Natasha Ednan-Laperouse est décédée en 2016 à l’âge de 15 ans seulement après avoir mangé une baguette de Pret A Manger qui contenait des traces de graines de sésame.
Ses parents en deuil Tanya et Nadim ont créé la Natasha Allergy Research Foundation (NARF) en 2019, et en février, il a lancé une école allergique de 1 million de livres sterling, une suite de ressources éducatives gratuites pour transformer la compréhension des allergies alimentaires dans les écoles.
La mère de Natasha, Tanya Endnan-Laperouse, a visité Edith Neville Primary School à Euston, l’une des premières écoles à reprendre son programme, avec le premier ministre de l’Éducation, Stephen Morgan, le 9 juin.
Arlo The Armadillo et Harold la girafe apprenant les allergies alimentaires dans l’un des films scolaires allergiques (Image: Narf)
Elle a déclaré: “Trop d’enseignants n’ont eu aucune formation d’allergie. Il est injuste de leur dire de protéger les enfants allergiques sans leur donner les outils pour le faire.”
Tanya a découvert que Natasha avait une allergie quand elle était bébé, mais au début ne savait pas exactement à quoi elle était allergique.
Elle a rappelé: “C’était très, très effrayant au début parce que vous pataugez littéralement dans les eaux sombres en faisant tout ce que vous pouvez pour assurer la sécurité de votre enfant, mais vous n’êtes pas trop sûr d’où le danger pourrait venir.
Film d’ambulance St John Still – en cas d’anaphylaxie, mentez la personne avec les jambes élevées (Image: Narf)
“Lorsque vous commencez à comprendre quels sont les dangers et que vous venez – et cela peut être des essais et des erreurs – avec le temps, vous vous habituez à ce que vous avez à faire, vous apprenez à vivre avec.
“Les morceaux effrayants sont lorsque vous devez commencer à compter sur d’autres personnes qui ne comprennent pas ces subtilités, par exemple aller à la crèche, aller à l’école et passer à l’école secondaire, partir en vacances.
“C’est apprendre à vivre avec des situations stressantes mais ne pas le laisser vous submerger.”
Le ministre de l’Éducation précoce Stephen Morgan MP avec les élèves de l’école primaire d’Edith Neville (Image: Narf)
La réaction allergique qui a conduit à la mort de Natasha ne s’est pas produite à l’école.
L’adolescente de Fulham était en voyage en France avec son père Nadim et une amie lorsqu’elle a acheté une baguette à Pret A Manger.
Bien que l’étiquette indique certains ingrédients tels que les poivrons et les olives, il n’a pas mentionné les graines de sésame.
Quand elle a commencé à se sentir malade et que les welts rouges sont apparus sur son corps, son père lui a injecté deux stylos épi.
Elle est tombée inconsciente et a eu plusieurs arrêts cardiaques. Lorsque les ambulanciers paramédicaux français ont tenté de redémarrer son cœur avec un défibrillateur, elle est brièvement revenue, mais est décédée plus tard dans la journée.
Natasha Ednan-Laperouse, âge de l’école primaire, décédée à l’âge de 15 ans après avoir mangé une baguette sans aucune information d’allergie (Image: Narf)
L’enquête n’a pas eu lieu pendant deux ans, au cours de laquelle Tanya a affligé, se levant seulement pour prendre soin de son fils, alors âgé de 10 ans.
Après l’enquête, elle a fait campagne pour la loi de Natasha – qui nécessite un étiquetage complet des ingrédients sur toutes les plats pré-emballés – qui est passé par le Parlement en 2019.
Sa mère a déclaré: “Nous avons été inondés de courriels et de lettres du monde entier en disant” Vous avez vécu notre pire cauchemar “. Toutes les difficultés auxquelles ils ont été confrontés, je l’avais vécu moi-même. C’était horrible d’entendre cela des gens.”
Tanya et Nadim Ednan-Laperouse, fondateurs de la Natasha Allergy Research Foundation (Image: Narf)
Après l’enquête, Tanya et Nadim ont voulu créer un organisme de bienfaisance avec un élément scientifique et médical et lancé NARF le 19 juin.
Ils se sont mis à travailler sur l’école allergique avec une vision dédiée pour arrêter les décès par allergies.
Narf a découvert environ deux enfants dans chaque classe au Royaume-Uni, des allergies alimentaires et 20% des réactions allergiques alimentaires se produisent dans les écoles.
Les outils, y compris les plans d’enseignement, sont de trois à 11 ans, avec plus de développement pour les élèves du secondaire.
Arlo le tarmadillo rend l’apprentissage amusant pour les écoliers (Image: Narf)
Un marionnettiste de Sesame Street a créé Arlo, un tatou violet, qui est utilisé comme ressource pour les jeunes enfants, avec des films et des quiz parmi les aides pédagogiques pour tous les enfants.
Mais les recherches du NASUWT, le syndicat des enseignants montrent que 67% des enseignants n’ont reçu aucune formation de sensibilisation aux allergies, et un enseignant sur cinq n’a jamais appris à administrer un auto-injecteur d’adrénaline, ce qui pourrait sauver une vie dans une urgence allergique alimentaire.
Le ministre de l’Éducation Stephen Morgan, Edith Neville, le chef Ruby Nasser et Natasha Ednan-Laperouse ” Tanya (Image: Narf)
Le directeur de l’école primaire d’Edith Neville, Ruby Nasser, a convenu que les allergies alimentaires sont un “problème important”.
Elle a ajouté: “Nous sommes heureux d’être l’une des premières écoles à commencer à utiliser l’école allergique. Les ressources gratuites sont faciles à utiliser, amusantes, engageantes et de haute qualité.
“Encourager les enfants à parler des allergies alimentaires et à améliorer leur compréhension aidera sans aucun doute à assurer la sécurité de tous les enfants.”
Pour plus d’informations, visitez theallergyschool.org.uk
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