Dans le cadre d’une enquête en cours sur une épidémie d’hépatite A en plusieurs étapes, la FDA a identifié d’autres marques de fraises congelées qui pourraient être contaminées. Cinq nouveaux produits ont été rappelés.
Les nouvelles découvertes incluent des fraises surgelées vendues dans les magasins Walmart, Costco et HEB sous les marques Great Value et Rader Farms et distribuées par Willamette Valley Fruit. La société a rappelé les produits concernés.
L’épidémie a rendu neuf personnes malades dans trois États au 13 juin. Trois personnes ont été si malades qu’elles ont dû être hospitalisées. Aucun décès n’a été signalé. Les personnes malades vivent à Washington, en Oregon et en Californie.
Les produits Great Value visés par le rappel sont les fruits mélangés surgelés dans des sacs de 4 livres, les fraises tranchées dans des sacs de 4 livres et le mélange de fruits antioxydant dans des sacs de 2 livres.
Les produits Great Value ont été vendus en Arkansas, Arizona, Californie, Colorado, Hawaï, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiane, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Montana, Dakota du Nord, Nebraska, Nevada, New York. , Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvanie, Dakota du Sud, Texas, Utah, Virginie, Wisconsin, Virginie-Occidentale et Wyoming.
Les produits Rader Farms faisant l’objet d’un rappel sont le mélange de smoothies Fresh Start biologique dans des sacs de 48 onces vendus dans les magasins Costco et le trio de baies biologiques dans des sacs de 3 livres vendus dans les magasins HEB.
Le smoothie bio Fresh Start de Rader Farms a été vendu dans les magasins Costco du Colorado, du Texas, de la Californie et de l’Arizona. Le trio de baies biologiques de Rader Farms a été vendu dans les magasins HEB du Texas.
Il y a eu plusieurs rappels précédemment publiés en relation avec l’épidémie. Tous les rappels concernent des fraises surgelées provenant de la même région de culture au Mexique.
Les rappels précédents incluent les produits Wawona Frozen Foods distribués sous forme de mélange biologique DayBreak vendus dans les magasins Costco Wholesale en Arizona, en Californie, au Colorado, en Utah et à Washington; California Splendor a fourni des produits vendus dans les magasins Costco de Los Angeles et d’Hawaï, et dans deux centres d’affaires de San Diego ; Produits fournis par Scenic Fruit vendus dans les marchés communautaires Costco, Aldi, KeHE, Vital Choice Seafood et PCC dans des États spécifiques ; et à Trader Joe’s dans tout le pays. Le détaillant Meijer a également émis un rappel de certains produits à base de fraises surgelées en relation avec l’éclosion.
“Ce n’est pas une liste exhaustive de produits ou de magasins”, selon la mise à jour de la Food and Drug Administration. “La FDA continue de travailler avec les entreprises pour identifier d’éventuelles informations supplémentaires sur les produits.”
Pour une liste complète des produits rappelés jusqu’à présent, ainsi que des photos de produits, cliquez ici s’il vous plait.
À propos de l’hépatite A
L’hépatite A est une infection du foie hautement contagieuse, évitable par la vaccination, causée par le virus de l’hépatite A (VHA).
Quiconque a mangé des fraises congelées et développé des symptômes d’hépatite A doit contacter son fournisseur de soins de santé et l’informer de son exposition potentielle au virus. Des tests spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections à l’hépatite A, car ils peuvent imiter d’autres maladies.
Toutes les personnes atteintes d’hépatite A ne présentent pas de symptômes. Les adultes sont plus susceptibles d’avoir des symptômes que les enfants. Si des symptômes se développent, ils apparaissent généralement deux à sept semaines, en moyenne 28 à 30 jours, après l’infection. Les symptômes durent généralement moins de deux mois, bien que certaines personnes puissent être malades jusqu’à six mois.
Si des symptômes se développent, ils peuvent inclure une peau ou des yeux jaunes, ne pas vouloir manger, des maux d’estomac, des vomissements, des douleurs à l’estomac, de la fièvre, des urines foncées ou des selles claires, de la diarrhée, des douleurs articulaires, une sensation de fatigue.
Même si aucun symptôme n’est présent, les gens peuvent quand même propager l’infection. De plus, une personne peut transmettre l’hépatite A à d’autres jusqu’à deux semaines avant l’apparition des symptômes.
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