Intuitions clés:
- Les célébrités possèdent désormais non seulement la nourriture.
- La nourriture gelée au Royaume-Uni est en plein essor, au sommet de 8,5 milliards de livres sterling avec une croissance à deux chiffres.
- La boulangerie affecte le point faible: barrière faible, répétition élevée, charme de masse.
Lorsque Ant & Dec annonce un nouveau projet, cela signifie généralement le chaos de studio, les prénèques aux heures de grande écoute ou le chaos de célébrités dans la jungle australienne. Mais leur dernier concert est à un million de kilomètres du pied.
Le double acte préféré du Royaume-Uni a échangé l’étude avec le couloir du congélateur, devenant copropriétaires de la marque de boulangerie Frozen de Northern Doodh Co., une augmentation basée dans le Lancashire. Ses pâtes – pizza, biscuits et balles de pâtes – sont déjà dans les congélateurs de Tesco, Sainsbury’s et Morrison à travers le pays. Grâce à leur société de production, Mitre Studios, Ant & DEC aidera à façonner le contenu et le développement de la marque.
“J’adore faire des pizzas à la maison avec ma famille et j’utilisais déjà Northern Daugh Co. lorsque nous avons commencé des conversations avec Amy et Chris sur la façon de travailler avec eux”, a déclaré Ant. “Dès que nous nous sommes rencontrés, il était clair que nous avions les mêmes valeurs et ensemble, nous avons d’excellentes idées sur la façon dont nous pouvons développer l’entreprise. C’est très excitant et nous avons hâte de commencer dans notre rôle de co-propriétaires.”
DEC a ajouté: “Nous adorons l’éthique de la Northern Dough Cup pour célébrer la joie de manger à la maison et de rassembler des gens. Que ce soit une fête de pizza avec des compagnons ou un samedi soir devant la télévision avec votre grand-mère, tout le monde peut rester bloqué et faire de délicieuses pizzas.
Cela peut sembler un projet de côté bizarre, mais reflète une tendance beaucoup plus large. D’autres célébrités investissent dans la nourriture, en particulier les collations et les boulangeries, non seulement pour soutenir les produits, mais pour les construire. De I Hour Horchata par Selena Gomez aux collations de fruits propulsées par le miel de David Beckham et les gâteaux de supermarché Nadiya Hussain, la renommée devient un levier puissant dans l’épicerie.
Parce que la boulangerie a un sens des affaires pour les étoiles
Contrairement à l’alcool, aux suppléments ou aux soins de la peau, les produits de boulangerie et les collations sont de faibles barrières, très reproductibles et largement attrayantes. Ils n’ont pas besoin d’une pièce éducative. Ils s’intègrent facilement dans les paniers et les routines. Et surtout, ils travaillent aux deux extrémités du marché: les gourmets ou fonctionnels, premium ou tous les jours.
L’implication des célébrités ne s’arrête plus au panneau d’affichage. En ces jours, ce sont des propriétés et des entrées créatives. Ant et Dec sont un exemple parfait: ce ne sont pas seulement les visages de la marque, mais ils travaillent directement avec les fondateurs pour modéliser ce qui viendra plus tard.
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Northern Daugh Co. a été lancé sur les marchés des agriculteurs et des festivals alimentaires, mais a rapidement collecté un élan au détail offrant quelque chose de simple et efficace: la pâte congelée qui donne aux chefs un restaurant dans un restaurant sans désordre.
Une catégorie construite sur un appel à la retraite
Les fondateurs Amy et Chris Cheadle ont déclaré que le jeu avec Ant & Dec était naturel dès le début.
“Ce n’est pas l’équipe Ant & Dec de tous les jours pour demander une ligne pour vous demander si vous seriez intéressé à explorer pour travailler ensemble”, a déclaré Amy. “Mais dès la première réunion, il était clair à quel point leurs valeurs personnelles s’alignaient avec la nôtre et à quel point il serait facile de collaborer et de développer notre entreprise ensemble.”
Il a ajouté: “En tant que spectateurs, nous avons été divertis par les émissions de télévision d’Ant & Dec par Byker Grove à l’adolescence, pour regarder à emporter et je suis une célébrité avec nos enfants. Et c’est cette philosophie de rassembler tout le monde pour profiter d’une expérience relaxante et de nous sentir chez elle. Il nous a rejoints pour apporter l’expérience à plus de maisons de personnes.”
