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Divertissement

3 recettes simples et gourmandes pour la journée du lundi 12 janvier 2026

by Antoine Girard
written by Antoine Girard

Publié le 12 janvier 2026 à 06h23. Une journée gourmande s’annonce avec un menu varié, allant des saveurs lointaines du bouillon de miso à la générosité du poulet basquaise, en passant par des douceurs réconfortantes pour le goûter.

Ce dimanche, laissez-vous tenter par un voyage culinaire accessible et savoureux. Le programme débute avec un bouillon de miso aux arômes exotiques, suivi d’un croque-monsieur revisité, le croque campagnard, pour le déjeuner. L’après-midi sera dédiée à la gourmandise avec des palmiers croustillants au Nutella et un chocolat chaud antillais épicé. Enfin, le dîner vous emmènera au cœur du Sud-Ouest avec un poulet basquaise copieux, accompagné d’un riz pilaf moelleux.

Pour accompagner ce menu, CuisineAZ propose des recettes détaillées : le bouillon de miso, le croque campagnard, les palmiers au Nutella, le chocolat chaud antillais, le poulet basquaise facile et le riz pilaf au Cookeo.

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Divertissement

15 recettes de Noël au Companion

by Antoine Girard
written by Antoine Girard

Publié le 11 octobre 2025. Le robot culinaire Companion s’impose comme l’allié idéal des fêtes de fin d’année, offrant une multitude de recettes faciles pour simplifier la préparation des repas de Noël et du Nouvel An.

  • Le Companion permet de préparer des entrées festives comme le foie gras, des plats principaux variés (magret de canard, risotto aux crevettes) et des desserts gourmands (bûches, sablés).
  • L’organisation du menu de Noël peut se faire à l’avance, permettant de profiter pleinement des marchés de Noël et des préparatifs.
  • Une sélection de 15 recettes est disponible pour inspirer les cuisiniers de tous niveaux.

Que l’on célèbre Noël le 24 ou le 25 décembre, ou même les deux, le Companion se positionne comme un atout pour gagner du temps en cuisine et assurer des repas festifs réussis. Ce robot cuiseur polyvalent permet de réaliser une grande variété de plats, des plus traditionnels aux plus originaux, avec une facilité déconcertante.

Pour commencer les festivités, le Companion propose des recettes d’apéritifs comme des gougères, parfaites pour accompagner les premiers échanges. Ensuite, les amateurs de saveurs raffinées pourront opter pour un foie gras préparé à la perfection, un velouté de champignons onctueux ou une terrine de saumon délicate. Pour le plat principal, le choix est vaste : magret de canard au miel accompagné d’un gratin dauphinois, blanquette de lotte savoureuse, dos de cabillaud à la sauce safranée ou encore un risotto aux crevettes pour les amateurs de fruits de mer. Une option végétarienne est également proposée avec des cannellonis à la ricotta et aux épinards.

Le chapitre des desserts n’est pas en reste, avec une sélection de bûches de Noël pour tous les goûts : bûche aux Ferrero Rocher, bûche glacée à la vanille et aux framboises, ou encore bûche à la crème au beurre. Les sablés de Noël, incontournables des fêtes, peuvent également être préparés facilement avec le Companion, pour accompagner le digestif en toute convivialité.

Pour ceux qui souhaitent explorer davantage les possibilités offertes par le Companion, une page dédiée aux recettes Companion est disponible. Des actualités culinaires et des informations sur les aliments de saison en décembre complètent l’offre. Enfin, pour trouver des idées de repas, CuisineAZ propose également une section dédiée.

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