Carrara. Le Colonnata Lard Il a un excellent nouvel admirateur. Cela n’apprécie pas seulement la délicatesse tout en étant assis sur le carré du pays, mais communique également au monde entier la visible de son palais à la rencontre avec l’IGP Salami. ET Stanley TucciActor et réalisateur d’Hollywood, vainqueur de deux Golden Globe-For the Television Wincchell et pour un autre téléfilm, Conspiracy-Solaling, connu pour être gastronomique.
Maintenant, à l’ère où le temps est mesuré par la vitesse-cyber et l’espace du réseau-tentil, nous pouvons imaginer quel point très puissant dérive pour Carrara si un prédit comme Tucci dit qu’il aime le saindoux réalisé dans les bassins en marbre. Et puis si, même, il attribue même la paume dorée du plat de la tradition culinaire des Belpaese à une recette locale que le sain Maria Roberta Germani de l’ancienne Larnderia Mafalda de Colonnata, où Tucci “honorait” la table.
Le docufilm
L’acteur, qui a collecté une renommée mondiale du tandem avec Meryl Streep dans les robes de diable Prada, a une passion pour la bonne nourriture qu’elle a fait un rideau de sa profession. Et voici “Tucci en Italie”, une série documentaire dont il est acteur et auteur produit par la BBC et distribué par Disney Plus, lancé à l’international le 19 mai, disponible pour le streaming dans différents pays. C’est un voyage culinaire le long de la botte dans laquelle Tucci – qui a des origines italiennes, Calabriens – explore que les sous-bois panachés de la nourriture et les recettes typiques d’un endroit dont les plats ont des loci génies éclatent qui raconte l’expérience – l’identité – de son peuple.
Du tournage à aujourd’hui
Entre mai et juillet 2024, pour tourner des vidéos et filmer pour sa série 2025, Tucci est allé à Trentino et Lombardy, Abruzzo et Lazio. Et en Toscane, où il s’est arrêté à Florence, au dîner du jour des tests généraux du Palio di Siena et de l’ancienne Larnderia Mafalda di Colonnata, invitée du directeur de production Carlo Danesi et Maria Roberta Germani, la mère – regardez le cas – du réalisateur et scénariste Carrarais, Colonnatese, Fabrizio Cattani. Dans le village, la présence de Tucci et de son personnel – fin juin 2024 – ne sont pas passées inaperçues. Ensuite, vous savez ce qu’il combinait. Aujourd’hui, vous pouvez voir les résultats: la visite de Larnderia Mafalda est devenue un épisode inclus dans la série documentaire.
Les effets
“L’épisode dédié à nous – dit le réalisateur Fabrizio Cattani – dit à notre entreprise et au territoire dans lequel nous opérons authentiquement. Il avait un intérêt considérable du public, pour l’attention aux détails productifs et à l’approche narrative engageante de Stanley Tucci. Personne fantastique et humble – il conclut – capable de mettre tout le monde à l’aise avec un grand professionnalisme et une grande gentillesse “.
Indiquer
Cela ne se termine pas ici. C’est le 27 juin 2024 lorsque Stanley Tucci est à Larderia avec son invitée Maria Roberta Germani, devant une casserole dans laquelle un lapin “décoré” se trouve avec Colonnata Lard. Il est maintenant (mais c’était déjà) un célèbre lapin Larato de Maria Roberta, qui sera ensuite cuit et mangé avec la grande appréciation de Tucci. Eh bien, les mois passent et le directeur italo-américain n’oublie pas .. et dans une interview à l’occasion du lancement international de Tucci en Italie, en mai, aujourd’hui, il demande au directeur “quel est le plat italien qui l’a le plus aimé lors de sa tournée gastronomique”, qui a traversé cinq régions du Belpaese. Et à quoi répond-il? “Le lapin avec le saindoux de Colonnata”. Le sommet de l’Italie est, étant donné que c’est lui, même beaucoup, beaucoup plus.
À lire aussi
