Publié le 16 décembre 2025 15:29:00. Les autorités sanitaires écossaises mettent en garde les consommateurs contre la consommation de whisky et de gin produits par une distillerie des Orcades, en raison de préoccupations concernant la sécurité des produits.
- Food Standards Scotland (FSS) a émis un avertissement urgent concernant les produits de la distillerie Kimbland, estimant qu’ils sont fabriqués sans les contrôles de sécurité nécessaires.
- La distillerie de Sanday est également concernée, n’ayant pas fourni de preuves de la conformité de ses produits aux normes de sécurité.
- Les produits concernés incluent le New Make Spirit of Whiskey, ainsi que plusieurs variétés de gin Sanday.
Les autorités sanitaires écossaises ont lancé un avertissement urgent aux consommateurs concernant des produits alcoolisés fabriqués dans les Orcades. Food Standards Scotland (FSS) craint que certains whiskys et gins ne présentent un risque pour la santé, en raison d’un manque de contrôles de sécurité adéquats lors de leur production.
Selon FSS, la distillerie Kimbland produit et vend des spiritueux “sans les contrôles de sécurité requis“. La distillerie de Sanday, également située dans les Orcades, n’a pas non plus pu fournir les preuves nécessaires attestant de la conformité de ses produits aux normes de sécurité en vigueur.
Les produits spécifiquement concernés par cet avertissement sont le New Make Spirit of Whiskey (toutes tailles), le Sanday Tempest Gin 70cl, le Sanday Sunset Gin 70cl, le Sanday No.1 Gin 70cl, ainsi que les fûts et bouteilles remplis de ces spiritueux.
Stuart McAdam, responsable des incidents chez FSS, a souligné l’importance de cette alerte, en particulier à l’approche des fêtes de fin d’année.
« Suite à une étroite collaboration avec les autorités locales, nous avertissons les consommateurs de ne boire aucun produit de la distillerie Kimbland pour des raisons de sécurité. À l’approche des fêtes de fin d’année, nous voulons nous assurer que toute personne ayant acheté ces produits pour elle-même ou pour les offrir soit informée du risque potentiel que ces produits peuvent poser. »
Stuart McAdam, responsable des incidents chez FSS
FSS a ordonné aux services de contrôle compétents à travers l’Écosse d’identifier et de contacter les établissements susceptibles de détenir ces produits. Bien que la distribution semble être principalement concentrée dans les Orcades, la présence d’une boutique en ligne a permis aux produits d’être vendus plus largement.
Sebastian Hadfield Hyde, propriétaire et exploitant de la distillerie Kimbland, a exprimé sa surprise et son indignation face à cet avertissement.
« Je suis furieux et bouleversé car cet avertissement est tombé de nulle part. J’ai vendu des centaines de bouteilles de gin au cours des cinq dernières années, mais mes locaux sont en chantier depuis un an et demi. Je n’ai pas produit de spiritueux depuis ce temps, ni approvisionné des grossistes locaux ni vendu via mon site Web. »
Sebastian Hadfield Hyde, propriétaire de la distillerie Kimbland
L’enquête se poursuit pour déterminer les circonstances exactes entourant cet avertissement et pour garantir la sécurité des consommateurs.
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