Faire le plein de lait de poule, de biscuits et d’autres favoris des fêtes coûtera plus cher cette année.
Alors que l’inflation commence à ralentir, les prix des denrées alimentaires sont toujours bien supérieurs à ce qu’ils étaient pendant la période des fêtes de 2021. Les prix des produits d’épicerie en novembre ont augmenté de 12 % d’une année sur l’autre, selon les données du Bureau of Labor Statistics.
“Il y a juste eu cette remontée des prix à tous les niveaux”, a déclaré Michael Swanson, économiste principal de Wells Fargo. “Donc, ça va être plus cher, mais il y a des points positifs qui se développent pour certains des aliments les plus festifs.”
De combien le prix des aliments a-t-il augmenté en 2022 ?
Selon le Bureau of Labor Statistics, les ingrédients courants et les favoris des Fêtes coûtent plus cher cette année. Voici combien les prix de certains produits de base des Fêtes ont augmenté entre novembre 2021 et novembre 2022 :
- Farine : 25%
- Pain : 16 %
- Biscuits : 19 %
- Craquelins : 20 %
- Tartes, tartes et chaussons : 19 %
- Jambon : 8%
- Volaille non cuite, y compris la dinde : 18 %
- Oeufs : 49 %
- Lait : 15%
- Pommes de terre : 16 %
- Sucre et sucreries : 13%
- Beurre : 27%
Les familles peuvent s’attendre à dépenser environ 16% de plus pour nourrir leur famille pendant les vacances par rapport à l’année dernière, selon un nouveau rapport de la société d’études de marché Datasembly.
Les résultats étaient basés sur les prix de 13 articles d’épicerie de vacances populaires – y compris du lait de poule, des haricots verts et un jambon coupé en spirale avec os – chez Albertsons, Kroger, Target et Walmart. La hausse des prix de cette année est le double de la différence de prix calculée par Datasembly en 2021.
Comment puis-je économiser de l’argent sur les achats des Fêtes ?
L’inflation frappe toujours les portefeuilles des consommateurs américains, mais Swanson de Wells Fargo a noté que le dernier rapport sur l’indice des prix à la consommation du Bureau of Labor Statistic contenait de bonnes nouvelles.
“Il y a certains de ces favoris de vacances qui commencent en fait à montrer des déclins assez décents”, a-t-il déclaré.
Le poisson et les fruits de mer frais, le bœuf, les côtes de porc et les rôtis de porc ne sont que quelques exemples d’articles d’épicerie dont les prix ont baissé entre octobre et novembre.
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Pour les acheteurs qui cherchent à réduire les coûts à l’épicerie cette saison des fêtes, Swanson suggère de prendre le temps de magasiner pour les meilleures offres.
« Donnez-vous le temps de magasiner dans deux ou trois magasins pour voir lesquels vous offrent vraiment la meilleure affaire, car une chose est très, très certaine : ce n’est pas uniforme. Ce n’est pas comme s’il y avait un prix uniforme pour quoi que ce soit sur le marché. Si vous magasinez, vous seriez surpris de l’ampleur de la propagation de certains articles », a-t-il déclaré.
D’autres conseils précédemment rapportés par USA TODAY incluent :
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Marques de magasins d’achat et épiceries discount
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Acheter en gros chez Costco, Sam’s Club et BJ’s Wholesale
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Utiliser des applications de cashback et des programmes de récompenses comme Ibotta et Fetch Rewards
Vous plus profond
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