Hong Kong Economic Times – Financial News – Les nobles d’Izakaya Bird attaquent la franchise du groupe Sizhou à Hong Kong

Hong Kong Economic Times – Financial News – Les nobles d’Izakaya Bird attaquent la franchise du groupe Sizhou à Hong Kong

27 février 2024

Ces dernières années, de nombreux restaurants japonais se sont implantés à Hong Kong. La chaîne japonaise d’izakaya “Tori Noble” a annoncé qu’elle coopérerait avec le groupe Sizhou (00374), Sizhou utilisera la marque et la technologie de « Bird Noblesse » pour exploiter le restaurant en franchise, et « Bird Noblesse » fournira un soutien opérationnel. « Bird Noble » a également annoncé sa coopération avec Taiwan Capital Industrial pour créer une coentreprise visant à développer ses activités à Taiwan.

Brochettes de poulet principalement grillées

“Bird Noble” a déclaré que le but de la signature du contrat de franchise cette fois est d’agrandir le restaurant Yakitori à Hong Kong. Afin d’assurer une promotion harmonieuse des affaires à Hong Kong, la fondation commerciale du groupe Sizhou à Hong Kong, expérience en coopération avec des entreprises japonaises et de la restauration Afin de renforcer son activité, il a été décidé de signer un contrat de franchise avec le groupe Sizhou.

En tant que chaîne d’izakayas abordables au Japon, “Tori Noble” compte plus de 600 succursales dans la région, dont 192 succursales à Tokyo et 145 succursales à Osaka. La plus grande caractéristique est que les prix des produits sont cohérents. Au Japon, le prix de brochettes, taxes comprises, est de 360. Yens (environ 18,73 HKD), se vante d’utiliser du poulet produit localement comme ingrédient et propose des brochettes, des plats de teppanyaki, des aliments frits, etc.

L’activité principale du groupe Sizhou est l’agence alimentaire. Parmi eux, il a ouvert un snack japonais “Snack Word”, une glaciere japonaise et une biscuiterie à Hong Kong. En termes de restauration, il comprend le restaurant végétarien de Shanghai “Gong”. Delin” et la cuisine japonaise “Four Seasons Joy”. attendez.

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