Publié le 15 octobre 2025 à 17h06. Francis Brennan, figure emblématique de l’hôtellerie irlandaise, dévoile sa nouvelle collection de Noël, fruit d’une passion qui le consume toute l’année, et s’apprête à passer les fêtes de fin d’année à l’étranger pour la première fois.
- La collection 2025 de Francis Brennan, disponible chez Dunnes Stores, propose une gamme variée d’articles de décoration, de linge de maison, de vêtements et de cadeaux.
- Pour la première fois de sa vie, Francis Brennan passera Noël à l’étranger, en skiant avec son frère John et leur famille.
- L’inspiration pour cette collection est née de voyages et de visites de salons professionnels à travers l’Europe et les États-Unis.
Francis Brennan, souvent surnommé « celui qui s’approche le plus du Père Noël en Irlande », vit au rythme des fêtes de fin d’année 365 jours sur 365. Sa passion pour Noël se traduit par une collection annuelle, méticuleusement élaborée et proposée en exclusivité chez Dunnes Stores. Loin d’être une simple activité commerciale, il s’agit d’une véritable obsession créative.
« Si jamais il y a une boutique de Noël, j’y vais », confie-t-il, illustrant son dévouement à la recherche d’idées originales. Dès le mois de mars, il parcourt le monde à la recherche de l’inspiration. « En mars, j’étais en Amérique et j’ai visité deux magasins de Noël pour dénicher de nouvelles idées », raconte-t-il avec un sourire.
Cette année, la collection se distingue par son élégance et sa diversité. On y trouve des décorations raffinées, du linge de lit de qualité hôtelière, des vêtements de nuit luxueux, des objets en marbre, de la vaisselle, des cadeaux et de tendres peluches. Parmi ses pièces préférées, Francis Brennan cite un « petit ange lumineux », qu’il imagine aussi bien illuminer un sapin de Noël qu’un berceau de nouveau-né.
« C’est parfait pour Noël parce que c’est très doux, mais c’est aussi génial comme cadeau de baptême pour un nouveau bébé, juste un petit cadeau pour votre voisin du bout de la rue. Je pense que c’est charmant. »
Francis Brennan
Cette année, Francis Brennan rompt avec la tradition et s’envole pour la première fois de sa vie pour passer Noël à l’étranger. Il rejoindra son célèbre frère, John, sa femme Gwen et leurs enfants sur les pistes de ski. Bien qu’il ne compte pas dévaler les pentes lui-même, il se réjouit de cette occasion unique de passer du temps en famille.
« Je peux vous dire maintenant que je ne skierai pas quand je serai là-bas. Je suis né avec une mauvaise jambe et je ne prendrai pas le risque de me la casser et de ne plus pouvoir marcher toute ma vie. »
Francis Brennan
Il prévoit plutôt de profiter des joies de la luge, de se promener en calèche et de flâner dans les rues enneigées. « John et le reste de la famille n’ont même pas essayé de me convaincre de skier », plaisante-t-il, ajoutant que le message familial sur WhatsApp était clair : il valait mieux ne pas lui proposer.
Ce voyage est le fruit de l’insistance de John et Gwen, qui avaient passé Noël chez eux à Sligo l’année précédente, marquant ainsi la première pause de Francis Brennan dans son travail hôtelier depuis plus de trois décennies. « Ils ne voulaient pas faire la vaisselle cette année », explique-t-il avec humour. Il se réjouit également de retrouver sa nièce de Barcelone et une autre nièce venue d’Australie, qu’il n’a pas vues depuis longtemps.
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