Ses conseils incluent un retour aux systèmes à sens unique dans les locaux, la commande basée sur des applications et l’utilisation d’écrans dans les points de service.
Le secteur de l’hôtellerie a été encouragé à revenir au service à table lorsque cela est possible et à envisager des mesures pour réduire le surpeuplement.
Les entreprises ont également été invitées à envisager un système de billetterie pendant les heures d’ouverture festives de pointe, le cas échéant, selon les derniers conseils.
Selon la loi en Écosse, toute personne âgée de plus de 12 ans doit porter un couvre-visage à l’intérieur, sauf exception, et les nouvelles directives soulignent que les masques doivent être portés à l’intérieur de toutes les entreprises.
Secrétaire à l’économie Kate Forbes a déclaré qu’il était « crucial » que tout le monde suive les derniers conseils pour aider les entreprises à assurer la sécurité de leurs locaux et à empêcher la transmission d’Omicron.
« Toutes ces couches de protection contribueront à limiter la propagation d’Omicron, surtout à l’approche de la période des fêtes », a-t-elle déclaré.
«Je lance également un appel à être prévenant envers le personnel qui fait de son mieux pendant cette période difficile.»
Avec les nouvelles directives susceptibles d’avoir un impact financier sur l’industrie, le gouvernement écossais a déclaré qu’un paquet financier de 100 millions de livres sterling pour les entreprises éligibles était en train d’être mis en place pour les soutenir pendant cette période.
Une somme de 100 millions de livres sterling pour les subventions de soutien à l’auto-isolement – des subventions pour les travailleurs à faible revenu qui sont tenus de s’isoler – est également mise à la disposition de ceux qui en ont besoin.
Forbes a déclaré que le gouvernement écossais appelait le Trésor britannique à « intensifier et fournir un financement urgent » aux entreprises alors que les nouvelles directives Covid entrent en vigueur.
Elle a ajouté: «Nous travaillons pour obtenir des financements aux entreprises dès que possible, mais le Trésor doit également intensifier et fournir un financement urgent au-delà de ce que nous sommes en mesure de fournir.
“J’ai écrit au chancelier hier soir et le premier ministre a demandé des entretiens avec le Premier ministre – cette situation est grave et nous avons besoin que le gouvernement britannique s’engage avec nous pour un soutien supplémentaire.”
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