Le Dodger Stadium propose de nouvelles saveurs pour le match NLCS avec les Brewers alors que les Dodgers rentrent chez eux – NBC Los Angeles

Les Dodgers de Los Angeles offrent bien plus que du baseball à leurs supporters pendant la série NLCS : une nouvelle vague de saveurs venues du monde entier vient enrichir l’expérience culinaire au Dodger Stadium.

Alors que l’équipe aborde les matchs à domicile avec une avance de 2-0 face aux Brewers de Milwaukee, l’équipe de Levy Restaurants, responsable de la restauration au stade, a dévoilé trois nouvelles créations pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Pour les amateurs de cuisine mexicaine, la Torta Milanesa s’annonce comme un incontournable. Ce sandwich généreux est composé de bœuf pané et croustillant, servi sur un pain Telera moelleux, et agrémenté de haricots noirs écrasés, de mayonnaise crémeuse, de laitue fraîche, de tomates, de queso fresco et d’avocat. Un délice à déguster sans modération sur la Right Field Plaza (Hornitos Cantina), niveau des réserves, section 17 (LA Taqueria).

L’Asie est également à l’honneur avec les nouilles au poulet Yakisoba. Ce plat sauté combine des morceaux de poulet tendre et grillé avec des nouilles printanières, le tout enrobé d’une sauce yakisoba savoureuse et parsemé d’oignons verts. Une escapade gustative à Tokyo, sous le ciel californien, à découvrir au niveau du terrain, section 8.

Enfin, pour ceux qui recherchent des sensations fortes, les galettes de riz épicées promettent un coup de fouet pour les papilles. Ces gâteaux de riz mochi moelleux sont trempés dans une sauce piquante et rehaussés de graines de sésame grillées et d’oignons verts. Un plat explosif, également disponible au niveau du terrain, section 8.

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