Publié le 16 janvier 2024. La 90e édition de la Semaine verte de Berlin a ouvert ses portes ce vendredi, mettant en lumière les enjeux cruciaux de la sécurité alimentaire et de la flambée des prix dans un contexte international tendu.
- Plus de 68 % des consommateurs allemands estiment que l’augmentation du coût de la vie se traduit directement par une hausse des prix alimentaires.
- Malgré une augmentation de 35 % des prix alimentaires depuis 2020, les revenus des agriculteurs n’ont pas suivi.
- La durabilité et l’impact du changement climatique sont au cœur des discussions et des présentations de ce salon majeur.
La Semaine verte de Berlin, l’un des plus importants salons internationaux dédiés à l’alimentation, à l’agriculture et à l’horticulture, a débuté ce vendredi dans la capitale allemande. L’événement, qui célèbre cette année son centenaire – un siècle après son lancement en février 1926 – attire environ 1 600 exposants venus de 50 pays et attend près de 325 000 visiteurs jusqu’au 25 janvier.
La question des prix alimentaires et de la sécurité alimentaire, exacerbées par les tensions internationales actuelles, domine les préoccupations. Un récent sondage de la Fédération des organisations allemandes de consommateurs (Verbraucherzentrale Bundesverband) révèle que plus des deux tiers des Allemands (68 %) perçoivent une augmentation significative des prix des denrées alimentaires comme un reflet direct de l’inflation générale.
Lors d’une table ronde organisée en ouverture du salon, Matthias Miersch, chef du groupe parlementaire du parti social-démocrate allemand (SPD), a souligné une disparité inquiétante :
« Depuis 2020, nous avons assisté à une augmentation de 35 % des prix des denrées alimentaires, mais cela n’a pas conduit à une augmentation des revenus des agriculteurs. »
Matthias Miersch, chef du groupe parlementaire du SPD
Au-delà des aspects économiques, la durabilité est un pilier central de cette édition. Les organisateurs ont annoncé que les défis posés par le changement climatique seront abordés à travers des conférences d’experts et des démonstrations concrètes présentées sur l’ensemble du salon.
Le président allemand, Frank-Walter Steinmeier, a inauguré l’événement en insistant sur l’importance des enjeux abordés :
« La façon dont nous voulons vivre et comment nous voulons nous nourrir sont des questions majeures pour l’avenir qui seront abordées lors de la Semaine verte. »
Frank-Walter Steinmeier, président allemand