Publié le 31 décembre 2025 à 10h55. Après 39 années de service, le légendaire pub Princess Bar de Clonmel tire sa révérence, marquant la fin d’une époque pour de nombreux habitants de la ville et de la région d’Irishtown.
- Tim et Lucy Clarke, les propriétaires du Princess Bar, ont annoncé leur retraite et fermeront définitivement le pub aujourd’hui.
- La fermeture du pub est perçue comme une perte importante pour la communauté locale, qui y a trouvé un lieu de convivialité et de rencontres pendant des décennies.
- Les Clarke ont exprimé leur gratitude envers leurs clients et les habitants de Clonmel pour leur soutien indéfectible.
C’est un chapitre qui se ferme à Clonmel. Tim et Lucy Clarke ont décidé de raccrocher les clés du Princess Bar, un établissement emblématique d’Irishtown, après près de quatre décennies passées à servir la communauté. Le couple a organisé une dernière fête de Noël avec ses clients, une soirée empreinte d’émotion et de souvenirs.
« Nous avons passé des moments merveilleux à Clonmel, mais il est temps pour nous de prendre notre retraite et de profiter de la vie », a confié Lucy Clarke. « Clonmel était une ville formidable pour nous. Nous avons pris tout le monde sous notre aile. La vie de nos clients était aussi la nôtre. Les gens ont toujours été si gentils avec nous. »
La nouvelle de la fermeture du Princess Bar a suscité une vive émotion au sein de la communauté. Le maire de Clonmel, Pat English, a souligné l’importance de cet établissement pour la ville et la région.
« Les Clarke étaient très appréciés et les habitants de la ville ont passé de bons moments avec eux. Beaucoup de gens seront désolés de voir cet endroit disparaître. »
Pat English, maire de Clonmel
Le conseiller municipal Richie Molloy a également rendu hommage à Lucy et Tim pour leur hospitalité au fil des ans. Il a rappelé que son père, Simon Molloy, était un client fidèle du pub et qu’il y avait toujours une atmosphère chaleureuse et conviviale. Il a également mentionné que la chasse au trésor annuelle organisée par Family Carers Ireland se terminait traditionnellement au Princess Bar, et que l’organisation était reconnaissante pour l’accueil réservé à ses participants.
Tim et Lucy Clarke ont adressé un message de remerciement à tous leurs clients et aux habitants de Clonmel pour leur soutien continu.
« Depuis 1987, le Princess Bar est notre maison. Au fil des ans, nous avons partagé tant de belles soirées, nous sommes fait des amis pour la vie et avons construit des souvenirs que nous chérirons toujours. Le moment est venu pour nous de raccrocher les clés et d’accepter la retraite. »
Tim et Lucy Clarke, propriétaires du Princess Bar
Le Princess Bar fermera définitivement ses portes au public le 31 décembre 2025, mettant ainsi fin à une longue et fructueuse histoire.
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