Les restaurateurs et les hôtes se voient confier un nouveau travail – la police des vaccinations – et cela divise les entreprises et les clients.
Certaines municipalités américaines demandent aux restaurants, bars et autres entreprises de vérifier le statut vaccinal des clients contre le Covid-19 avant de pouvoir dîner ou boire à l’intérieur, tout comme certains pays européens ont commencé à le faire. Les mandats locaux interviennent alors que certains bars et restaurants ont volontairement commencé à demander aux clients de prouver leur statut vaccinal, dont un nombre croissant à Seattle, San Francisco et Los Angeles.
Certains restaurateurs vérifiant le statut vaccinal des convives ou un test Covid-19 négatif disent que les pratiques – – destinées à aider à aller au-delà de la pandémie – – introduisent une nouvelle logistique.
Les clients ont annulé des réservations et se sont mis en colère lorsqu’ils se sont présentés sans connaître les nouvelles règles, ont déclaré certains propriétaires. Certaines critiques en ligne de leurs restaurants dénoncent désormais les nouvelles politiques. D’autres propriétaires disent qu’eux-mêmes et leur personnel ont reçu des menaces anonymes de personnes qui les accusent d’atteinte aux libertés individuelles et de discrimination à l’encontre des non vaccinés.
« Les gens nous crient dessus par téléphone. Ils disent des choses racistes. Tout est une question de vaccins », a déclaré James Lim, propriétaire du restaurant et café Watson’s Counter dans la banlieue de Seattle à Ballard, Wash.
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