Comment longtemps nous vivons est déterminé par un certain nombre de facteurs. Même si certains d’entre eux échappent à notre contrôle, comme notre génétique, nos maladies et nos blessures, d’autres peuvent être influencés par nos choix de mode de vie.
Régime est l’un de ces facteurs, certains aliments étant censés nous aider à vivre plus longtemps que d’autres.
Une nouvelle étude révèle que faire des choix alimentaires plus sains pourrait en fait augmenter votre espérance de vie jusqu’à une décennie.
Recherche, publiée dans Alimentation naturelle journal, a révélé que le passage à une alimentation plus saine peut ajouter 10 ans à la vie des personnes d’âge moyen.
Dans le cadre des conclusions, une équipe du Université de Bergen en Norvège, a analysé les données de santé de près d’un demi-million de Britanniques inclus dans l’étude UK Biobank.
Ils ont classé 467 354 participants en fonction de leurs habitudes alimentaires et ont observé leur évolution au fil du temps.
Les participants ont été classés soit comme des mangeurs « moyens » et « malsains », soit comme des personnes dont l’apport alimentaire correspondait au guide Eatwell du Royaume-Uni et ceux dont le régime alimentaire correspondait à ce que les chercheurs ont appelé le « régime de longévité ».
Après ajustement sur d’autres facteurs contributifs comme le tabagisme, l’activité physique et la consommation d’alcool, il a été découvert que les hommes et les femmes de 40 ans qui passaient d’un régime alimentaire malsain à un régime plus sain et étaient capables de s’y tenir, augmentaient leur espérance de vie de neuf à 10 années.
Les chercheurs ont écrit : « L’adhésion à des habitudes alimentaires saines peut prévenir le développement de maladies non transmissibles et affecter l’espérance de vie.
“Ici, en utilisant des données prospectives de cohorte basées sur la population de la UK Biobank, nous montrons qu’un changement alimentaire soutenu, passant de modèles alimentaires malsains aux recommandations alimentaires du Guide Eatwell, est associé à un gain de 8,9 et 8,6 ans d’espérance de vie pour les hommes de 40 ans. et les femelles, respectivement.
“Dans la même population, un changement alimentaire durable passant d’un régime alimentaire malsain à un régime alimentaire associé à la longévité est associé à un gain de 10,8 et 10,4 ans de l’espérance de vie chez les hommes et les femmes, respectivement.”
Il a été jugé que la plus grande différence positive était observée lorsque les gens mangeaient davantage de céréales complètes, de noix et de fruits, mais moins de boissons sucrées et de viandes transformées.
Les personnes qui sont passées d’un régime alimentaire moyen à des habitudes alimentaires plus saines ont cependant enregistré des gains d’espérance de vie plus faibles.
“Plus les changements apportés vers des habitudes alimentaires plus saines sont importants, plus les gains attendus en termes d’espérance de vie sont importants”, indique l’étude.
Changer le régime alimentaire à un âge plus avancé a également entraîné une augmentation moindre de la longévité, mais les gains sont restés substantiels.
À titre d’exemple, les chercheurs ont déclaré que même les personnes de 70 ans pourraient prolonger leur espérance de vie jusqu’à cinq ans en modifiant durablement leur alimentation.
Les chercheurs affirment que cela fournit une preuve supplémentaire que les gouvernements devraient contribuer à faciliter une alimentation plus saine pour les populations.
Ils ont ajouté : « Comprendre la contribution de changements alimentaires durables à l’espérance de vie peut fournir des orientations pour le développement de politiques de santé. »
Actuellement, l’espérance de vie moyenne au Royaume-Uni est d’environ 80 ans pour les hommes et 84 ans pour les femmes.
