M&S fustigé pour avoir présenté des jonquilles vénéneuses avec des oignons nouveaux

Marks and Spencer s’est excusé d’avoir affiché côte à côte des oignons de printemps et des jonquilles, craignant que les clients ne mangent par erreur les fleurs vénéneuses.

Un porte-parole du magasin s’est excusé pour “toute confusion causée” sur la mise en page.

Le botaniste James Wong, qui a travaillé pour le journal The Observer et la BBC, a publié une image des légumes et des fleurs printanières affichées côte à côte.

Il a écrit sur Twitter : « Les jonquilles sont la cause la plus fréquente d’empoisonnement d’origine végétale, car les gens confondent leurs bulbes (même les bourgeons de fleurs coupées) avec des cultures de la famille des oignons.

« @marksandspencer Je ne veux pas mettre le personnel en difficulté. Mais vous avez besoin d’une meilleure formation dès que possible.

Selon Poison.org, les fleurs – qui appartiennent à la famille des narcisses, contiennent un produit chimique toxique appelé lycorine, qui est fortement concentré dans le bulbe.

Les fleurs exposées au magasin M&S, que l’on pense être à Birmingham, ne semblaient pas encore avoir de bulbes attachés.

Poison.org poursuit : « La consommation de n’importe quelle partie de la plante peut provoquer des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales et de la diarrhée.

« Ces symptômes durent généralement environ 3 heures. Des problèmes plus graves tels que l’hypotension artérielle, la somnolence et des dommages au foie ont été signalés chez des animaux qui mangeaient de très grandes quantités de la plante, mais n’ont jamais été signalés chez l’homme.

“L’ampoule contient également des produits chimiques appelés oxalates, qui sont microscopiques et ressemblent à des aiguilles. Lorsqu’ils sont avalés, les oxalates provoquent de graves brûlures et une irritation des lèvres, de la langue et de la gorge. Ils peuvent également provoquer des irritations cutanées.

M. Wong a ajouté dans un tweet de suivi: “Je dois rappeler aux gens que cet empoisonnement est [very] commun et atroce. Affectant souvent les enfants, les personnes âgées et les immigrants.

Une déclaration de M&S à Birmingham Live a déclaré: «La sécurité des clients est notre priorité et nos jonquilles britanniques sont clairement étiquetées, avec un avertissement sur l’emballage indiquant qu’elles ne sont pas sûres à consommer.

“Il s’agissait d’une erreur de la part d’une des équipes de notre magasin et nous avons demandé au magasin de rectifier. Nous nous excusons pour toute confusion causée.

Cela vient après qu’un conseil local a déclaré qu’il ne planterait plus de jonquilles près d’un parc de jeux pour enfants, car elles sont toxiques.

Et dans un 2012 Health Protection England (HPA) et le conseil municipal de Bristol ont suggéré qu’il devrait y avoir “un étiquetage et un positionnement explicites des jonquilles, loin des produits” après qu’un certain nombre de membres de la communauté chinoise de la ville soient tombés malades après les avoir consommés accidentellement.

Le groupe avait acheté des jonquilles avant la floraison, les avait cuites et mangées, souffrant de vomissements et de diarrhée environ 12 heures après leur consommation.

Cependant, il n’y a eu aucun décès ni hospitalisation, selon le rapport publié dans Clinical Toxicology.