Publié le 21 novembre 2025. La marque d’œufs « Wooaran », commercialisée par l’animateur de télévision Lee Gyeong-sil, est au cœur d’une polémique concernant son prix élevé, alors que les conditions d’élevage des poules pondeuses sont jugées inacceptables par les défenseurs du bien-être animal.
- Les œufs « Wooaran », classés « coquille 4 » (soit les conditions d’élevage les plus restrictives), sont vendus au même prix que des œufs de meilleure qualité.
- L’application d’une loi visant à améliorer les conditions d’élevage a été reportée à août 2027, suscitant des critiques sur le manque de volonté politique.
- Les associations de protection animale dénoncent un manque de transparence et une tromperie des consommateurs.
La controverse a éclaté après que Lee Gyeong-sil ait défendu le prix de ses œufs en mettant en avant leur qualité, sans aborder les conditions d’élevage des poules. Selon les critères de classification, un œuf « coquille 4 » signifie que chaque poule dispose d’un espace inférieur à celui d’une feuille de papier A4.
Le 20 novembre, Cho Hee-kyung, responsable de l’association « Solidarité pour la Liberté Animale », a dénoncé sur les réseaux sociaux le fait que les œufs « coquille 4 » ne devraient même plus être autorisés par la loi. Elle a rappelé que la mise en œuvre de la loi révisée de 2018, qui élargit la surface minimale d’élevage par poule pondeuse (de 0,05 m² à 0,075 m²), a été reportée à août 2027 en raison des pressions des agriculteurs et de l’industrie.
Cho Hee-kyung a interpellé directement les consommateurs :
« Avez-vous déjà imaginé une vie où vous êtes enfermée dans une boîte et ne faites que pondre des œufs ? »
Cho Hee-kyung, responsable de Solidarité pour la Liberté Animale
La classification des œufs en Corée du Sud se fait par un numéro à 10 chiffres, indiquant la date de ponte, le numéro d’identification de la ferme et les conditions d’élevage. Le dernier chiffre correspond à l’environnement d’élevage : 1 pour les poules élevées en plein air, 2 pour les cages aménagées, 3 pour les cages améliorées et 4 pour les cages conventionnelles (les plus restrictives). Dans ces dernières, chaque poule dispose d’une surface minimale de 0,05 m², soit moins qu’une feuille de papier A4.
Les œufs « coquille 1 » se vendent généralement entre 15 000 et 20 000 wons (environ 11 à 15 euros) pour 30 pièces. Malgré des conditions d’élevage bien moins favorables, les œufs « Wooaran » (coquille 4) étaient proposés au même prix, ce qui a suscité l’indignation. Lee Gyeong-sil a justifié ce prix en invoquant la qualité des matières premières utilisées (curcuma, Cordyceps sinensis) et la gestion de l’hygiène et des maladies dans ses fermes.
Cependant, les défenseurs du bien-être animal estiment que l’animateur de télévision se concentre uniquement sur la qualité du produit et ignore totalement les souffrances des animaux. Les poules élevées en cages conventionnelles sont confinées dans un espace exigu, où elles ne peuvent même pas se retourner, et sont exposées aux maladies et aux parasites. Des cas de présence de pesticides dans les œufs ont été signalés en 2017, ce qui a conduit à une demande de réformes des pratiques d’élevage intensif.
Cho Hee-kyung a souligné que le report de la loi ne signifie pas que les œufs « coquille 4 » sont légaux :
« Le terme « suspension » n’est qu’une mesure administrative et, à proprement parler, (l’œuf numéro 4) n’est plus autorisé par la loi. »
Cho Hee-kyung, responsable de Solidarité pour la Liberté Animale
Elle a également dénoncé une concurrence déloyale envers les entreprises qui investissent dans le bien-être animal, en proposant des prix similaires pour des produits issus de conditions d’élevage inacceptables.
Kim Ji-sook, journaliste [email protected]