Sur le chemin d’un café de la maison à un autre, qui lit quelques pages à l’avance dans le journal, je suis tombé sur la route dans la paroisse d’Arlava, que je n’avais pas voyagée depuis très longtemps. Et, comme pour toutes les routes nouvelles ou oubliées, celle-ci a fait de nouveaux endroits invisibles pour découvrir. Cette fois, il est venu avec des fleurs violettes recouvertes d’un champ que je ne pouvais tout simplement pas manquer.
Au début, en le regardant, cela semblait être un champ de séchage qui n’est pas une beauté courte mais durable, mais il s’est avéré être un facélia ou un champ de ventre, ce qui est encore plus précieux. La magnifique plante n’est pas seulement une abeille exceptionnelle, ou nectar, qui, avec les framboises, est les seules plantes que les abeilles sont trouvées après le coucher du soleil, mais aussi un très bon engrais vert et un activateur de sol.
La saison des baies était difficile
Les fermes, qui sont presque dans la cour, avec un magnifique champ de type lavande, la principale activité est la culture des fraises et des bleuets. En conséquence, Facelia est comme une plante interculturelle afin que les mauvaises herbes ne se multiplient pas sur le terrain. Les vols, avec ses racines fortes, accumulent du potassium en grande quantité de la Terre, ainsi que de favoriser l’augmentation des autres nutriments et la teneur en glissement dans le sol et également des fonctions de désinfection du sol.
Vitauts Reinis dit qu’une entreprise familiale est engagée dans la culture de la fraise depuis plus de 27 ans, mais cette année, il y a eu un grand défi pour l’humidité accrue, qui a également contribué à la maladie, en particulier aux maladies fongiques. Alors qu’il se rapproche du terrain, il rit qu’ils étaient comme une tourbière Shrek parce que partout où nous mettons sa jambe là-bas, là tasse eau. «Chaque saison a son propre moins. Cette année, les zones couvertes ont été sauvées. Là, nous avons pu contrôler les précipitations et tout le reste. Mais en même temps, c’est aussi un gros investissement. Un de ces tunnels coûte plus de cinq mille, ce qui, en seulement trois ans, si une bonne saison, peut être rémunéré. Vous pouvez également échouer. Par exemple, l’année dernière, nous n’avons pas eu de chance. Il y avait une chaleur pointue et les baies du tunnel étaient prêtes avec des baies de terrain. Chaque année, vous devez faire face aux maladies. Ce sont à la fois la pourriture des racines et les maladies des feuilles – Mèdiwew, plaque brune, plaque blanche. Cette année, nous avons essayé deux préparations biologiques contre les voyages et les tiques dans les fraises. Et il faut dire que les résultats miraculeusement bons », révèle Vitauts Reinis.
Il existe des variétés qui fleurissent une deuxième fois, et même maintenant, elles ont développé des baies. C’est la race hollandaise ‘Verde’ Nasty Nickel, « enregistrée » dans son génome, qui se traduit par la plante qui veut « pomper » avant l’hiver. Il y a actuellement deux serres, qui ressemblent à des yourtes sur le principe de la structure, se trouvent actuellement dans un champ de fraises d’hectare. À l’avenir, il est prévu qu’ils seront rejoints par d’autres tunnels de construction similaires. / Photo d’auteur /
Honnêtement envers tout le monde
La ferme pousse plus d’une zone d’hectare de quatre variétés principales. En termes de zone, la plupart des «fils», suivis de «Asie», «Verdi» et «Falco». Être «polka», mais ses propriétaires ne sont pas encore de qualité et les grandes baies qu’ils devraient être. «Nous ne pouvons pas, mais nous devons apprendre beaucoup et régulièrement. Pour le moment, nous resterons certainement avec ces races, car chacune a absolument ses propres exigences pour la fertilisation, la culture et d’une autre manière », explique le propriétaire.
Les semis voyagent d’Allemagne à la fin. Au cours de la conversation, il met l’accent sur un mauvais nickel avec un grand nombre de producteurs de fraises en Lettonie. «Tout éleveur local qui vend des semis sans permis pour payer la race, qui possède le nom de la race est en fait un voleur. Ce sont des droits d’auteur qui sont violés », explique Vitauts Reinis. «L’éleveur, dont nous achetons les semis nous-mêmes, paie la royauté de l’éleveur de la race. La race de fils appartient au Néerlandais, Alba appartenant aux Italiens, et le vendeur paie honnêtement l’éleveur, car au moins 250 000 € doivent être dépensés pour en créer un nouveau. Et c’est le travail du pain de ces personnes. En Italie, si quelqu’un qui vend des semis sur le marché est capturé, il ne peut plus vendre les baies et l’exclut en quelque sorte de la communauté. Je pense qu’un peu devrait déjà créer des gens pour être honnête. Essayez au moins d’être honnête. Et surtout, pour ne pas vous dire de faire pousser lui-même de bons semis. C’est comme chanter une chanson de Raimonds Pauls et gagner beaucoup d’argent, mais ne pas payer l’auteur pour avoir créé une si bonne chanson », explique Reinis, ajoutant qu’il est peu probable que tout le monde en Lettonie ait payé la propagation des plantes à des fins commerciales.
«Facelia avait pratiquement besoin d’être absente, mais nous ne pouvions pas le faire parce que les champs étaient trop humides. L’année dernière, nous avons eu du radis à l’huile. C’est aussi une plante de fumier verte. Debout tout au long de l’hiver. Après l’éducation, je suis un parc à la piste, mais j’ai beaucoup appris à l’auto-étude et au cours d’Alfon. Là, nous nous conduisons tous à quitter la terre en hiver », explique Vitauts Reinis. Bien que ce ne soit pas encore le nom familier, le nom « Berries » a toujours soutenu.
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