Le timing est ponctuel. Depuis 2023, plus de la moitié des familles du Royaume-Uni ont réduit à manger à l’extérieur. Les plats à retenir ne sont plus le traitement par défaut: ils sont une habitude coûteuse à justifier. Au lieu de cela, les gens recherchent des moyens de cuisiner à la maison qui semblent toujours une opportunité. La gamme Frozen de Northern Daugh Co. offre à la fois la facilité et le talent.
De la nuit de la pizza au capital-investissement
Le couloir congelé n’est plus un coin poussiéreux du supermarché. Il est devenu l’une des catégories de croissance les plus rapides de l’épicerie, dirigée par la demande de valeur, la durée de la conservation et les faibles solutions de consommation. Plus de 8,5 milliards de livres sterling au Royaume-Uni uniquement, la catégorie des aliments surgelés continue de sur-performer les attentes, avec une croissance à deux chiffres dans des secteurs tels que la boulangerie, le dessert et les repas Frozen Bakery. C’est aussi là que l’innovation se produit, des sushis, du flash-mira au pain gastronomique à l’ail.
Pour des marques telles que Northern Daugh Co., l’élan est déjà là. Quelle Ant & DEC Porta est la visibilité et une plate-forme pour croître plus rapidement.
Grâce à Mitre Studios, ils ont travaillé sur des campagnes de marque pour Disney, TUI, Santander et Ring. L’équipe sait comment fusionner le divertissement avec les messages du produit d’une manière qu’il fonctionne à la télévision, au numérique et social.
Northern Daugh Co. prévoit de se développer dans de nouveaux formats, d’augmenter son offre DTC et de s’appuyer sur sa présence nationale croissante. Ant & DEC jouera un rôle pratique dans cette croissance, non seulement en publiant du contenu, mais en aidant à modéliser les campagnes, à lancer de nouvelles idées et à ouvrir potentiellement des portes à de nouveaux investissements.
Le moment des aliments surgelés à l’honneur
La montée en puissance des entreprises alimentaires soutenues par la célébrité survient lorsque le comportement des consommateurs passe de la nouveauté à la nécessité. Alors que les produits ultra-prémium ont leur place, la véritable opportunité se trouve dans les catégories qui combinent une pertinence quotidienne avec une faible frottement de consommateurs.
La boulangerie l’offre. C’est nostalgique. C’est adaptable. Et pour de nombreux consommateurs, c’est réconfortant dans un monde imprévisible.
Northern Daugh Co. offre ce type de réconfort, mais avec une mise à jour contemporaine. Il convient au congélateur, dans le temps et assez indulgent pour se sentir comme une surprise. En d’autres termes – mature pour l’expansion.
Ce qui le distingue des autres collaborations des célébrités est l’équilibre. Ce n’est pas la pâte pour le bien de la pâte. Ce n’est pas un opportun. Il s’agit d’un partenariat stratégique entre une marque avec une position de vente au détail claire et deux des artistes les plus fiables du pays.
Souper à des valeurs partagées – famille, plaisir, nourriture – le partenariat affecte le bon ton. Il y a de la chaleur et de l’accessibilité, mais aussi un plan d’entreprise derrière l’humour.
Et cela aide la fourmi et le décembre ne sont pas nouvelles pour le contenu axé sur les aliments. Leurs dieux de Taste of the Social Series – produits par Mitre Studios – ont lieu sur leurs chaînes Instagram, Facebook et Tiktok, où chaque épisode attire environ 2,5 millions de vues. Le format court-épaule, avec un humour dirigé, voit le duo qui échantillonnant les tendances alimentaires bizarres, essayant de nouvelles cuisines et cuisine (ou du moins en essayant) dans leur style de marque. Il a été démontré que la cuisine est une scène naturelle pour leur chimie et que la nourriture peut être un véhicule étoile au-delà de la première soirée.
Les nouvelles règles de la construction des marques de célébrités
Les célébrités ne s’alignent pas seulement sur les tendances, elles les guident. Mais ceux qui attaquent sont ceux qui s’engagent. D’après le partenariat d’Andy Murray avec la pâtisserie à court-creux de Walker à Beeup de David Beckham, les meilleurs exemples sont enracinés dans l’authenticité, le calendrier et l’attention opérationnelle.
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Rien de tout cela ne fonctionne que si le produit est bon. Et Northern Daugh Co. a construit sa réputation, obtenant si bien. Pas de fioritures. Pas de confusion. Juste une bonne pâte, gelée à la plus grande fraîcheur.
Maintenant, il est prêt à grimper au niveau avec un peu d’aide de deux hommes qui ont passé les 30 dernières années pour comprendre ce qu’il aime consommer ce que la Grande-Bretagne. Comme ils pouvaient le dire seuls: prêt, constant, pâte.
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