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Benedict Cumberbatch soutient la campagne pour sauver les cafés

by Sophie Martin

Le Sherlock et Le hobbit Star fait partie des musiciens et des artistes qui se présentent demain (jeudi) pour une campagne pour sauver des cafés communautaires au Parlement Hill, Queen’s Park et Highgate Wood.

La City of London Corporation, qui gère les espaces ouverts, met cinq cafés à l’appel d’offres, dont trois sur Hampstead Heath qui pourraient aller aux grandes chaînes d’entreprise.

Ils organisent un festival gratuit impromptu d’une demi-journée à l’extérieur du café au Parlement Fields Lido en chêne gospel de 10h30 à 14h.

«Il s’agit de gens et de ne pas profiter», insiste Cumberbatch. «Il est essentiel que nous défensions des personnes qui dirigent des entreprises qui servent la communauté, pour préserver les moyens de subsistance des personnes qui ont établi des relations avec leurs clients.»

Les performances coïncident avec les visites du Lido Café par des sociétés de franchise potentielles pour mettre en évidence la vague d’opposition aux ventes.

L’organisateur de la campagne Doug Crawford a déclaré: “Il y a une demande publique écrasante pour ces cafés à gérer par des opérateurs locaux, remplissant une fonction communautaire.”

L’appel d’offres a été tentée pour la dernière fois en 2016, ce qui a été contesté par le soutien de Holborn et du député de St Pancras, Sir Kier Starmer! La décision a été annulée.

Une pétition écrite #Savethelidocafe exigeant que COLC arrête ses plans et permet aux opérateurs existants de continuer a plus de 2 000 signatures et une pétition en ligne de 17 000 autres.

Les cafés du Parlement Hill, Queen’s Park, le Lido de Gospel Oak et Highgate Woods sont dirigés par des opérateurs locaux qui, selon les militants, connaissent leurs clients et sont enracinés dans la communauté.

COLC a précédemment déclaré qu’il invitait les offres de «toutes les parties intéressées», y compris les opérateurs existants.

Hampstead Heath, Highgate Wood et Queen’s Park Committee, shérif et échevin, Gregory Jones KC, ont déclaré: «Les cinq opérateurs du café se négocient sous les locations à volonté, qui sont des arrangements à court terme.

«Ce processus fournira une plus grande clarté et sécurité aux opérateurs des cafés, soutenant leur investissement à long terme et son avenir sur ces sites.

«Nous nous concentrons sur la sécurisation des meilleurs opérateurs pour servir la communauté locale et soutenir les objectifs de nos œuvres caritatives sur les espaces ouverts.

«Nous apprécions profondément les contributions de longue date de nos opérateurs de café.

«Leur expérience et leur dévouement sont valorisés, et ils sont encouragés à participer à cette occasion.»

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