Si vous cherchez un changement de rythme lorsque vous préparez un repas avec le cochon, cette recette pour le dîner de porc et de pommes pourrait être exactement ce que vous recherchez. C’est un plat abondant et délicieux plein de viande, de légumes et même des pommes.
Servir le plat avec cette salade Orange Delight. Non seulement la salade est facile à préparer, mais elle est tellement savoureuse, même les jeunes les plus exigeants demanderont une deuxième aide!
Porc et pommes
1 1/2 paquet de porc avec assaisonnement barbecue, coupé en cubes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
4 tasses d’eau
2 cuillères à soupe de poulet de granuli bouillon
1 cuillère à café d’oignons secs hachés
1/4 cuillère à café de poivre noir
10-12 petites pommes de terre rouges ou de 5 à 6 pommes de terre rouges moyennes, quartiers
3/4 tasses de carottes pour enfants, nettoyer et couper en morceaux
3 pommes à tarte moyenne, peler et couper en quartiers
2 cuillères à soupe d’amidon de maïs
2 cuillères à soupe d’eau froide
1/4 de tasse de salsa barbecue Miele
Dans un four hollandais, brunissez le cochon dans l’huile. Ajouter l’eau, le bouillon, les oignons secs et le poivre noir; Porter à ébullition. Réduire la chaleur; Couvrir et cuire à feu doux pendant 1-1 / 2 heures ou jusqu’à ce que le cochon soit presque tendre.
Ajouter les pommes de terre et les carottes; Couvrir et cuire pendant 15 minutes. Ajouter des pommes; Couvrir et cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à tendreté.
Ajouter l’eau d’amidon de maïs et froid jusqu’à consistance lisse; Mélanger le mélange de porc. Porter à ébullition; Cuire et mélanger pendant 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit épaissi. Mélanger la sauce barbecue jusqu’à ce qu’elle prenne et servir chaud. Il fait 6 à 8 portions.
Salade Orange Delight
2 tasses de petit fromage cottage petit kurde
2 tasses d’ananas écrasés, drainés
1 (11 once) peut des flexions orange, drainées
1 tasse de mini guimauve
1 petit ensemble de gélatine au goût orange
1 petit paquet de gélatine à la floraison d’ananas
2 tasses de garniture montée
Mélangez la ricotta avec l’ananas écrasé. Ajoutez les deux boîtes de mélanges et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
Ajoutez les tranches de mandarin orange et de mini guimauve. Ajouter le tant monté et plier doucement dans le mélange jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
Cool avant de servir. Cette salade peut être servie sur un lit de laitue ou simplement seule sur une assiette.
Brotherton offre aux lecteurs du site Web une ou plusieurs recettes stellaires par semaine dans la fonction « My Leader Yummy ». Cherchez-vous une recette que vous ne pouvez pas trouver? J’envoie un e -mail à [email protected] et je verrai si c’est le cas.