Un producteur de volaille de Lower Branch, en Nouvelle-Écosse, qui a perdu plus de 200 oiseaux après que la grippe aviaire a infecté sa ferme, est encore à quelques mois d’obtenir le feu vert pour redémarrer son activité.
La grippe mortelle a infecté la ferme de Montana Pineyro en février, tuant des oies, des pintades et des poulets.
L’infection a tué 140 oiseaux avant que l’Agence canadienne d’inspection des aliments lui ordonne de « dépeupler » le reste. En tout, elle a perdu 210 oiseaux.
Aujourd’hui, sa petite ferme reste sous quarantaine biosécurisée et ses visites dans les magasins d’aliments pour animaux et les marchés de producteurs sont loin d’être normales.
“Je n’ai pas le droit d’entrer dans les magasins d’aliments”, a-t-elle déclaré. “Je n’ai pas le droit de m’arrêter au quai avec mon camion. Je dois m’arrêter loin, et ils viennent avec un chariot élévateur et m’apportent tout ce dont j’ai besoin.”
La semaine dernière, Pineyro a été autorisée à retourner au marché fermier, mais avec une mise en garde : elle a besoin d’un permis à chaque fois.
Les visiteurs de sa ferme peuvent s’arrêter dans son allée et entrer dans sa maison, mais ils ne sont pas autorisés à dépasser une certaine partie clôturée de la propriété.
Elle doit changer de chaussures avant d’entrer dans la zone de quarantaine.
Aucune preuve de propagation
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) lui a demandé de tout désinfecter sur sa ferme, comme le gros équipement, ainsi que l’intérieur de son poulailler et de ses poulaillers.
Lynn Hood, vétérinaire régionale chargée de la santé animale à l’ACIA Atlantique, n’a pas été en mesure de discuter du cas de Pineyro, mais elle a déclaré qu’il semble que le virus soit contenu.
“Nous n’avons eu aucune détection”, a déclaré Hood. “Il n’y a donc certainement aucune preuve permettant de penser que cela s’est propagé.”
Pineyro a déclaré qu’il lui était impossible de désinfecter complètement sa grange, sa serre et le reste de sa ferme.
La seule autre option approuvée par l’ACIA consistait à isoler pendant 120 jours le poulailler et la serre, où certains oiseaux passaient l’hiver. Elle peut toujours laisser ses porcs et ses vaches paître dans leurs espaces clôturés, mais il ne doit y avoir aucune volaille avant le 19 août.
“Il nous reste quatre mois avant de pouvoir mettre les pieds dans notre propre grange”, a déclaré Pineyro. “Ma serre est désormais interdite d’accès, ce qui signifie évidemment qu’aucune tomate n’y pousse.”
Perte estimée à 30 000 $
Bien que Pineyro ait déclaré que la situation était « incroyablement frustrante », il y a eu de bons moments.
Un groupe 4-H local a passé une journée dans sa ferme à nettoyer des poulaillers, et les agriculteurs voisins ont été généreux en faisant des dons et en proposant leur aide. Pineyro a déclaré qu’elle estime que l’infection par la grippe aviaire lui a coûté environ 30 000 $.
Pineyro a déclaré que l’idée d’une autre infection la terrifiait. Elle a néanmoins déclaré qu’elle prévoyait de recommencer à élever des volailles dès que possible, à condition que la période de jachère soit réussie.
Selon l’ACIA, il y a eu deux cas connus de grippe aviaire au cours des deux dernières années. Il n’y a aucun cas actif pour le moment.
Hood a déclaré que les périodes migratoires du printemps et de l’automne sont les périodes les plus à risque de propagation de la grippe aviaire, qui se transmet le plus souvent lorsque les excréments d’oiseaux sauvages entrent en contact avec des élevages de volailles.
Bien que les cas soient rares, les personnes peuvent être infectées par la grippe aviaire par contact direct avec un oiseau infecté ou une surface contaminée. Il n’y a aucun cas d’infection humaine par la grippe aviaire en Nouvelle-Écosse.
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