Le secrétaire de l’USDA dit qu’il travaille sur l’étiquetage « fabriqué aux États-Unis » pour le bœuf ; les éleveurs veulent une action plus rapide

Le secrétaire de l’USDA dit qu’il travaille sur l’étiquetage « fabriqué aux États-Unis » pour le bœuf ;  les éleveurs veulent une action plus rapide

Un groupe d’éleveurs de bétail fait pression pour des réformes sur l’étiquetage du pays d’origine, connu sous le nom de COOL, et le secrétaire américain à l’Agriculture dit qu’il travaille déjà sur la situation.

R-CALF United Stockgrowers of America est sorti avec un nouveau sondage d’électeurs qui, selon le groupe, montre un soutien «écrasant» à la législation COOL obligatoire.

“Trop de membres du Congrès parlent favorablement du rétablissement de l’étiquetage obligatoire du pays d’origine pour le bœuf, mais ils n’ont pas encore adhéré à la législation en tant que coparrainants”, a déclaré Bill Bullard, PDG de R-CALF USA. “Notre nouveau sondage montre clairement qu’un nombre écrasant d’électeurs américains souhaitent que le Congrès promulgue MCOOL pour le bœuf, et ils l’ont démontré avec leur soutien spécifique à l’American Beef Labelling Act.

“Nous espérons que les législateurs examineront attentivement ce sondage et rejoindront rapidement cette législation en tant que coparrains pour assurer sa promulgation rapide.”

Le secrétaire américain à l’Agriculture, Tom Vilack, a déclaré ces derniers jours que l’étiquette “Produit des États-Unis” sur les produits à base de viande devrait faire l’objet d’une révision à grande échelle, une révision demandée depuis longtemps par les éleveurs de bétail qui disent que l’étiquette est inadéquate et souvent trompeuse car elle se tient actuellement.

La semaine dernière, la Federal Trade Commission a finalisé une règle visant à resserrer l’utilisation de la norme Made in the USA. La FTC a déclaré que cette mise à jour profiterait particulièrement aux petites entreprises, qui manquent de ressources pour défendre leurs produits contre les imitateurs. Cependant, la règle n’exige pas que des mesures spécifiques soient prises concernant l’étiquetage du bœuf, et en conjonction avec cette règle, le Département américain de l’agriculture a annoncé un examen de l’étiquette « Produit des États-Unis ».

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“Je m’engage à faire en sorte que l’étiquette Product of USA reflète ce que signifie une compréhension claire de ces termes pour les consommateurs américains”, a déclaré Vilsack.

Bullard et son organisation R-CALF ont attendu assez longtemps et qu’un examen plus approfondi n’est pas nécessaire, disent-ils. Ils veulent une nouvelle loi maintenant.

L’American Beef Labeling Act (S.2716) est un projet de loi bipartisan présenté au Sénat américain en 2021 par Sens. John Thune, R-SD, Jon Tester, D-MT, Mike Rounds, R-SD et Cory Booker, D -NEW JERSEY. Malgré l’attraction de coparrains bipartites supplémentaires de Sens. John Hoeven, R-ND, Ben Ray Lujan, D-NM, Cynthia Lummis, R-WY, Martin Heinrich, D-NM, John Barrasso, R-WY et Kirsten Gillibrand, D- NY, le projet de loi a langui sans action dans le comité de l’agriculture du Sénat américain, selon Bullard.

En mars 2022, un projet de loi d’accompagnement bipartite a été présenté à la Chambre des États-Unis (HR7291) par les représentants Lance Gooden, R-TX, et Ro Khanna, D-CA. Le représentant H. Morgan Griffith, R-VA, a depuis coparrainé la mesure de la Chambre.

Selon le rapport de Le poteau de clôturela National Cattlemen’s Beef Association et la US Cattlemen’s Association, qui ont des points de vue opposés sur l’étiquetage, ont salué la décision du secrétaire Vilsack de revoir l’étiquette.

Le sénateur américain Mike Rounds, R-SD, a déclaré dans un communiqué : « Les consommateurs méritent de connaître la véritable source de leur nourriture. Cette nouvelle est un pas dans la bonne direction. Il est plus que temps de fixer ce label pour redonner transparence et équité au marché.

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« Pendant des années, nous avons demandé à l’USDA de prendre des mesures pour empêcher le bœuf étranger de recevoir le label « Produit des États-Unis ». Les consommateurs américains sont induits en erreur lorsque l’étiquette « Produit des États-Unis » est autorisée à être apposée sur le bœuf étranger. Les éleveurs américains sont confrontés à un désavantage injuste sur le marché, car le bœuf étranger de qualité inférieure peut porter à tort l’étiquette « Produit des États-Unis ». Cela sape la haute qualité du bœuf élevé aux États-Unis et doit être arrêté. Seuls les produits nés, élevés et abattus aux États-Unis devraient recevoir le label « Produit des États-Unis ».

L’organisation R-CALF de Bullard cite plusieurs statistiques d’un récent sondage réalisé par Morning Consult au nom de la Coalition for a Prosperous America (CPA) pour étayer sa position :

  • 86% des électeurs américains soutiennent l’American Beef Labelling Act qui rétablit l’étiquetage obligatoire du pays d’origine pour le bœuf.
  • 90 % des électeurs craignent que les importateurs étrangers de bœuf puissent légalement apposer un autocollant « Produit des États-Unis » sur un emballage contenant du bœuf né, élevé et récolté en dehors des États-Unis.
  • 89% des électeurs craignent que les importateurs étrangers de bœuf puissent légalement apposer une vignette d’inspection de la sécurité alimentaire américaine sur un emballage contenant du bœuf né, élevé et récolté en dehors des États-Unis.
  • 77 % des électeurs pensent qu’il est important que le bœuf qu’ils achètent soit né, élevé et récolté aux États-Unis.
  • 74% des électeurs disent qu’ils seraient plus susceptibles de voter pour un candidat au Sénat américain ou à la Chambre des États-Unis qui soutient l’American Beef Labeling Act.
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