C’est le petit lapin qui pourrait prendre une grosse part de votre budget de Pâques. Les accros du chocolat soucieux des coûts voudront peut-être éviter le plus petit lapin doré de Lindt après qu’une enquête du Guardian a révélé que, livre pour livre, il semble être la friandise de Pâques la plus chère dans les rayons des supermarchés.
Le mini chocolat au lait Lindt Gold Bunny ne pèse que 10 g – il est si léger que lorsque le Guardian est allé faire ses courses, il n’a pas réussi à s’inscrire à la caisse automatique du magasin. Mais en termes de prix, c’est un poids lourd : dans les principaux supermarchés, nous ne trouvions pas de chocolat de Pâques en vente à un prix plus élevé pour 100 g.
À Waitrose, acheter un seul lapin de 10 g vous coûtera 75 pence – l’équivalent de 7,50 £ pour 100 g.
Cela rend la petite friandise plus de deux fois plus chère pour chaque gramme que son cousin de 100 g, que le détaillant a actuellement réduit de 60 pence à 3,15 £, et qu’une barre de 100 g de chocolat noir Lidl Excellence, vendue 2,75 £.
Vous en avez plus pour votre argent – ou pour votre pâte – avec une offre Waitrose de deux lapins de 10 g pour 90p, mais même dans ce cas, le coût de chaque gramme est plus élevé que la plupart des autres cadeaux de Pâques en vente.
Chez Asda, où le lapin bijou se vend 60 pence, ou deux pour 1 £ (6 £ ou 5 £ pour 100 g) – les acheteurs l’ont laissé de côté. Les commentaires sur le site Web de la boutique incluent « Absolument minuscule, clignez des yeux et vous manquez » et « Évitez. Ils semblent assez grands sur la photo et devraient être miniatures. Parce qu’ils ont la taille d’un prix de 10 pence si c’est le cas.
Chez Sainsbury’s, à 70p sans carte Nectar – ou 60p avec une – c’est aussi le moyen le plus cher d’acheter un chocolat de Pâques.
Même si les petites friandises coûtent toujours plus cher que les œufs plus gros en raison des coûts relatifs d’emballage et de transport, le bébé lapin se démarque toujours. Le lapin en chocolat de Maltesers est presque trois fois plus lourd, à 29 g, et se vend 55p à Waitrose – l’équivalent de 1,90 £ pour 100 g.
Le Smarties Bunny au visage maladroit ne pèse que 18,5 g, mais à 65 pence, il coûte 3,52 £ pour 100 g, soit moins de la moitié du prix de Lindt.
Les chocolatiers de Pâques ont tous été touchés par la hausse du coût des ingrédients. Photographie : Linda Nylind/The Guardian
Le lapin d’or est farouchement protégé par son producteur. Il y a deux ans, Lindt a affronté Lidl et a gagné, obligeant le supermarché à petit budget à faire fondre ses lapins imitateurs. Le chocolatier propose une gamme de tailles, y compris une version de luxe au kilo qui coûte 65 £.
Un porte-parole de Waitrose a déclaré : « Nous travaillons incroyablement dur pour maintenir nos prix aussi bas que possible, tout en rémunérant nos fournisseurs équitablement. Nous proposons une large gamme de produits de Pâques pour tous les budgets et organisons régulièrement des promotions. Par exemple, ce mini-lapin Lindt bénéficie désormais d’une offre de deux pour 90 pence, ce qui représente un rapport qualité-prix considérablement meilleur par lapin que celui des autres supermarchés.
Un porte-parole de Lindt a déclaré que la hausse du coût des ingrédients constituait un défi. “Cela s’applique en particulier à notre matière première la plus importante, le cacao, dont le prix a presque doublé au cours de l’année dernière, atteignant un nouveau record sur la bourse à terme de matières premières de Londres.”
Les principaux facteurs qui font monter les prix du cacao sont les conditions météorologiques anormales en Afrique de l’Ouest et une maladie appelée « pousse gonflée » qui affecte les arbres et réduit le rendement des agriculteurs.
Le porte-parole a déclaré que Lindt avait déployé « un effort concerté pour compenser cette augmentation des coûts grâce à des efficacités de fabrication, des économies de coûts et une stratégie d’achat tournée vers l’avenir. Compte tenu de l’ampleur de l’augmentation du coût des matières premières, nous avons également dû augmenter les prix pour nos clients et dans nos activités directes.
Contrairement à d’autres friandises de Pâques, le lapin n’a pas été victime de rétrécissement, où un article est réduit en taille pour éviter ou masquer une augmentation de prix. Cependant, le Guardian a trouvé plusieurs exemples de cadeaux qui ont diminué depuis les célébrations de l’année dernière, les fabricants tentant de maintenir leurs coûts à un niveau bas. Certaines des plus grosses coupes ont été effectuées sur les plus gros œufs.
Parmi les exemples que nous avons trouvés, citons l’œuf de Pâques Cadbury’s Dairy Milk Ultimate Fruit & Nut, qui pesait 532 g l’année dernière, mais cette Pâques est plus modeste de 400 g – une réduction de près de 25 %, alors que le prix reste à 12 £.
Et l’incroyable œuf de Pâques au chocolat KitKat Caramel Cookie Collision – la version de l’année dernière pesait 556,3 g alors que celui de cette année est de 512,7 g.
Un porte-parole du fabricant de KitKat, Nestlé, a déclaré : « Chaque année, nous lançons une nouvelle gamme de Pâques avec des formats, des tailles, des poids et des prix conseillés basés sur une série de facteurs, notamment le coût de fabrication, les ingrédients et le transport, ainsi que les préférences de nos clients et consommateurs. Les prix finaux sont à la discrétion de chaque détaillant.
Mondelez International, propriétaire de Cadbury, a déclaré que les modifications apportées à la taille des produits constituaient un dernier recours pour l’entreprise. Les coûts élevés des ingrédients, de la production et du transport rendaient les produits plus chers à fabriquer.
Un porte-parole a déclaré : « Même si nous avons absorbé ces coûts dans la mesure du possible, nous sommes toujours confrontés à des défis considérables. En raison de cet environnement difficile, nous avons dû prendre la décision de réduire légèrement le poids d’une petite sélection de nos produits de Pâques, afin de pouvoir continuer à offrir aux consommateurs les marques qu’ils aiment, sans faire de compromis sur le bon goût et qualité qu’ils attendent.
Deux fois le prix du flétan
L’expression « vaut leur pesant d’or » est souvent galvaudée, mais avec les mini chocolats au lait Gold Bunny de Lindt vendus à l’équivalent de 75 £ le kilo, ils donnent du fil à retordre à d’autres produits de supermarchés :
Carottes : 65p
Crevettes tempura Itsu surgelées : 30 £
Flétan : 37,86 £
Bouchées intestinales bio Rocketo pour chien : 50 £
Poudre coiffante volumisante Schwarzkopf Got2b Powder’ful : 595 £
Feuilles de laurier bio Daylesford : 680 £
Brins de safran Schwartz : 11 250 £
Or (prix au comptant) : 54 964 £
