Les Fairgoers ont apprécié les sites touristiques, les sons et la nourriture garnies d’une étendue de temps de style automne lors de la 137e édition de la Sandwich Fair, qui s’est tenue de mercredi au dimanche à Sandwich.
La foire – qui s’est tenue pour la première fois en 1888 – est située sur quelque 200 acres au Sandwich Fairgrounds le long de la frontière sud du comté de DeKalb à Sandwich.
La foire est une tradition pour de nombreuses familles de la région.
Nate et Roxy Roach, de Millington, sont venus à la foire cette année avec leurs deux filles, Holly, 4 ans, et Taylor, 5.
“Nous venons chaque année. Nous aimons les chiens de maïs, les oreilles d’éléphants et les rouleaux de cannelle. Nous aimons aussi voir les vieux tracteurs du moteur à vapeur”, a déclaré Roxy Roach.
Avec la nourriture, les divertissements, un carnaval et plus encore, la foire a également présenté de nombreux exposants et compétitions, de ceux qui montrent du bétail à d’autres offrant des articles qu’ils ont développés dans leur jardin ou leur champ.
Cherie et Dale Sanderson, de Sycamore, ont admiré des rangées de maïs d’alimentation à la foire dans le bâtiment horticulture qui a été reconstruite et élargie il y a des années sur le site d’origine de 1905.
“Les juges sont particuliers sur l’uniformité des grains”, a déclaré Sanderson.
Katrina Glover est surintendante adjointe dans le bâtiment horticole où il y avait des centaines d’entrées pour divers concours.
“Il faut une petite armée pour ce faire”, a déclaré Glover à propos du travail impliqué dans la création d’épiles pour de nombreuses expositions, y compris une pyramide de fleurs.
Il faut des mois de travail de la part des exposants pour produire de beaux spécimens gagnants de ruban – du maïs indien aux citrouilles, a-t-elle déclaré.
La famille de Glover commence la saison de croissance en plantant la courge et les graines de maïs indiennes dans la maison dès mars. Le jardin implique un entretien quotidien une fois les graines plantées en mai.
“La variété sanglante de boucher est un beau maïs décoratif rouge”, a-t-elle déclaré.
Les noyaux de maïs indiens peuvent être mis à la terre pour des tortillas, sinon les épis de maïs peuvent être utilisés dans des arrangements floraux – les grains sont en rouge rubis.
Une prime de jalapenos d’un producteur de Paw Paw a remporté à la fois un meilleur ruban bleu en classe et en ruban violet meilleur dans le salon.
Ces Jalepenos ont gagné le mieux en classe et le meilleur du spectacle au Sandwich Fair, tenu du mercredi au dimanche, du 3 au 7 septembre, 2025 à Sandwich. (Linda Girardi / pour le Beacon-News)
“Ces jalapenos sont magnifiques. Les juges recherchent des jalapenos sains et uniformes sans imperfections”, a déclaré Glover.
Elle a déclaré: «Nos exposants ont dû faire beaucoup de travail pour maintenir les jardins en raison du manque de pluie.»
“Vous pouvez voir leur dévouement par ce qui est ici sur la pyramide des fleurs. Nous avons des tournesols qui sont vraiment parfaits”, a déclaré Glover.
Le stand d’information au gazebo de la foire avait des souvenirs de la foire de cette année exposés pour les collectionneurs. La collection de cette année était une planche à fromage en bois, gravée pour présenter certains des bâtiments distinctifs du champ de foire, notamment le bâtiment des arts de la maison, le gazebo, le bâtiment horticole, la grange à chevaux et le bureau rond.
L’œuvre pour les souvenirs et les documents publicitaires a été réalisée par Jackie Dannewitz. Le revers de cette année a présenté le bâtiment des démonstrations Arts & Crafts, une structure plutôt modeste. Cependant, l’artiste est connu pour mettre en évidence quelque chose d’unique à propos de chaque bâtiment du champ de foire.
“J’essaie d’accentuer un certain caractère des structures, que ce soit un pot de fleurs ou des arbres à proximité pour lui donner de la personnalité”, a déclaré Dannewitz. «Je me sens honoré que je puisse faire cela.»
Le Round Office, un bâtiment rouge à huit côtés sur le site de la foire a été rénové cette année, ont indiqué des responsables. Le livre d’histoire du parc des expositions «The Sandwich Fair depuis 1888», indique que la structure a été initialement mise en place en 1900, peut-être en tant que chronomètre sur l’hippodrome et a finalement déménagé à l’emplacement actuel et transformé dans un bâtiment fermé en 1906.
Le bureau de la ronde est l’un des bâtiments historiques sur le site de la foire des sandwichs, qui a eu lieu du mercredi au dimanche, du 3 au 7 septembre 2025, à Sandwich. (Linda Girardi / pour le Beacon-News)
Alors que le bois d’origine intérieur reste, de nouveaux revêtements et fenêtres ont été installés et le bâtiment est maintenant illuminé la nuit.
La foire comptait quelque 415 emplacements de concession qui offraient de la nourriture équitable et des marchandises, a déclaré le membre du conseil d’administration de Sandwich, Ron Henrich. Il est le surintendant des concessions depuis 11 ans.
“J’ai grandi avec la foire. Je me souviens que mes parents m’ont amené à la foire”, a déclaré Henrich.
Beth Swanson est responsable de l’information au bureau de la ronde. Elle est impliquée dans la foire depuis 45 ans. Certains vendeurs représentent une quatrième génération, a-t-elle déclaré.
“Les gens campaient près de leurs stands de concession lorsque nous n’avions pas de téléphones portables au début”, a-t-elle déclaré.
Les membres de la famille appellent le bureau du rond pour relayer des messages aux membres de la famille travaillant dans les stands de concession, a-t-elle déclaré.
«Nous avons eu un appel relatif pour informer un vendeur que sa femme était allée à l’hôpital en travail.
Linda Girardi est une journaliste indépendante des Beacon-News.
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