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Les clients bâlois commandent 590 fois : les rösti et le vin blanc dominent les livraisons

Publié le 2025-12-16 16:48:00. Un habitant de Bâle s'est distingué en 2025 par un nombre record de commandes auprès d'un service de livraison, révélant des habitudes de consommation surprenantes et des tendances locales. Un Bâlois a passé 590…

Les clients bâlois commandent 590 fois : les rösti et le vin blanc dominent les livraisons

Publié le 2025-12-16 16:48:00. Un habitant de Bâle s’est distingué en 2025 par un nombre record de commandes auprès d’un service de livraison, révélant des habitudes de consommation surprenantes et des tendances locales.

  • Un Bâlois a passé 590 commandes en 2025, soit en moyenne onze par semaine.
  • Ce client apprécie particulièrement la cuisine suisse et le vin blanc.
  • Bâle se distingue également par une forte demande de plats végétaliens et de livraisons tardives, notamment de nachos.

Un client de la ville de Bâle a réalisé un nombre impressionnant de 590 commandes via un service de livraison en 2025. Ce chiffre, mis en évidence dans le dernier rapport de Justeat, représente une moyenne de 11 à 12 commandes hebdomadaires, soit presque deux livraisons par jour sur l’ensemble de l’année.

Interrogé sur les préférences culinaires de ce client assidu, le service de livraison a révélé :

« Je peux dire que la personne aime la cuisine suisse et aime commander du vin blanc avec son repas. »

Service de livraison

D’autres détails concernant l’identité du client ou le contenu précis de ses commandes ne peuvent être divulgués pour des raisons de confidentialité.

Au vu de cette fréquence de commandes, le montant total dépensé par ce client est estimé à 17 700 francs suisses, en supposant un coût moyen de 30 francs par commande (plat et boisson inclus).

Les noctambules préfèrent commander des nachos

Ce client fidèle n’est pas un cas isolé à Bâle. La ville rhénane se distingue par un pic d’activité de livraison pendant la nuit. Les Bâlois commandent majoritairement des nachos en soirée, accompagnés de bière, de barres chocolatées, de glaces et de pizzas surgelées. La majorité des commandes sont enregistrées jusqu’à 3 heures du matin, particulièrement les nuits de vendredi à samedi.

Bâle-Ville se positionne également comme un leader en matière de commandes végétaliennes. Les plats les plus populaires dans cette catégorie sont la salade de papaye, le pad thaï et les sushis garnis de concombre, d’avocat ou de mangue. Le rapport annuel souligne également l’essor des options à base de plantes, avec une augmentation de 57 % des commandes de tofu par rapport à l’année précédente.

À la campagne, les gens commandent de la bière avec diligence

Le service de livraison propose également des produits d’épicerie. Dans ce domaine, Bâle se classe parmi les meilleurs cantons, derrière Zoug, en termes de volume de commandes. Le produit le plus demandé dans le canton de Suisse centrale est la barre de chocolat noir.

Le canton de Bâle-Campagne arrive en deuxième position concernant les commandes d’alcool, juste derrière Saint-Gall. La bière est de loin la boisson alcoolisée la plus populaire commandée à domicile.

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À propos de l’auteur: Amélie Bernard

Amélie Bernard traite l’économie, les entreprises, les marchés et les transformations du travail. Son approche relie les chiffres, les décisions publiques et leurs effets dans la vie quotidienne.