Publié le 3 janvier 2026. Le Westin Surabaya s’apprête à accueillir la 19ème édition de « La Beauté de la Chine », une célébration immersive du Nouvel An chinois qui promet une expérience culturelle et gastronomique d’exception, ouverte aux habitants de Surabaya et aux touristes internationaux.
- La soirée du Nouvel An chinois se déroulera le 16 février 2026 au Grand Ballroom & Convention Center du Westin Surabaya, la plus grande salle de la ville.
- L’événement proposera un dîner de huit plats inspiré de la tradition culinaire chinoise, ainsi que des spectacles de danse et un orchestre live.
- Des forfaits tables sont disponibles à partir de 20 888 888 IDR++ (environ 1 300 €) pour 10 personnes, encourageant les rassemblements familiaux et entre amis.
Le Westin Surabaya se positionne comme un acteur majeur de la scène culturelle de Surabaya en accueillant « La Beauté de la Chine », un événement qui s’est imposé comme un incontournable du calendrier local. Cette année, la soirée se déclinera en cinq actes, chacun racontant une histoire distincte et explorant différents aspects de la culture chinoise.
Le premier acte mettra en lumière les traditions ancestrales de la Chine, tandis que les actes suivants emmèneront les invités dans un voyage à travers l’histoire et l’art chinois. La soirée culminera avec une célébration du rouge, symbole de joie, de prospérité et de nouveaux départs, en parfaite harmonie avec l’esprit du Nouvel An chinois.
Les organisateurs ont mis l’accent sur la qualité des spectacles, avec un orchestre live et des danseurs traditionnels qui rendront hommage à la richesse du patrimoine culturel chinois. La technologie contemporaine sera également intégrée pour rendre l’histoire et les valeurs chinoises plus accessibles et pertinentes pour un public moderne.
Le point d’orgue de la soirée sera sans aucun doute le dîner de huit plats, spécialement conçu pour l’événement. Chaque plat a été pensé pour capturer l’essence de la cuisine chinoise et offrir une expérience gustative inoubliable. Parmi les mets proposés figurent le « Prospérité Yi-Sheng », la soupe impériale à la double vapeur, le homard au four avec jaune d’œuf au beurre crémeux, le mérou East Star cuit à la vapeur et le bœuf Wagyu australien avec sauce aux truffes au poivre noir.
Le repas se terminera par le riz frit aux huit trésors et l’onde quatre saisons Cheng Teng, une gâterie rafraîchissante qui clôturera le festin sur une note légère. Des forfaits tables sont proposés pour les groupes, à partir de 20 888 888 IDR++ pour une table de dix personnes, afin de favoriser les célébrations en famille ou entre amis.
Surabaya, capitale de Java oriental, est le cadre idéal pour cet événement. Le Westin Surabaya, un établissement de renom, s’est affirmé comme un centre culturel majeur de la région. « La Beauté de la Chine » offre aux visiteurs une occasion unique de découvrir la culture chinoise de manière authentique et immersive, à travers la gastronomie, les spectacles et une décoration soignée.
Cet événement promet d’être un moment inoubliable pour tous ceux qui souhaitent célébrer le Nouvel An chinois 2026 dans un cadre luxueux et festif. Que vous soyez un habitant de Surabaya ou un visiteur de passage, « La 19ème Beauté de la Chine » vous offrira une expérience riche en émotions et en découvertes.
