Selon le Dr Cheng-Han Chen, cardiologue interventionniste et directeur médical du Memorialcare Saddleback Medical Center (USA), une alimentation saine peut contrôler la pression artérielle, le cholestérol et la glycémie, les principaux facteurs qui mènent à un accident vasculaire cérébral.
Les régimes qui ont montré qu’ils sont efficaces pour prévenir les prises de vue (tableau de bord et méditerranéen) se concentrent sur les légumes, les fruits, les grains entiers, les légumineuses, les viandes maigres, le poisson, les produits faibles en gras et les graisses saines telles que l’huile d’olive, selon le journal scientifique Prévention .
Quelques aliments exceptionnels recommandés par les experts:
Les légumes à feuilles vertes réduisent le risque d’accident vasculaire cérébral
Riche en nitrates, des légumes tels que les épinards et les affrontements bouclés, ils aident à répandre les vaisseaux sanguins et à réduire la pression artérielle. Une étude en 2021 publiée dans Journal européen de l’épidémiologie Il a révélé que la consommation d’au moins 60 mg de légumes de légumes par jour peut réduire le risque d’accident vasculaire cérébral de 17%.
La consommation d’au moins 60 mg de nitrate de légumes par jour peut réduire le risque de l’AVC de 17%
Agrumes
Riche en vitamine C, folate, potassium et fibres solubles, il aide à réduire le cholestérol et l’inflammation. Cependant, ceux qui prennent des médicaments pour traiter un cholestérol élevé ou une hypertension artérielle devraient éviter la consommation de pamplemousse en raison d’éventuelles interactions pharmacologiques.
Noix
Une étude en 2021 publiée dans le magazine Circulation Il a révélé que manger des noix par jour pendant deux ans a contribué à réduire le mauvais taux de cholestérol. Ils sont riches en oméga-3, ce qui aide à réduire l’inflammation et la pression artérielle et à améliorer la circulation sanguine.
Yaourt
En particulier, le yaourt sans sucre, qui fournit du calcium, du potassium et des probiotiques, aide à équilibrer les lipides dans le sang et à réduire la pression artérielle, en particulier lorsqu’elle remplace les collations sucrées.
Avoine
Ce plat est riche en fibres, magnésium, vitamines B et antioxydants, qui aident à stabiliser la glycémie et à réduire l’inflammation des vaisseaux sanguins.
gros poisson
Les poissons graisseux tels que le saumon et le maquereau sont riches en acides gras oméga-3, qui aident à stabiliser la fréquence cardiaque, à réduire les graisses dans le sang et le risque de caillots sanguins.
Aliments riches en fibres solubles
Les pommes, les poires, les abricots, le brocoli et les carottes aident à contrôler efficacement le cholestérol et la glycémie.
Protéines végétales
Les haricots, tels que les Noirs et les Reds, fournissent des fibres et des protéines solubles. Une étude en 2024 publiée dans L’American Journal of Clinical Nutrition A révélé que la consommation de protéines végétales multiples a réduit le risque de maladie coronarienne de 27% Prévention.
Les experts recommandent de consulter un médecin pour les recommander avec une alimentation adéquate pour chaque individu.
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