Un haut lieu touristique qui se targue de ses expériences culinaires, la ville de Port Fairy, dans le sud-ouest de l’époque victorienne, est le dernier endroit à être ébranlé par la pénurie de personnel.
Points clés:
- Port Fairy est un haut lieu touristique confronté à la fermeture de lieux d’accueil en raison de la pénurie de personnel
- On estime que jusqu’à la moitié des maisons de la ville sont des maisons de vacances ou des logements à court terme
- Moyne Shire Council a introduit trois programmes pour résoudre le problème
Dans un rayon de 500 mètres de la rue Bank de Port Fairy, au moins huit sites vendent, ont vendu ou ont changé leurs heures d’ouverture en raison de problèmes de personnel.
Mais le conseil local se tourne vers ses parcs de caravanes, une campagne de rédaction de lettres et des routards pour, espérons-le, résoudre le problème.
Un problème de longue date
Leesa ClausenBrown, copropriétaire du bar-salon The Ombibulous Project, est l’un des commerçants de la rue Bank à vendre.
Elle a déclaré que la décision de vendre était due à “une combinaison de choses”, notamment l’augmentation du coût de la vie et l’inflation affectant les chaînes d’approvisionnement et l’augmentation des dépenses.
“[But] la dotation en personnel doit probablement figurer en tête de liste », a déclaré Mme ClausenBrown.
“Les établissements de la ville étaient presque revenus aux niveaux d’avant COVID [of business]mais ils servent ce nombre de clients avec la moitié du personnel qu’ils avaient auparavant.
“C’est vraiment difficile de trouver du personnel, encore moins du très bon personnel.”
Matt Dempsey, propriétaire du Conlan’s Wine Bar, qui est également sur le marché, a convenu avec Mme ClausenBrown que la recherche de personnel était un problème permanent.
“Cela a été une bataille depuis le pré-COVID et ça ne s’améliore pas”, a déclaré M. Dempsey.
“Le prix de la propriété est hors de portée pour les travailleurs de l’hospo – ils n’ont nulle part où vivre.”
La raison la plus citée pour les pénuries de personnel est le manque de logements disponibles à Port Fairy.
Selon realestate.com.au, le prix médian des maisons à Port Fairy est d’environ 1 million de dollars, et des recherches menées en 2016 ont révélé qu’environ 37 % des maisons de la ville étaient des maisons de vacances.
Un porte-parole du Moyne Shire Council a estimé qu’en 2023, environ la moitié des maisons de Port Fairy étaient utilisées comme locations à court terme et maisons de vacances.
Port Fairy n’est pas le seul à faire face à une pénurie de personnel hôtelier – le Bureau australien des statistiques a constaté qu’en novembre 2022, 45,3% des services d’hébergement et de restauration signalaient des postes vacants.
Les parcs de caravanes à la rescousse ?
Le Moyne Shire Council essaie plusieurs idées pour résoudre le problème, notamment le logement des travailleurs à court terme dans ses parcs de caravanes gérés par le conseil.
La directrice de l’économie et des lieux du conseil, Jodie McNamara, a déclaré que 15 travailleurs de 10 entreprises d’accueil et de tourisme de Port Fairy avaient été hébergés dans le cadre du projet.
“Les retours ont été incroyablement positifs de la part des entreprises impliquées et des travailleurs saisonniers”, a déclaré Mme McNamara, décrivant le projet comme “incroyablement réussi”.
Mme ClausenBrown a accepté, qualifiant l’expérience de parc de caravanes “d’absolue aubaine”.
“Cela nous a permis d’avoir un effectif complet pendant l’été”, a-t-elle déclaré.
Anciennes solutions à un nouveau problème
Dans le comté voisin de Warrnambool, qui a fait face à sa propre crise de pénurie de main-d’œuvre, le conseil a publié une solution non conventionnelle à ses problèmes.
La campagne “Unretire the ‘Bool” vise à inciter les retraités à réintégrer le marché du travail afin d’atténuer les pressions locales en matière de dotation.
Ce plan qui devrait être mis en œuvre plus tard cette année servira de test pour des programmes similaires dans la région.
Les autres efforts de Moyne
Moyne Shire a également lancé la campagne de rédaction de lettres “Lease to a Local”, encourageant les “contribuables non-résidents” à envisager de louer leurs propriétés à long terme aux résidents.
Le conseil plaide également pour que Moyne Shire soit éligible au programme de visa vacances-travail 417 pour encourager les routards dans la région.
Le président du commerce, Moyne Ashley King, a salué les mesures prises par Moyne Shire.
“Les résultats de l’introduction des programmes ont été très satisfaisants”, a déclaré M. King.
“Nous espérons que cela pourra profiter aux entreprises … à travers le comté.”
Bien que les changements soient peut-être trop tard pour des personnes comme Mme ClausenBrown, elle a dit qu’elle espérait que des choses pourraient être faites pour aider les entreprises qui restent.
“C’est une discussion de longue haleine”, a-t-elle déclaré.
“Ce dont nous avons besoin, c’est de mettre quelque chose en place et de fonctionner rapidement.”
