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Roula Khalaf, rédactrice en chef du FT, sélectionne ses histoires préférées dans cette newsletter hebdomadaire.
Les ventes de McDonald’s ont repris la croissance après que la chaîne de hamburgers a élargi son menu avec des offres de poulet et utilisé des nouveautés telles que Minecraft-Les repas sur le thème pour attirer les convives soucieux des prix.
Les ventes mondiales de magasins comparables ont augmenté de 3,8% sur un an au cours du trimestre qui s’est terminée en juin, bien au-dessus des estimations des analystes pour une augmentation de 2,6% et la plus élevée en près de deux ans.
Aux États-Unis, où McDonald’s compte environ 14 000 restaurants, les ventes à des emplacements ouvertes pendant au moins un an ont augmenté de 2,5%, également en avance sur les estimations compilées par Visible Alpha, en grande partie à des achats plus importants. Les ventes américaines au cours du trimestre précédent avaient chuté sur ce que les dirigeants ont décrit comme des pressions économiques sur les consommateurs.
Les restaurants de restauration rapide ont eu du mal ces derniers mois pour prouver leur valeur pour les consommateurs, en particulier ceux qui ont des revenus inférieurs. Le trafic piétonnier global a diminué de 0,9% au deuxième trimestre, selon Revenue Management Solutions, un conseil de l’industrie, même si le rythme des prix a ralenti.
Les résultats ont été inégaux dans le dernier lot de revenus des chaînes de restauration rapide. Yum Brands a rapporté mardi que les ventes à magasins comparables avaient augmenté dans ses divisions Taco Bell et KFC. Mais le Chipotle Mexican Grill a signalé une baisse de 4% des ventes de type comparable et a réduit son objectif pour l’année.
Les ventes à l’échelle du système de McDonald’s, qui comprennent à la fois les magasins franchisés et appartenant à l’entreprise, ont augmenté de 8% au cours du trimestre – un gain qui, selon le PDG Chris Kempczinski, a été un «témoignage de la puissance de la valeur convaincante, du marketing remarquable et de l’innovation de menu».
Parmi ses promotions, McDonald’s a vendu des repas liés à Un film Minecraftle film sur le jeu vidéo populaire. En mai, il a relancé des lanières de poulet aux États-Unis, et a ensuite introduit un grand hamburger de gros arc en France et au Royaume-Uni.
En juillet, McDonald’s a ramené des collations de 2,99 $ après des années du menu, conduisant à des files d’attente dans certains magasins américains. Environ 500 magasins américains testeront un assortiment de boissons telles que des cafés froids cet été.
Les revenus au cours du trimestre ont totalisé 6,8 milliards de dollars, en hausse de 5% et plus que l’estimation consensuelle de 6,7 milliards de dollars compilé par Visible Alpha. Le bénéfice net de 2,25 milliards de dollars a augmenté de 11% sur un an et a devancé les estimations passées.
Les actions de McDonald’s ont augmenté d’environ 1,3% peu de temps après la cloche d’ouverture de Wall Street mercredi.
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