Candies Tolteca de Fresno, en Californie, rappelle ses emballages de 1,5 once de Saladitos (prunes séchées salées) et ses emballages de 1,5 once de Saladitos con Chile y Limon (prunes séchées avec piment et citron) en raison d’une contamination potentielle au plomb.
Le rappel a été lancé après avoir découvert que des prunes séchées, ou saladitos, contenant du plomb étaient distribuées dans des emballages qui ne révélaient pas la présence de plomb, selon un avis de rappel de la société publié par la Food and Drug Administration.
On craint que les consommateurs ne soient encore en possession de certaines des prunes rappelées en raison de leur longue durée de conservation, qui s’étend jusqu’en mai.
Le Département de la santé publique de Californie (CDPH) avertit les consommateurs de ne pas manger au moins huit autres types de collations aux prunes séchées, également connues sous le nom de Saladitos, importées de Chine et de Taïwan. La liste complète est disponible ici.
Ce rappel a été lancé après que le procureur général de Californie, Rob Bonta, a publié l’avis public.
La société a interrompu la vente des prunes séchées salées saladitos et saladitos con chile y limon, prunes séchées au piment et citron en Californie depuis le 23 juin 2021 environ, immédiatement après avoir reçu un avis de violation. Immédiatement après, la société a choisi de retirer les articles saladito de la marque tolteca des étagères et des présentoirs des marchés de Californie. Selon un avis de rappel, les distributeurs indépendants et les représentants des ventes sur les routes ont apporté leur entière coopération pour retirer les articles de la portée des consommateurs et les renvoyer, ainsi que leur propre inventaire invendu de Saladitos, à l’entrepôt de l’entreprise pour un remboursement complet.
Les produits rappelés ont été vendus et/ou distribués en Californie, au Nevada et en Utah par l’intermédiaire de distributeurs indépendants et de représentants commerciaux de la société Route qui, à leur tour, ont été vendus à de nombreux magasins de détail, notamment des supermarchés, des stations-service et des dépanneurs.
Produit rappelé :
- Les deux articles Saladitos sont offerts en portions de 1,5 oz emballées dans des sacs en cellophane transparents d’environ (4 po x 8 po).
- Les mots SALADITOS Salted Dried Plums apparaissent sur une étiquette de marque Blue Tolteca et sont identifiés par le numéro UPC 704927600694.
- Les mots SALADITOS CON CHILE Y LIMON, prunes séchées au piment et au citron, apparaissent sur les étiquettes vertes de la marque Tolteca et portent le numéro CUP 704927600700.
- Le numéro de lot 21019 est estampillé sur le devant des emballages, ainsi que les dates d’expiration du 20/05/2022 pour les Saladitos (prunes séchées salées) et du 20/01/2022 pour les Saladitos Con Chile y Limon (prunes séchées au piment & Citron.
Au moment de l’affichage de ce rappel, aucune maladie n’a été signalée en raison de la distribution de ce produit, selon l’avis de rappel.
Les consommateurs qui ont acheté les produits rappelés doivent les retourner au lieu d’achat.
À propos de la contamination au plomb
Le plomb est une substance toxique présente dans notre environnement en petites quantités et tout le monde est exposé à du plomb par des actions quotidiennes telles que l’inhalation de poussière, la consommation d’aliments ou l’eau potable.
L’exposition à de plus grandes quantités de plomb peut provoquer un empoisonnement au plomb. Alors que le plomb peut affecter presque tous les systèmes corporels, ses effets dépendent de la quantité et de la durée de l’exposition au plomb et de l’âge de la personne exposée.
Les symptômes peuvent inclure des douleurs abdominales, des vomissements, une léthargie, une irritabilité, une faiblesse, des changements de comportement ou d’humeur, un délire, des convulsions et un coma. Cependant, les nourrissons, les jeunes enfants et le fœtus en développement peuvent être affectés par une exposition chronique à des quantités de plomb qui peuvent ne pas entraîner de symptômes évidents d’empoisonnement au plomb. Un enfant empoisonné au plomb peut ne pas avoir l’air ou agir malade. L’empoisonnement au plomb chez les enfants peut causer : des troubles d’apprentissage, des retards de développement et des scores de QI inférieurs.
Liste 2022 des pages de rappel de la FDA pour les prunes séchées pour contamination au plomb :
https://www.foodsafetynews.com/2022/02/more-dried-plums-recalled-over-potential-lead-contamination/
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/rojas-inc-recalls-plain-dried-salted-plums-because-possible-health-risk
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/la-fiesta-food-products-recalls-saladitos-salted-plums-chili-because-possible-health-risk
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/ae-corrales-llc-recalls-saladitos-dried-salted-plums-chili-because-possible-health-risk
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/el-chavito-inc-recalls-saladitos-dried-salted-plums-and-saladitos-enchilados-salted-plums-chili
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/el-super-leon-ponchin-snacks-inc-recalls-saladitos-dry-salted-plums-because-possible-health- risque
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/rojas-inc-recalls-plain-dried-salted-plums-because-possible-health-risk
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