Publié le 4 novembre 2025 à 13h28. Des lots d’œufs des marques Le Nostranelle et Spinovo sont retirés du marché par précaution en raison d’un risque microbiologique, affectant plusieurs dizaines de références vendues dans toute la France.
- Le ministère de la Santé a ordonné le rappel de 94 lots d’œufs produits par la société Spinovo.
- Les œufs concernés ont été commercialisés sous les marques Le Nostranelle et Spinovo, en plateaux ou en boîtes de 6.
- Les consommateurs sont invités à ne pas consommer les produits et à les rapporter au point de vente pour remboursement ou échange.
Une alerte sanitaire a été déclenchée concernant des œufs des marques Le Nostranelle et Spinovo, suite à la détection d’un risque microbiologique. Le ministère de la Santé a immédiatement réagi en ordonnant le retrait de 94 lots différents, produits par la société Spinovo, située à Spino D’Adda, dans la province de Crémone, en Italie.
Les autorités sanitaires recommandent vivement aux consommateurs ayant acheté des œufs des lots concernés de ne surtout pas les consommer. Il est impératif de rapporter les produits au point de vente où ils ont été achetés afin d’obtenir un remboursement ou un échange.
Le retrait concerne les lots suivants :
- L0411
- L0511
- L0611
- L0711
- L0811
- L0911
- L1011
- L1111
- L1411
- L1511
- L1611
- L1711
- L1811
- LC0411
- LC0511
- LC0611
- LC0711
- LC0811
- LC0911
- LC1011
- LC1111
- LC1311
- LC1411
- LC1511
- LC1611
- LC1711
- LC1811
Ainsi que :
- M0411
- M0911
- M1011
- M1111
- M1211
- M1311
- M1511
- M1611
- M1711
- M1811
- M1911
- MC0411
- MC0511
- MC0611
- MC0711
- MC1011
- MC1111
- MC1211
- MC1311
- MC1411
- MC1711
- MC1811
- MC1911
- MC100511
- MC100611
- MC100911
- MC101111
- MC101211
- MC101311
- MC101711
Et enfin :
- XL0411
- XL0611
- XL1011
- XL1111
- XL1211
- XL1511
- XL1811
- XLC0511
- XLC0611
- XLC0711
- XLC0811
- XLC0911
- XLC1011
- XLC1211
- XLC1311
- XLC1411
- XLC1511
- XLC1611
- XLC1711
- XLC1911
- XLC0511
- XLC0611
- XLC0711
- XLC0811
- XLC0911
- XLC1011
- XLC1211
- XLC1311
- XLC1411
- XLC1511
- XLC1611
- XLC1711
- XLC1911
La date de péremption des œufs varie entre le 4 et le 19 novembre 2025. Les œufs concernés sont vendus en plateaux de 6 ou en boîtes.
Quel est le risque lié à la salmonellose ?
Selon le ministère de la Santé, la salmonellose est l’une des maladies d’origine alimentaire les plus courantes chez l’homme. Les aliments d’origine aviaire, et les œufs en particulier, sont considérés comme les principales causes d’infection.
La salmonellose affecte les mammifères, les oiseaux, les reptiles et les amphibiens. Les carnivores sont moins sensibles à cette infection. Chez l’homme, elle se manifeste généralement par une entérocolite (inflammation du tube digestif). La gravité de la maladie dépend du sérotype infectant, de la quantité de micro-organismes ingérés et de la résistance de l’individu.
Les personnes les plus à risque sont :
- les personnes âgées ;
- les enfants ;
- les femmes enceintes ;
- les personnes atteintes d’anémie falciforme ;
- les personnes atteintes du VIH (chez lesquelles l’infection à salmonelles peut entraîner des épisodes récurrents de septicémie non typhoïde).
Virgilio Notizie / IPA
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