Selon une mise à jour du 1er septembre, la santé publique de la région de York au Canada a découvert que la poudre Keampferia Galanga de marque Mr. Right était impliquée dans les maladies de 12 personnes testées positives pour la toxine aconite.
La plupart des 12 patients qui ont présenté des symptômes après avoir consommé de la nourriture du restaurant le soir du dimanche 28 août se sont rétablis et ne sont plus à l’hôpital. Plusieurs étaient gravement malades, mais leur état s’améliore. Dans la dernière mise à jour, un seul reste à l’hôpital.
Le 1er septembre, Ka Wing Hong a émis un rappel de la poudre Keampferia Galanga de marque Mr. Right (poudre de sable et de gingembre) en raison d’une contamination par l’aconitine.
La toxine, l’aconitine, provient des racines d’une plante, Monkshood, également connue sous le nom de Wolfsbane, ou Keampfeira, qui est une plante vénéneuse.
Les aliments contaminés par l’aconitine peuvent ne pas avoir l’air ou sentir gâtés, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes peuvent inclure des nausées, des vomissements, des étourdissements, une faiblesse, des battements cardiaques irréguliers et, dans les cas graves, la mort. L’apparition des symptômes est rapide.
Le produit rappelé a été vendu au Canada en Alberta, en Colombie-Britannique, en Ontario et au Québec et peut avoir été distribué dans d’autres provinces et territoires.
Produit rappelé
| Marque | Produit | Taille | CUP | Codes |
| M. droit | Poudre Keampferia GalangaCode produit AT154 | 454 g | 69 892102 8038 | CAAJ13 |
Les consommateurs, les restaurants et les détaillants devraient vérifier si vous avez des produits rappelés. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise le public de ne pas consommer, servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits rappelés. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés.
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