Publié le 2024-02-29 14:35:00. Les parcs à thème d’Orlando, en Floride, sont célèbres pour leurs attractions à sensations fortes, mais une collation en particulier fait l’unanimité auprès des visiteurs d’Universal Orlando : la glace à la bière au beurre, inspirée de l’univers d’Harry Potter.
- La glace à la bière au beurre est considérée par de nombreux visiteurs comme la meilleure gourmandise d’Universal Orlando.
- Elle est disponible au glacier de Florian Fortescue, dans la zone du Chemin de Traverse d’Universal Studios Orlando.
- La saveur est décrite comme un mélange de caramel au beurre et de guimauve grillée.
Si les parcs d’Orlando attirent des millions de visiteurs chaque année avec leurs montagnes russes et leurs personnages emblématiques, l’expérience culinaire y joue également un rôle important. Walt Disney World est réputé pour ses bretzels en forme de Mickey et son sorbet Dole Whip, mais Universal Orlando ne manque pas non plus de délices gourmands qui valent le détour.
Selon de nombreux témoignages sur le forum Reddit, la bière au beurre, et plus particulièrement sa version glacée, est un incontournable pour les visiteurs d’Universal Orlando. Un internaute a même déclaré :
« Sans doute la glace la plus savoureuse que j’aie jamais mangée. »
Internaute Reddit
D’autres utilisateurs confirment l’engouement pour cette saveur unique.
La bière au beurre est étroitement liée à la franchise “Harry Potter” et est proposée sous différentes formes dans les parcs Universal Orlando, notamment en crème, en boisson et en fudge. Cependant, c’est la version glacée qui semble particulièrement plaire aux visiteurs des trois parcs à thème et du parc aquatique qui composent le complexe Universal Orlando.
Cette saveur a déjà été saluée par des critiques gastronomiques, qui l’ont même désignée comme la meilleure saveur de Hershey’s Kisses. L’article de Yahoo Lifestyle détaille cette reconnaissance.
Pour déguster cette glace à la bière au beurre, il faut se rendre au glacier de Florian Fortescue, situé dans le Chemin de Traverse à Universal Studios Orlando. Elle est proposée en cornet (gaufre ou cône) ou dans un verre souvenir. Les amateurs de saveurs audacieuses pourront également découvrir d’autres options, comme le chocolat pimenté ou l’Earl Grey à la lavande.
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