Publié le 6 novembre 2025 à 18h32. Le livre de cuisine culte de Martha Stewart, « Entertaining », publié en 1982, connaît un regain de popularité grâce à un documentaire Netflix et à l’engouement de la génération Z, qui redécouvre l’icône du lifestyle.
- Le livre « Entertaining » de Martha Stewart, initialement publié en 1982, est de nouveau en vedette après la sortie d’un documentaire Netflix sur l’entrepreneuse.
- L’ouvrage, connu pour ses recettes élaborées et ses mises en scène somptueuses, a vu son prix grimper en flèche sur le marché de l’occasion, incitant à une réédition.
- La génération Z, bien que née bien après la publication du livre, s’intéresse de plus en plus à l’univers de Martha Stewart, perçu comme une source d’inspiration et d’authenticité.
Un enthousiasme inattendu anime les réseaux sociaux autour d’un livre de cuisine publié il y a plus de quarante ans. Noah, un créateur de contenu TikTok, a partagé sa joie d’avoir enfin mis la main sur « Entertaining » de Martha Stewart, après avoir visionné le documentaire Netflix consacré à l’icône américaine. « J’ai essayé de rechercher son livre « Entertaining ». Et son prix a grimpé en flèche. Je suis donc vraiment contente qu’elle le réédite et que je puisse enfin mettre la main dessus », s’exclame-t-il dans sa vidéo, capturée devant un magasin Barnes & Noble.
Publié en 1982, alors que Martha Stewart était déjà une traiteur réputée, « Entertaining » se distinguait par son format ambitieux et son prix élevé (35 $ à l’époque, une somme considérable pour un livre de cuisine). À une époque où la plupart des livres de cuisine, même ceux de figures emblématiques comme Julia Child ou Madhur Jaffrey, étaient imprimés en noir et blanc, « Entertaining » se démarquait par ses 450 photographies et ses 300 recettes détaillées, présentées dans un style luxueux et inspiré d’une décennie marquée par l’opulence.
Le livre propose des menus élaborés et des tables somptueuses, imaginées pour des événements grandioses : un luau hawaïen pour vingt convives, une soirée omelette à minuit pour trente personnes. Martha Stewart y apparaît comme la maîtresse des lieux, supervisant chaque détail, des assiettes de Limoges aux arrangements floraux.
« Entertaining » était le premier d’une centaine de livres que Stewart écrirait sur des sujets variés, allant du nettoyage au jardinage en passant par les loisirs créatifs et l’organisation de fêtes pour enfants.
Le documentaire de 2024, réalisé par RJ Cutler, « Martha », a relancé l’intérêt pour l’œuvre de l’entrepreneuse, transformant « Entertaining » en un objet de collection recherché. Stewart, à 84 ans, a saisi l’opportunité de rééditer le livre, qui reste inchangé par rapport à sa version originale : pas d’introduction mise à jour, pas de nouvelles photos, et même le dédicace à son ex-mari, Andy, est conservé.
(Jeff Schear/Getty Images pour NYCWFF) Martha Stewart lors du Food Network New York City Wine & Food Festival le 14 octobre 2025 à New York.
L’engouement de la génération Z pour ce livre publié vingt ans avant la naissance de beaucoup d’entre eux peut surprendre. Alors que les livres de cuisine et les guides de style de vie sont omniprésents, et que de jeunes chefs se font connaître sur les réseaux sociaux, l’influence de Stewart reste indéniable. Meredith Hayden, du compte Wishbone Kitchen, est même surnommée la « Martha Stewart de la génération Z » (Wishbone Kitchen). Cependant, Stewart ne semble pas prête à céder sa place à ces nouveaux venus.
Stewart n’est pas seulement une figure emblématique du lifestyle, mais aussi une pionnière de l’influence en ligne. Elle a su anticiper le potentiel d’Internet bien avant ses concurrents, lançant Martha Stewart Omnimedia en 1997, une entreprise précurseur dans le domaine de la création de contenu. Elle a réussi à combler le fossé entre le luxe et la consommation de masse, en proposant des produits abordables mais de qualité, et en défiant les conventions sociales en collaborant avec des enseignes comme K-Mart (Town & Country).
Stewart n’a jamais cherché à plaire à tout le monde. Elle n’était ni chaleureuse ni altruiste, et son approche pragmatique du travail et de la vie a souvent été mal interprétée. Elle a simplement appliqué son perfectionnisme et son dynamisme à des tâches traditionnellement considérées comme relevant du « travail des femmes ».
Pour la génération Z, Stewart ne représente pas un idéal inaccessible. Dans un monde où l’esthétique est devenue un adjectif et où le bon goût est à la portée de tous, elle n’est ni une exception ni une rivale. Son univers est plus proche des références culturelles de cette génération, comme le Roast of Justin Bieber de Comedy Central, que des manuels de cuisine traditionnels.
Stewart est souvent considérée comme la première influenceuse, et sa capacité à se réinventer et à s’adapter aux nouvelles tendances lui permet de rester pertinente. Elle a su tirer parti de son image et de son expertise pour créer un empire médiatique florissant, et continue d’inspirer de nouvelles générations.
(Valérie Terranova/Getty Images) Martha Stewart au gala des Library Lions 2025 à la bibliothèque publique de New York le 3 novembre 2025.
« Je vais bien. Non seulement je sais cuisiner, mais je traîne avec Snoop Dogg et je suis allée en prison. J’ai traversé l’épreuve et j’en suis ressortie vivante. (Et si quelqu’un a besoin de connaître l’orthographe et la définition correcte de « essoreuse », c’est votre femme.) », a-t-elle déclaré, résumant son parcours atypique et son attitude résolument moderne.
Enfin, certains internautes ont suggéré que les traits de personnalité de Stewart pourraient correspondre à ceux de personnes neurodivergentes, notamment autistes. Ses comportements rigoureux, son attention aux détails et son besoin de contrôle résonnent avec les expériences de nombreuses personnes sur le spectre autistique. Qu’elle soit consciente de cette hypothèse ou non, Martha Stewart continue de fasciner et d’inspirer, prouvant que l’authenticité et l’originalité sont des atouts précieux dans un monde en constante évolution.
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