Publié le 16 octobre 2024. Un supermarché SuperValu très fréquenté à Cork, dans le nord de la ville, a été contraint de fermer à deux reprises en septembre en raison de problèmes de nuisibles, révélant des failles dans les mesures de lutte antiparasitaire et soulevant des inquiétudes quant à la sécurité sanitaire.
- Le supermarché SuperValu Hollyhill a été fermé par l’Autorité irlandaise de sécurité des aliments (FSAI) en raison de la présence de rongeurs et de signes d’infestation.
- Les ordonnances de fermeture, émises les 4 et 29 septembre, ont été levées respectivement les 6 et 6 octobre, et le magasin est actuellement ouvert.
- L’entreprise propriétaire, Crimdale Developments Limited, est actuellement en redressement judiciaire.
L’Autorité irlandaise de sécurité des aliments (FSAI) a publié mardi des documents révélant les raisons de ces fermetures temporaires. La première ordonnance, émise le 4 septembre par l’intermédiaire du HSE (Health Service Executive), faisait état de signes d’activité parasitaire dans la zone de la charcuterie, notamment des excréments de rongeurs sous l’unité de boulangerie et des trous dans le comptoir chaud. Le rapport soulignait l’absence de procédures adéquates pour lutter contre les nuisibles et un manque de réactivité dans la mise en œuvre de mesures correctives.
Selon les documents de la FSAI, les conditions constatées présentaient « un risque sérieux de contamination des aliments par des bactéries pathogènes susceptibles de les rendre impropres à la consommation humaine, préjudiciables à la santé ou contaminés de telle manière qu’il serait déraisonnable de s’attendre à ce qu’ils soient consommés dans cet état ». Une seconde ordonnance de fermeture a été émise le 29 septembre, après la découverte de traces d’activité parasitaire sous et derrière un réfrigérateur promotionnel et près d’une étagère de bonbons.
Contacté par The Echo lors de la première fermeture, un porte-parole de Musgrave, la société franchisée propriétaire de SuperValu, avait déclaré :
« Nous pouvons confirmer que SuperValu Hollyhill est actuellement fermé pour permettre des travaux de maintenance essentiels. »
Porte-parole de Musgrave
Il avait ensuite précisé :
« SuperValu Hollyhill a été temporairement fermé pour permettre des travaux de maintenance essentiels suite à l’identification d’un problème de lutte antiparasitaire. Des mesures immédiates ont été prises pour résoudre ce problème, notamment en faisant appel à des sous-traitants externes, et le magasin a entièrement rouvert ses portes le samedi 6 septembre et continue de fonctionner normalement. La santé et la sécurité des clients et du personnel de Supervalu Hollyhill sont et restent notre priorité absolue. »
Porte-parole de Musgrave
Interrogé à nouveau lors de la seconde fermeture, Musgrave n’a pas souhaité faire de commentaire. La société n’a pas non plus répondu aux sollicitations de la presse suite à la publication des détails des ordonnances de fermeture.
Crimdale Developments Limited, la société propriétaire du supermarché, est actuellement en procédure de redressement judiciaire, ce qui pourrait compliquer la mise en œuvre des mesures correctives nécessaires.
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