Il est difficile de faire des choix sains de nos jours. Entrez dans le supermarché et trouvez-vous devant une série de desserts; Déverrouillez votre téléphone et il existe une gamme d’alternatives amusantes à l’exercice physique.
Médecin et éducateur Dr Karan Rajan Il est en mission de rendre les options plus saines plus accessibles pour les masses. Utilisez sa compétence médicale pour simplifier la science du bien-être, donc pour fournir des conseils à faible coût et impossibles que les gens peuvent bénéficier et son approche fonctionne.
Le Dr Rajan a accumulé plus de cinq millions de followers de Tiktok et a récemment publié son premier livre, Ce livre pourrait vous sauver la vie, qui contient une collection de “hacks de santé quotidiens à s’inquiéter moins et à vivre mieux”. Il a une théorie sur les raisons pour lesquelles ses vidéos et le concept de ce livre sont si populaires.
«Les systèmes de santé de la plupart des pays ont des défauts», explique le Dr. Rajan L’indépendant. “Il est plus difficile de voir une profession de santé dans certains cas, en particulier pour les maladies chroniques. Il est également coûteux si vous traduit sur le chemin privé. Les gens se rendent compte que la prévention est une solution à long terme moins chère et plus efficace pour la santé que le traitement lorsqu’elle a été accablée par les maladies.”
La nutrition et la santé intestinale sont des domaines auxquels son public est particulièrement intéressé, ajoute le DR. Rajan, expliquant: “[Both are] Souvent facile à agir mais aussi peu compris. “
Peut-être qu’en raison de cela, l’un de ses hacks de santé préférés est une recette de trois ingrédients extraordinairement simple qui peut soutenir l’entretien musculaire et la santé de l’intestin. Voici comment le faire.
Comment faire une collation de santé avec trois ingrédients par le Dr Karan Rajan
Ingrédients:
- Framboises, 80g
- Graines de chia, une cuillère
- Kéfir yaourt, 250 g
«C’est une excellente combinaison qui est élevée fibre, protéine et trois PS; Prébiotiques, probiotiques et polyphénols “, explique le Dr Rajan.
Pour ce faire, commencez au micro-ondes 80 g de framboises congelées pendant 30 secondes, puis les écrasant à votre “niveau de foule souhaité”.
“Une couleur rouge foncé vous dit qu’ils sont une riche source d’antioxydant antiochiana”, ajoute DR. Rajan dans la vidéo ci-dessus. «Cela prend en charge les microbes bénéfiques dans l’intestin et cela [amount of raspberries] Il contient également 5 g de fibres. “
Ensuite, mélangez une cuillerée de graines de chia jusqu’à ce que vous atteigniez une consistance dont vous êtes satisfait.
“Seule une cuillerée de graines de chia est suffisante pour épaissir le mélange à une consistance similaire à une confiture”, poursuit DR. Rajan. “Il a également cinq grammes de fibres et de mucilages que les bactéries intestinales peuvent fermenter pour nourrir le côlon.”
À ce stade, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel en option pour une douceur supplémentaire. Ainsi, le mélange est prêt à l’emploi comme confiture ou assaisonnement de yaourt – le yaourt de Kefir est préféré pour les avantages de la santé du bonus – pour profiter d’un coup de protéine supplémentaire.
Parce que la fibre doit être à l’avant-garde de vos plans alimentaires
Mais le dr. Rajan dit que la fibre devrait également être une considération clé dans la composition de votre plat. En fait, il arrive de dire que manger plusieurs fibres est le hack de santé qui offre le meilleur retour sur investissement pour la plupart des gens.
“Les protéines et les fibres sont essentielles”, dit-il. «Il existe de nombreux aliments et combinaisons de repas où vous pouvez obtenir les deux, mais si je devais un index excessif sur un, ce serait une fibre.
“Je dirais que la personne moyenne consomme probablement suffisamment de protéines et nulle part suffisamment de fibres”, poursuit DR. Rajan. L’allocation quotidienne recommandée pour les fibres alimentaires est de 30 g pour les adultes, mais la plupart des gens gèrent actuellement moins de 20 g, les voyant perdre de nombreux avantages pour la santé.
«En ce qui concerne la physiologie humaine, là [aren’t many processes] La fibre n’est pas impliquée, à la fois directement et indirectement. Ses avantages comprennent l’ajustement des hormones, le métabolisme, l’appétit, le microbiome intestinal, l’humeur, les intestins et plus encore. “
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