La semaine dernière, la problématique de l’importante consommation de sucre chez les jeunes a été abordée. Cette semaine, on poursuit le dossier avec des solutions pratiques pour diminuer l’apport en sucre au quotidien.
Réduire le sucre, c’est parfois tout simplement faire des trocs avantageux. En voici 7 !
• À lire aussi: Des solutions pour réduire la consommation de sucre chez les jeunes
Collation
- 104 ml (1 coupe) de compote de pommes sucrée (22 g de sucres et 0,2 g de protéines)
- 2 biscuits (9 g de sucres et 2 g de protéines)
- 200 ml (1 boîte) de jus d’orange (22 g de sucres et 1 g de protéines
sucres = 53g Protéines = 3,2g
Option gagnante
- 104 ml (1 coupe) de compote de pommes non sucrée (10 g de sucres et 0,2 g de protéines)
- 1 biscuit (4,5 g de sucres et 1 g de protéines)
- 250 ml (1 tasse) de lait 2 % (13 g de sucres et 9 g de protéines)
sucres = 27,5g Protéines = 10,2g
Avantages
25 g de sucres en moins et 7 g de protéines en plus
Collation
- 100 g (1 contenant) de yogourt à la vanille (9 g de sucres et 4 g de protéines)
- 200 ml (1 boîte) de jus d’orange (22 g de sucres et 1 g de protéines)
sucres = 31g Protéines = 5g
Option gagnante
- 100 g (1 contenant) de yogourt grec nature (3 g de sucres et 9 g de protéines)
- 1 orange (12 g de sucres et 1 g de protéines)
sucres = 15g Protéines = 10g
Avantages
16 g de sucres en moins et 5 g de protéines en plus
Collation
- 1 tranche (35 g) de pain blanc (3 g de sucres et 3 g de protéines)
- 15 ml (1 c. à soupe) de tartinade au chocolat (8 g de sucres et 1 g de protéines)
sucres = 11g Protéines = 4g
Option gagnante
- 1 tranche (35 g) de pain de blé entier (1 g de sucres et 4 g de protéines)
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’amandes (0,7 g de sucres et 3,4 g de protéines)
sucres = 1,7g Protéines = 7,4g
Avantages
9 g de sucres en moins et 3 g de protéines en plus
Collation
- 250 ml (1 tasse) de boisson aux amandes au chocolat (18 g de sucres et 1 g de protéines)
sucres = 18g Protéines = 1 g
Option gagnante
- 250 ml (1 tasse) de boisson de soya non sucrée (1 g de sucres et 8 g de protéines)
- 15 ml (1 c. à soupe) de cacao (1 g de protéines)
- 5 ml (1 c. à thé) de sirop d’érable (4 g de sucres)
sucres = 5g Protéines = 9g
Avantages
13 g de sucres en moins et 8 g de protéines en plus
Photo tirée du site web de Natura
Collation
- 250 ml (1 tasse) de céréales sucrées (14 g de sucres et 2 g de protéines)
- 250 ml (1 tasse) de boisson aux amandes originale (7 g de sucres et 1 g de protéines)
sucres = 21g Protéines = 3g
Option gagnante
- 250 ml (1 tasse) de céréales peu sucrées (1 g de sucres et 4 g de protéines)
- 250 ml (1 tasse) de boisson de soya non sucrée (1 g de sucres et 8 g de protéines)
- 15 ml (1 c. à soupe) de raisins secs (5,4 g de sucres)
sucres = 7,4g Protéines = 12g
Avantages
14 g de sucres en moins et 9 g de protéines en plus
Collation
- 200 ml (1 boîte) de jus d’orange (22 g de sucres et 1 g de protéines)
- 30 ml (2 c. à soupe) de bonbons (21 g de sucres)
sucres = 43 g de sucres Protéines = 1g
Option gagnante
- 1 pomme (19 g de sucres et 0,5 g de protéines)
- 60 ml (1/4 tasse) d’amandes (1,6 g de sucres et 7,6 g de protéines)
sucres = 21 g de sucres Protéines = 8g
Avantages
22 g de sucres en moins et 7 g de protéines en plus
Collation
- 125 ml (1/2 tasse) de crème glacée aux fraises (22 g de sucres et 4 g de protéines)
sucres = 22g Protéines = 4g
Photo tirée du site web de Häagen-Dazs
Option gagnante
- 100 g (1 contenant) de yogourt grec nature (3 g de sucres et 9 g de protéines)
- 60 ml (1/4 tasse) de fraises surgelées (2 g de sucres)
Photo tirée du site web d’Oikos
sucres = 5g Protéines = 9g
Avantages
17 g de sucres en moins et 5 g de protéines en plus
Photo tirée du site web de Le Choix du Président
Est-ce que ça coûte vraiment plus cher de mieux manger ? Faisons le test !
