Notes sur le chocolat : une pensée bienveillante et un favori d’antan | Chocolat

je Je suis à Oxford pour le travail, je séjourne dans des chambres universitaires si belles que je me sens immédiatement apaisée et soignée. Les horaires et un enfant malade mettent à mal mon projet de flâner dans Oxford et de découvrir des chocolateries pendant mon temps libre. Ce matin-là, j’ai eu la prévoyance de réserver à l’avance un (très bon) sandwich au fromage et chutney du Hamblin kiosque sur le marché et deux types de petits pains – à la cannelle et à la vanille – pour le petit-déjeuner de demain (ce dernier étant meilleur).

Les personnes que je rencontre à travers cette chronique ont tendance à se diviser en trois types : celles qui n’aiment qu’à 70% (plus la semaine prochaine pour vous) et au dessus ; ceux qui aiment les plats familiaux et ceux qui aiment essayer quelque chose de nouveau. Je pense au groupe du milieu en rentrant après une journée passionnante mais épuisante comprenant 24 000 pas, des modèles de cerveaux et des dizaines de textes. La femme qui gère l’hébergement peut dire que j’ai eu une journée difficile (mais brillante) et met une boîte de Rue de la qualité sur ma table de chevet avec un mot si gentil qu’il me rend ému.

Cela fait très longtemps que je n’ai pas mangé de QS, pour toutes sortes de raisons. Mais pendant que je décompresse, je me fraye un chemin à travers des emballages colorés et regarde par les fenêtres à meneaux en pierre. Je regarde les ombres changer et Oxford passer de la brique sablée aux coins sombres et aux gens se dépêcher de rentrer chez eux dans de grands bus très animés. Tous les étudiants ont l’air vraiment heureux et pleins d’espoir, et je me demande si l’un d’entre eux changera le monde. Mais parmi le monde universitaire et le monde du savoir, je pense à ce qu’un geste gentil et réfléchi peut faire, surtout s’il est enveloppé dans du chocolat.

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