28 février 2024, Tachkent, Ouzbékistan – l’Agence des États-Unis pour le développement international (USAID), en partenariat avec l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et le Comité de développement vétérinaire et de l’élevage de la République d’Ouzbékistan, a lancé un nouveau projet, mis en œuvre par le Programme d’urgence de la FAO. Centre pour les maladies animales transfrontalières, dans le cadre du programme de sécurité sanitaire mondiale de l’USAID. L’objectif du projet est de soutenir la capacité de l’Ouzbékistan à prévenir, détecter et répondre aux menaces pour la santé animale et publique. L’atelier de lancement du projet a réuni des représentants des secteurs de l’agriculture, de la médecine vétérinaire et de l’élevage du gouvernement de l’Ouzbékistan, d’organisations internationales, d’instituts de recherche nationaux et de la société civile.
L’atelier a présenté les objectifs du projet, approuvé le plan de travail annuel du projet et discuté des principales activités et priorités concernant la mise en œuvre du projet.
Sherzod Umarov, Représentant adjoint de la FAO en Ouzbékistan, a déclaré : « L’élevage joue un rôle important en Ouzbékistan en tant que source de revenus pour un pourcentage important de la population rurale. La santé des humains, des animaux domestiques et sauvages, des plantes et des écosystèmes est étroitement liée et interdépendante. La FAO promeut cette initiative dans le cadre de la transformation du système agroalimentaire pour la santé des personnes, des animaux, des plantes et de l’environnement.
L’environnement de l’Ouzbékistan, façonné par sa situation géographique et son climat, continuera à donner la priorité à la production animale. Les bovins, les moutons, les chèvres, la volaille et les chevaux constituent les espèces les plus productives économiquement. Ces espèces sont utilisées dans la production de viande et de lait.
La pandémie de COVID-19 a montré que les maladies transmises entre les animaux et les humains peuvent atteindre n’importe quel pays ou région dans un laps de temps relativement court et se propager largement. La mise en œuvre d’une approche multidisciplinaire et multisectorielle « Une seule santé » aux niveaux national, régional et mondial conduira à une prévention et un contrôle efficaces des maladies, dans la mesure où la plupart des maladies infectieuses émergentes proviennent des animaux. La santé mondiale et la résilience des systèmes alimentaires, dans un monde post-COVID-19, seront améliorées en renforçant les plans de préparation aux crises existants, la capacité de réponse, en établissant une gouvernance adéquate de l’approche « Une seule santé » et en consolidant les efforts pour atténuer les risques sanitaires qui peuvent provenir de l’interface homme-animal-environnement.
Dans ce contexte, la santé animale et la sécurité alimentaire restent des priorités clés en Ouzbékistan. Ils représentent un pilier fondamental pour réduire l’insécurité alimentaire des populations les plus vulnérables et préserver la santé humaine. Le travail collaboratif dans les domaines de la santé animale, de la sécurité alimentaire, de la santé publique, des zoonoses et de l’amélioration de la valeur du bétail est considéré comme prioritaire.
