Publié le 11 décembre 2023. Le groupe de rap irlandais Kneecap s’associe à la distillerie Micil pour lancer une édition limitée de poitín, l’eau-de-vie traditionnelle irlandaise, vieillie en fûts de chêne ayant contenu un vin tonique élaboré par des moines.
Seulement 1 200 exemplaires de cette boisson unique seront mis en vente ce vendredi 12 décembre à 13h sur micildistillery.com, au prix de 32 € le naggin (environ 700 ml).
L’initiative est née d’une collaboration directe entre Kneecap et la distillerie Micil, située dans le Connemara. Le groupe a envoyé son membre, Próvaí, auprès des artisans de Micil pour superviser la création de ce poitín particulier. Comme l’explique Kneecap sur Instagram :
« Nous avons envoyé Próvaí chez les gars de @MicilDistillery dans le Connemara pour faire du Poitín. Il a fait du travail et tout. »
Ce n’est pas un simple poitín. Après distillation, la boisson a été affinée dans des fûts de chêne ayant préalablement contenu un vin tonique spécial, créé par des moines. Selon Kneecap, cette édition limitée est une célébration de la langue irlandaise, de la créativité interculturelle et d’un certain esprit de rébellion.
« Cette édition limitée célèbre la langue irlandaise, la créativité interculturelle et un amour commun pour jouer le boll*x. »
Micil Distillery se réjouit de cette collaboration inattendue, la qualifiant de « quelque chose que vous ne saviez pas que vous vouliez, avec le produit dont vous ne saviez pas avoir besoin ». La distillerie souligne également le caractère audacieux de cette boisson, reflet de l’esprit de ses créateurs :
« Le poitín est aussi audacieux et sans vergogne que l’esprit des gens derrière lui. »
Ils précisent qu’elle est « petite en bouteille, mais mortelle en goût ».
Le poitín de Kneecap et Micil Distillery promet donc une expérience gustative unique, à la croisée de la tradition irlandaise et de la créativité contemporaine.
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