L’étoile Michelin est l’un des honneurs les plus prestigieux du monde culinaire. Donc, pour un restaurant à Chicago avec des chefs de Noma, une blanchisserie française et Daniel, on pourrait penser que L’ours aurait une longueur d’avance sur la compétition. Dans Saison 4Carmen Berzatto (Jeremy Allen White) et Ritchie (Ebon Moss-Bachrach) embauchent même des membres du personnel fictif de Ever – un vrai restaurant Michelin deux étoiles de la ville. Et pourtant, Carmy et co. Transpirer sur la possibilité que l’inspecteur du guide Michelin puisse apparaître à tout moment, comme le boogeyman.
Dans l’épisode 3, L’ours Fonde fortement à un client spécifique, M. Clark (Gary Janetti), en tant que potentiel “Star Man” qui dîne au restaurant. La seule façon de se préparer à un critique Michelin est de “traiter Chaque invité Cela franchit votre porte comme s’ils étaient élus, “selon Jessica (Sarah Ramos) d’Ever’s, bien qu’elle mentionne que” ils utilisent un nom de famille étrange – comme une rue de la ville qu’ils visitent. “Puis, un homme à lui seul nommé M. Clark entre, et il se trouve juste partager le même nom que Clark Street à Chicago.
Bien qu’il n’ait jamais été confirmé si M. Clark est l’inspecteur Michelin L’ours Saison 4, il n’aurait vraiment pas pu arriver par une meilleure nuit. Non seulement l’épisode 3 est une soirée rare et harmonieuse à l’ours, mais c’est aussi le même service que Ritchie retire tous les arrêts pour un autre invité VIP. Une famille de Los Angeles célèbre le diagnostic sans cancer de leur fille, et ils auraient demandé le célèbre sandwich au bœuf d’origine de l’établissement. La famille a également mentionné que c’était dommage que ce n’était pas l’hiver lors de leur visite, car leur fille voulait expérimenter Chicago dans la neige. Ainsi, non seulement l’ours lui apporte une assiette de bœuf d’origine, mais ils soufflent autour du sable avec une laveuse puissante à l’extérieur pour simuler la neige.
M. Clark connaît toute la célébration ce soir-là – et à partir de ses expressions faciales, il est facile de voir qu’il a été terminé. S’il s’avère être le “Star Man” la saison suivanteL’équipage de l’ours l’a chassé du parc. Je n’ai certainement jamais eu de restaurant simuler l’hiver pour moi!
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