Les livreurs de repas à New York voient leurs pourboires fondre comme neige au soleil, malgré une augmentation du salaire horaire minimum. Une nouvelle réglementation vise à inverser cette tendance en obligeant les applications de livraison à faciliter le versement des gratifications.
Selon un rapport récent du Département de la protection des consommateurs et des travailleurs de la ville, les pourboires versés aux coursiers de DoorDash et Uber Eats ont chuté de plus de 550 millions de dollars (environ 410 millions d’euros) après que ces applications ont modifié leurs processus de pourboire. En novembre 2023, les livreurs gagnaient en moyenne 3,66 $ (environ 3,40 €) par livraison, un montant tombé à seulement 76 cents (environ 0,70 €) aujourd’hui. Cette baisse représente une diminution d’environ 3 $ (environ 2,80 €) par rapport à il y a quelques années.
Ce recul des pourboires s’explique, selon le département, par des modifications apportées aux plateformes de DoorDash et Uber Eats qui rendent le pourboire « plus difficile à verser » pour les clients. Avant l’application du salaire minimum, les coursiers gagnaient en moyenne 11,12 $ (environ 10,30 €) de l’heure avec les pourboires, selon une étude datant de novembre 2022.
Cependant, l’introduction d’un salaire minimum horaire de 21,44 $ (environ 19,80 €) en avril dernier a eu un impact positif sur les revenus globaux des livreurs, augmentant de 1,2 milliard de dollars (environ 1,1 milliard d’euros) leurs gains totaux. Le département estime que si les applications appliquaient à New York les mêmes options de pourboire qu’ailleurs, les revenus des livreurs pourraient augmenter de 390 millions de dollars (environ 360 millions d’euros) par an.
Pour atteindre cet objectif, de nouvelles amendements à la législation new-yorkaise sur les livreurs entreront en vigueur le 26 janvier. Ils obligeront les applications de livraison à proposer aux clients la possibilité de laisser un pourboire de 10 % ou un montant personnalisé lors du paiement.
DoorDash conteste cette nouvelle réglementation. John Horton, responsable des politiques publiques de DoorDash en Amérique du Nord, a déclaré à l’Independent : « Les faits sont simples : les livreurs DoorDash à New York gagnent en moyenne près de 30 $ (environ 28 €) de l’heure lorsqu’ils sont en livraison, avant les pourboires, soit plus que de nombreux premiers intervenants. » Il a également ajouté : « Déplacer le pourboire après le paiement n’est ni nouveau ni néfaste – c’est la façon dont le pourboire fonctionne dans de nombreux domaines de la vie. Ce qui se passe réellement, c’est que le DCWP veut faire pression sur les consommateurs pour qu’ils donnent encore plus de pourboire. Forcer les gens à donner un pourboire pourrait tout aussi bien être une taxe. »
DoorDash et Uber ont intenté une action en justice contre la ville pour contester ces nouvelles exigences. Uber n’a pas souhaité commenter l’affaire.
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