Publié le 17 novembre 2025. À Sandviken, la transition se fait en douceur au sein du syndicat HRF : Linda Larsson prend progressivement le relais de Lena Åman, forte d’une longue expérience, tout en insufflant un nouvel élan à l’organisation.
- Linda Larsson, barmaid et serveuse au restaurant Bolaget, s’investit de plus en plus dans les missions syndicales.
- Lena Åman, figure emblématique du syndicat, prépare sereinement sa retraite en assurant un transfert de compétences efficace.
- Le restaurant Bolaget, situé dans la maison Folkets, est un lieu de vie animé qui attire une clientèle variée.
Le restaurant Bolaget, niché au cœur de la maison Folkets à Sandviken, est bien plus qu’un simple lieu de restauration. C’est un espace dynamique où se croisent déjeuners d’affaires, soirées dansantes et concerts de jazz. Mattias Pettersson et Tobias Norstedt, les deux chefs, incarnent cette ambiance chaleureuse et retrouvée, après avoir exploré d’autres voies professionnelles.
C’est dans ce cadre convivial que Linda Larsson, à la fois barmaid et serveuse, s’investit de plus en plus dans les activités syndicales. Elle a d’abord été attirée par la curiosité :
« J’ai remarqué que tu t’intéressais à ce que je faisais au niveau syndical, car tu me demandais toujours quand j’allais m’y consacrer. Je suis curieuse de nature et je voulais comprendre ce qui fonctionnait bien et ce qui posait problème. »
Linda Larsson
Son engagement a rapidement pris forme : d’abord en tant que représentante à la sécurité, puis en tant que représentante de chantier. Elle s’apprête désormais à participer à son premier congrès HRF, tandis que Lena Åman s’apprête à vivre le sien dernier.
Lena Åman, forte d’une longue carrière syndicale, a joué un rôle essentiel dans l’émergence de Linda. Elle a su détecter son intérêt et l’encourager à s’investir :
« Je peux lui demander conseil immédiatement quand j’ai un doute et elle sait très bien partager ses connaissances. »
Linda Larsson
Lena a débuté sa carrière comme cuisinière avant de se tourner vers le domaine de l’art de la table il y a dix ans. Elle reste disponible pour épauler Linda, même après sa retraite officielle en janvier 2026. Elle souligne l’importance de la continuité :
« Pour moi, le travail syndical a toujours été important. On se sent en sécurité de savoir que quelqu’un prend le relais. »
Lena Åman
Le restaurant Bolaget offre également des conditions de travail attractives, avec une convention collective, des soins de santé au travail, une heure de bien-être et le versement régulier des salaires. Les chefs, Mattias Pettersson et Tobias Norstedt, apprécient particulièrement la flexibilité des horaires, qui leur permet de concilier vie professionnelle et vie familiale. Mattias, après une expérience infructueuse dans la vente, a retrouvé sa vocation :
« Je suis cuisinier, c’est dans mes gènes. C’est un secteur passionnant si vous êtes soucieux du service et que vous aimez rendre les gens heureux. »
Mattias Pettersson
Tobias, quant à lui, a apprécié l’organisation du travail qui permet de partager les week-ends et les soirées. L’établissement propose également une programmation variée, avec des soirées à thème, des concerts et des événements spéciaux.