L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a appelé des experts à contribuer aux travaux sur l’impact économique des maladies d’origine alimentaire.
L’OMS est en train de mettre à jour les estimations mondiales sur le fardeau que représentent les infections d’origine alimentaire pour la santé publique. Cela examinera les patients, les décès et la perte d’années de vie ajustées sur l’incapacité (DALY) dues aux maladies d’origine alimentaire à l’échelle mondiale, régionale et nationale.
Les premiers chiffres de l’OMS sur les maladies d’origine alimentaire ont été publiés en 2015. En 2018, la Banque mondiale a estimé l’impact économique des maladies d’origine alimentaire à l’échelle mondiale et régionale. L’analyse a révélé que les aliments dangereux coûtent chaque année aux économies à revenu faible et intermédiaire 110 milliards de dollars en perte de productivité et en frais médicaux.
Lors d’une réunion du Groupe de référence sur l’épidémiologie de la charge des maladies d’origine alimentaire (FERG) en mai 2022, le groupe a conseillé à l’OMS d’explorer l’estimation de l’impact économique des risques d’origine alimentaire.
Les experts affirment que les estimations du fardeau de la santé publique et de l’économie contribuent à renforcer les engagements politiques visant à améliorer la sécurité alimentaire grâce à des décisions plus efficaces en matière d’allocation des ressources et de gestion des risques.
Mise à jour du fardeau financier
La Banque mondiale et l’OMS ont convenu d’élaborer des estimations de l’impact économique des maladies d’origine alimentaire sur la base des chiffres actualisés de l’OMS, attendus pour 2025.
La publication 2018 de la Banque mondiale n’incluait que la perte de productivité. La Banque mondiale et l’OMS étudient la faisabilité d’utiliser une mesure plus complète de l’impact économique de ces maladies. Une réunion virtuelle d’experts est prévue début 2024 pour étudier des mesures économiques alternatives.
L’OMS recherche des personnes possédant une expertise en économie de la santé, en particulier dans l’évaluation économique des résultats en matière de santé, ainsi que des personnes possédant une connaissance pratique de la disponibilité et du coût des données sur les traitements de santé dans les pays à revenu faible ou intermédiaire.
La sélection des participants sera commence le 8 janvier 2024et continuez jusqu’à ce qu’un nombre suffisant de candidats appropriés soient identifiés.
L’OMS reste également intéressée par les données sur les flambées épidémiques pour l’attribution des sources d’agents pathogènes d’origine alimentaire dans le cadre de ses travaux visant à mettre à jour les estimations des maladies d’origine alimentaire.
Les données nationales sur les éclosions issues de la surveillance de la santé publique aideront à déterminer le rôle des différentes sources dans les infections d’origine alimentaire. La date limite de soumission est 29 février 2024.
Le principe de l’attribution des sources par analyse des données sur les épidémies consiste à estimer la contribution de différentes sources alimentaires à la maladie causée par un agent pathogène sur la base du nombre d’épidémies et de patients atteints d’épidémies causées par chaque aliment. L’approche pourra inclure des données sur les épidémies causées par des aliments simples ou à ingrédient unique tels que le bœuf et par des produits complexes et multi-ingrédients comme un sandwich hamburger.
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