Publié le 12 octobre 2024 23:04:00. Les prix du riz thaïlandais ont atteint leur plus bas niveau depuis dix ans, une baisse attribuée à la décision des Philippines, premier acheteur mondial, de prolonger les mesures de contrôle des importations afin de soutenir ses agriculteurs locaux.
- Le prix de gros du riz blanc thaïlandais 5 % a chuté de 1,9 % à 355 dollars américains (environ 327 euros) la tonne.
- Les Philippines ont importé 3,5 millions de tonnes de riz depuis fin septembre, dépassant leurs besoins initiaux.
- La production mondiale de riz devrait atteindre un niveau record de 556,4 millions de tonnes en 2025-2026, grâce à de bonnes récoltes en Inde et ailleurs.
La baisse des prix du riz thaïlandais, observée mercredi dernier, est directement liée à l’annonce des Philippines de prolonger ses restrictions sur les importations de riz. Cette mesure vise à protéger les producteurs philippins pendant la période de récolte. L’Association thaïlandaise des exportateurs de riz a rapporté cette chute de 1,9 % à 355 dollars américains la tonne, un niveau inédit depuis septembre 2015.
Bien que l’impact de cette baisse sur les prix de détail ne se fera pas sentir immédiatement, les prix plus bas pratiqués par les grands pays producteurs comme la Thaïlande pourraient influencer le coût de cet aliment de base en Asie, en Afrique et au Moyen-Orient. La demande mondiale reste forte, mais l’offre s’améliore progressivement.
En début d’année 2024, les prix du riz avaient atteint leur plus haut niveau depuis quinze ans, en raison d’une forte demande et des craintes concernant l’approvisionnement mondial. Depuis, la situation s’est stabilisée, et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) prévoit une production record pour la saison 2025-2026, atteignant 556,4 millions de tonnes. Cette augmentation des réserves devrait contribuer à apaiser les tensions sur le marché.
Les conditions météorologiques favorables en Inde, le plus grand exportateur mondial de riz, jouent également un rôle crucial. Les précipitations de mousson supérieures à la moyenne ont permis d’obtenir de bonnes récoltes, ce qui a conduit l’Inde à lever certaines restrictions à l’exportation pour éviter un excédent sur son marché intérieur. Les exportations indiennes de riz sont ainsi en hausse.
Le riz est un aliment essentiel pour des milliards de personnes, fournissant jusqu’à 50 % de l’apport calorique quotidien dans de nombreuses régions d’Asie du Sud-Est et d’autres parties du monde.
Le secrétaire philippin à l’Agriculture, Francisco Tiw Laurel Jr., a précisé que les Philippines ont déjà importé 3,5 millions de tonnes de riz depuis la fin septembre, soit environ 800 000 tonnes de plus que leurs besoins réels. Selon les estimations du ministère américain de l’Agriculture, les Philippines devraient acquérir 5 millions de tonnes de riz au cours de la saison 2025-2026, surpassant ainsi d’autres importateurs comme la Chine.
« Depuis la fin septembre de cette année, les Philippines ont importé 3,5 millions de tonnes de riz, soit environ 800 000 tonnes de plus que leurs besoins. »
Francisco Tiw Laurel Jr., secrétaire philippin à l’Agriculture
