Le capitaine de la boutique, Dustin, a convenu que la recette est une utilisation unique des ingrédients trouvés sur les étagères de Trader Joe. “Je ne mentirai pas. J’ai été vraiment surpris quand j’ai entendu le nom de ce que nous présentons et je me disais”, est-ce ce que nous faisons? “Et puis nous avons tout essayé et nous sommes comme” Oui, non, c’est fantastique “, se souvient-il.
L’été, le membre d’équipage qui a inventé la recette, a été influencé par son éducation en Louisiane qui comprenait une influence culinaire du cajun. “En grandissant, nous mangerions ce que nous appellerions Couche Coucche, qui est essentiellement du pain de maïs et de lait”, a-t-il partagé.
L’été a connu plusieurs profils de saveurs et a choisi d’incorporer du gochujang et du miel avec de la crème glacée.
Le co-costo del podcast Tara Sloan, vice-président du marketing chez Trader Joe, a déclaré que le dessert était un succès parmi les juges. “Je peux vous dire d’être dans la pièce pendant le processus de dégustation, c’était l’une des dernières choses que nous avons tous goûtées, et toute la pièce est restée silencieuse. Cela n’arrive pas”, a-t-il rapporté.
Comme ces dernières années, les participants ont dû utiliser au moins cinq ingrédients disponibles toute l’année chez Trader Joe’s. Selon Miller, cette fois, le détaillant a reçu plus de 400 envoi.
“Nous avions des magasins de tous les côtés représentés dans les dix premiers. Nous ne recherchions pas de représentation. Cela s’est produit parce que nous avons de grands membres d’équipage intéressants et innovants à travers le pays”, a-t-il observé.
Les rumeurs ont été évaluées par un jury qui a goûté la vaisselle et a choisi des semi-finalistes puis des finalistes. Un juge présent dans le podcast a énuméré d’autres plats qui ont impressionné les juges, comme les bouchées de gâteaux de soie au chocolat végétalien avec le tofu en soie du marchand Joe.
La recette du sandwich à la crème glacée pour les biscuits de maïs gochujang de miel est disponible en ligne.
Avec plus de 500 magasins dans plus de 40 États, Trader Joe’s est n. 29 sur PG 100, la liste 2025 2025 de 2025 des meilleurs détaillants et consommables alimentaires en Amérique du Nord. PG a également nommé la société l’un de ses détaillants du siècle.
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