Sur Calle Mayor 12, Paqui Etayo Il était responsable du Ferrán Mería. Après la vitrine, l’apparence a tendance à se perdre dans les fans positionnés avec soin et un long compteur qui mène à un fond plein d’étagères pleines de boîtes. Dans certains, les fils commandés par les couleurs; Dans d’autres, des navires qui débordent les boutons. « Comme Armani », dit Paqui parmi les rires, « il me battra, mais pas des boutons. »
Il aurait déjà pu prendre sa retraite, mais il ne l’a pas fait. « J’aime ça. Cela me lance », avoue-t-il, avant de dire que ce qui en est attristé est de voir comment les magasins du centenaire de Pampelune ferment un par un, sans soulagement qui les continue. Il commence à dire des noms qui connaissent bien: l’électricité Beunza, Ortega, Emilio López. « Tout le monde a fermé ou est prêt. Le petit commerce a tendance à disparaître, en particulier dans la vieille ville. Les jeunes ne veulent pas travailler là-dessus. Ce sont des esclaves. De nombreuses heures pour un salaire normal et un travail sacrifié. »
Dans sa voix, la colère n’est pas perçue, mais oui Démission. « Avant que les propriétaires ne se retirent et d’autres ne prennent des affaires. Maintenant, ils veulent des après-midi gratuits, le week-end sans travailler. » À ce manque de soulagement s’ajoute un changement dans la manière d’acheter des jeunes. « Les jeunes vont sur les grandes surfaces. Et les grandes surfaces et Amazon ont beaucoup fait, beaucoup de dégâts aux petits échanges. » Le tribunal anglais non plus: « Ils ont dit qu’il n’influencerait pas, mais il a fait beaucoup de dégâts. »
Paqui Etayo parle de sa marchandise à la Pampelune sur la façon de parler d’une maison qui a vu les clients grandir et changer. Rencontrez la plupart de ceux qui entrent. Il sait qu’en septembre, il fermera le clan de Caneda et que la liaison d’Alfaro abaisse également les aveugles. « Les peintures de Huici sont les dernières », ajoute-t-il. « Avant Mendoza et fermé il y a quelques années », décrit-il. Il raconte sans dramatiser, mais avec la certitude que ce métier, comme beaucoup d’autres dans la vieille ville, est dans son dernier tronçon de la route. « C’est dommage, mais c’est ce que c’est à nous. »