Barre tendre
sucrée (Barres tendres, Brownies, Choco max, Leclerc) contre moins sucrée (Barres gruau, Brownies, Go Pure, Leclerc)
Prix de l’option sucrée
- Métro : 2,17 $/100g
- IGA : 2,28 $/100g
- Rapide: 2,28 $/100g
Prix de l’option moins ou non sucrée
- Métro : 2,45 $/100g
- IGA : 2,57 $/100g
- Rapide: 1,88 $/100g
Meilleur prix
Option sucrée
Compote de fruits
sucrée (Compote de pommes originale, Mott’s) contre non sucrée (Compote de pommes non sucrée, Mott’s)
Photo tirée du site web de Mott’s Fruitsations
Prix de l’option sucrée
- Métro : 0,56 $/100 ml
- IGA : 0,59 $/100 ml
- Rapide: —
Prix de l’option moins ou non sucrée
- Métro : 0,56 $/100 ml
- IGA : 0,59 $/100 ml
- Rapide: 0,61 $/100 ml
Meilleur prix
Équivalents
Photo tirée du site web de Mott’s Fruitsations
Céréales
sucrées (Cheerios au miel et aux noix) contre moins sucrées (Cheerios 1 gramme de sucre par portion)
Prix de l’option sucrée
- Métro : 1,39 $/100g
- IGA : 1,58 $/100g
- Rapide: 1,39 $/100g
Prix de l’option moins ou non sucrée
- Métro : 1,71 $/100g
- IGA : 2,08 $/100g
- Rapide: 1,71 $/100g
Meilleur prix
Option sucrée
Photo tirée du site web de Cheerios
Yaourt
sucré (Yogourt grec vanille 2 %, Liberté) contre non sucré (Yogourt grec nature 2 %, Liberté)
Prix de l’option sucrée
- Métro : 1,11 $/100g
- IGA : 1,11 $/100g
- Rapide: 1,07 $/100g
Prix de l’option moins ou non sucrée
- Métro : 1,11 $/100g
- IGA : 1,11 $/100g
- Rapide: 1,07 $/100g
Meilleur prix
Équivalents
Boisson végétale
sucrée (Boisson de soya originale, Natura) contre non sucrée (Boisson de soya non sucrée, Natura)
Prix de l’option sucrée
- Métro : 0,26 $/100ml
- IGA : 0,28 $/100ml
- Rapide: 0,25 $/100ml
Prix de l’option moins ou non sucrée
- Métro : 0,26 $/100ml
- IGA : 0,28 $/100ml
- Rapide: 0,25 $/100ml
Meilleur prix
Équivalents
Photo tirée du site web de Natura
Lait
régulier (Lait 1 %, Québon) contre au chocolat (Lait au chocolat 1 %, Québon)
Prix de l’option sucrée
- Métro : 0,34 $/100 ml
- IGA : 0,32 $/100ml
- Rapide: 0,33 $/100ml
Prix de l’option moins ou non sucrée
- Métro : 0,26 $/100ml
- IGA : 0,26 $/100ml
- Rapide: 0,20 $/100ml
Meilleur prix
Option non sucrée
Photo tirée du site web de Québon
Beurre d’arachides
sucré (Beurre d’arachides crémeux, Kraft) contre non sucré (Beurre d’arachides tout naturel, Kraft)
Prix de l’option sucrée
- Métro : 0,90 $/100g
- IGA : 0,80 $/100g
- Rapide: 0,80 $/100g
Prix de l’option moins ou non sucrée
- Métro : 1,20 $/100g
- IGA : 1,07 $/100g
- Rapide: 1,07 $/100g
Meilleur prix
Option sucrée
Au sein d’une même marque
- Les prix sont souvent les mêmes pour les options sucrées et moins sucrées pour les yogourts, les boissons végétales et les compotes de fruits.
- Les prix des options sucrées peuvent être plus avantageux pour certains beurres d’arachides, céréales et barres tendres. Toutefois, les formats des options non sucrées étaient parfois plus petits (750 g vs 1 kg pour le beurre d’arachides et 350 g vs 430 g pour les céréales), ce qui peut aussi avoir une influence sur le prix.
- Le prix du lait est moins élevé que le prix du lait au chocolat.
La meilleure façon d’économiser reste de cuisiner à la maison ses propres barres tendres, muffins, compotes et biscuits. Gaspiller moins permet aussi de faire des économies substantielles sur l’année.
►Pour d’autres conseils en nutrition, visitez www.isabellehuot.com
