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Pourquoi les initiatives paysagères deviennent plus pertinentes à mesure que les risques liés à l’approvisionnement des entreprises agroalimentaires augmentent

Publié le 14 novembre 2024. La collaboration entre agriculteurs, entreprises et pouvoirs publics est devenue un levier essentiel pour une gestion durable des terres et l'amélioration des conditions de vie des agriculteurs. L'organisation IDH partage dix leçons tirées…

Pourquoi les initiatives paysagères deviennent plus pertinentes à mesure que les risques liés à l’approvisionnement des entreprises agroalimentaires augmentent

Publié le 14 novembre 2024. La collaboration entre agriculteurs, entreprises et pouvoirs publics est devenue un levier essentiel pour une gestion durable des terres et l’amélioration des conditions de vie des agriculteurs. L’organisation IDH partage dix leçons tirées de ses expériences en Asie, Afrique et Amérique latine, soulignant l’importance de la confiance, de la réduction des risques et d’une vision à long terme.

  • La confiance et l’alignement entre les parties prenantes sont les fondations de toute collaboration réussie.
  • La résolution de problèmes partagés génère des bénéfices pour tous les acteurs impliqués.
  • La collaboration permet de réduire considérablement les coûts de conformité aux réglementations environnementales.

Travailler ensemble sur des défis communs, tels que la déforestation et la résilience des agriculteurs, s’avère plus efficace et moins coûteux que des approches individuelles. C’est le constat de l’organisation IDH (Initiative Durable pour le Commerce), qui vise à protéger et à restaurer cinq millions d’hectares de paysages vulnérables d’ici 2030. Pour atteindre cet objectif ambitieux, IDH met l’accent sur la collaboration précompétitive, encourageant les acteurs à travailler ensemble sur des enjeux collectifs.

L’expérience de l’IDH, acquise au cours des dix dernières années en Asie, en Afrique et en Amérique latine, a permis d’identifier dix leçons clés pour mener à bien ces initiatives paysagères. La première d’entre elles est l’importance capitale de la confiance. Il faut du temps pour établir des relations solides, basées sur l’engagement, l’écoute et des actions concrètes à petite échelle. Une fois la confiance établie, la collaboration peut s’étendre à des domaines variés, de l’agriculture régénérative au respect des réglementations européennes sur la déforestation.

La résolution de problèmes partagés est une autre clé du succès. Dans la forêt du sud-ouest de Mau, au Kenya, la dégradation de l’environnement affectait de nombreux acteurs : la production de thé diminuait, les communautés locales souffraient du manque de pâturages et l’approvisionnement en eau pour l’hydroélectricité et la consommation était compromis. Une approche paysagère a permis de répondre aux besoins de chacun, réduisant la déforestation, améliorant les cycles de l’eau et multipliant par deux ou trois les revenus des petits producteurs.

Au-delà des aspects environnementaux et sociaux, la collaboration offre des avantages économiques significatifs. IDH souligne que la réduction des risques, qu’ils soient sociaux ou environnementaux, est une valeur commerciale majeure. De plus, la collaboration permet de réduire le coût de la conformité aux réglementations. Au Vietnam, par exemple, IDH a contribué à l’élaboration du premier plan d’action national pour des zones d’approvisionnement sans déforestation, conformément à l’EUDR (règlement européen sur la déforestation et les produits forestiers). Une analyse indépendante a révélé que le coût pour obtenir des résultats durables au niveau du paysage était jusqu’à quinze fois moins élevé lorsque les entreprises travaillaient ensemble plutôt que séparément.

La participation du secteur privé est également essentielle pour assurer la pérennité et l’expansion de ces initiatives. Au Mato Grosso, au Brésil, le programme de production durable de veaux a conduit à la création d’un protocole pour la traçabilité de l’approvisionnement en viande bovine. En septembre 2022, trois des principaux conditionneurs de viande du pays se sont engagés à atteindre des objectifs ambitieux en matière de traçabilité, permettant de suivre plus de 200 000 animaux et de réduire la déforestation.

Les résultats positifs obtenus dans une zone donnée peuvent servir de levier pour étendre l’initiative à une échelle plus large. À Aceh, en Indonésie, une initiative paysagère a permis d’améliorer la surveillance des forêts, de restaurer les zones dégradées et d’augmenter les revenus des petits exploitants agricoles. Les résultats positifs obtenus au niveau du district ont justifié l’extension de l’initiative au niveau provincial, protégeant ainsi une superficie forestière plus importante.

IDH insiste également sur la nécessité d’avoir de la patience. Il faut généralement un an ou deux pour établir des coalitions multipartites et obtenir des résultats tangibles. Les impacts positifs s’accélèrent ensuite, et un retour sur investissement significatif peut être constaté après trois à cinq ans. Cependant, les bénéfices les plus importants apparaissent souvent après la cinquième année.

L’organisation nuance toutefois en soulignant que les paysages ne constituent pas une classe d’actifs investissable en soi. Les initiatives paysagères visent à améliorer la durabilité, la résilience et l’inclusivité, mais elles ne fonctionnent pas comme des investissements financiers traditionnels. Néanmoins, elles peuvent améliorer la viabilité et l’impact des investissements dans des actifs réels tels que les fermes, les agro-entreprises et les projets forestiers.

Les initiatives paysagères peuvent également servir de terrain d’expérimentation pour développer des modèles résilients et les intégrer dans les chaînes d’approvisionnement. Ces modèles peuvent ensuite être adoptés par les marques, les gouvernements et les agriculteurs, contribuant ainsi à transformer les pratiques au sein d’un secteur entier.

Enfin, IDH souligne l’importance d’une planification minutieuse lors de la transition d’une initiative paysagère. Il est essentiel de garantir une bonne gouvernance continue et de s’assurer que les parties prenantes engagées dans l’initiative en assument pleinement la responsabilité. La mise en place d’une structure juridique ou institutionnelle indépendante peut contribuer à assurer la pérennité de l’initiative.

Pour en savoir plus sur les initiatives paysagères existantes de l’IDH et de nombreuses autres organisations, vous pouvez consulter SourceUp, une plateforme qui recense plus de 65 initiatives par produit ou par pays.

Cet article fait partie de la Série Business Fights Poverty Climate avec la Fundação Dom Cabral (FDC) qui aura lieu lors du Sommet sur le climat COP30 à Belém, au Brésil.

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À propos de l’auteur: Nicolas Lefèvre

Nicolas Lefèvre couvre l’actualité française, de la vie politique aux questions sociales et économiques. Il privilégie les explications claires, les faits datés et les informations directement utiles au lecteur.