Une infection bactérienne propagée par GOATS tue un enfant et en infecte 14 autres au zoo pour enfants du Tennessee

Un tout-petit dans Tennessee est décédé d’une infection bactérienne propagée par des chèvres dans un zoo pour enfants, ont maintenant confirmé les responsables de la santé.

Quatorze enfants et parents ont également été infectés par le virus de l’intoxication alimentaire commun, normalement inoffensif, qui était lié aux chèvres de la Lucky Ladd Farm à Eagleville, une petite ville à l’extérieur de Nashville, en juin 2022.

Il a été déterminé que l’enfant de deux ans qui est décédé avait attrapé la toxine Shiga E. coli (STEC) et a développé une infection rénale rare.

Le cas a été repris par les nouvelles locales à l’époque, mais n’a été officiellement confirmé qu’avec de nouveaux détails dans un Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rapport cette semaine.

Le CDC a déclaré que les animaux auraient pu attraper la bactérie à partir de surfaces contaminées, puis la propager aux participants qui les caressaient.

Deux chèvres avaient des STEC et ont dû être euthanasiées, tandis que les autres ont été éloignées de l’établissement. La chèvrerie devait également être démolie (image d’archive)

Selon le rapport du CDC, une enquête du ministère de la Santé du Tennessee (TDH) a révélé que l’épidémie avait été causée par des chèvres dans l’établissement, ainsi que par la propagation de la maladie entre les participants au camp.

La ferme organisait un camp d’été de trois semaines pour les enfants âgés de 6 à 10 ans.

E. coli est une bactérie que l’on trouve généralement dans les intestins d’animaux tels que les bovins, les chèvres, les moutons et les cerfs. Bien que la plupart soient inoffensifs, certains peuvent provoquer une foule de symptômes gastro-intestinaux, notamment des crampes d’estomac, une diarrhée sanglante et des vomissements.

Le STEC est le plus souvent associé aux épidémies d’origine alimentaire, selon le CDC. Les aliments contaminés peuvent inclure du bœuf haché, du lait non pasteurisé, des produits crus et de l’eau non désinfectée.

Cette forme d’E. coli vit dans le tractus gastro-intestinal des animaux, bien qu’ils ne tombent pas malades. Les chiffres exacts varient, mais on estime que les infections à E. coli causent environ 265 000 maladies et 100 décès par an.

L’enquête a révélé que les participants infectés avaient contracté le STEC au cours de la première semaine du camp.

Les médias locaux ont rapporté que l’enfant de deux ans l’avait attrapé par son frère qui fréquentait le camp.

Finalement, 14 participants ont été infectés, sans compter le tout-petit décédé.

Les jeunes enfants et les adultes plus âgés courent un risque plus élevé de contracter une maladie liée à E. coli, et la majorité de ces infections surviennent entre juin et septembre aux États-Unis, selon la clinique Mayo, bien que la raison ne soit pas claire.

Dans de rares cas, les personnes atteintes peuvent développer un type d’insuffisance rénale appelé syndrome hémolytique et urémique (SHU).

Il s’agit d’une condition dans laquelle il y a une destruction anormale des plaquettes sanguines et des globules rouges.

Selon la clinique Mayo, les cellules sanguines endommagées peuvent obstruer le système de filtrage du rein, entraînant une insuffisance rénale potentiellement mortelle.

Le média local KKTV a rapporté que l’enfant décédé avait le SHU.

La maladie à E. coli est généralement traitée avec du repos et des liquides pour prévenir la déshydratation. Il n’existe aucun traitement développé spécifiquement pour l’infection.

Les deux chèvres testées positives pour STEC ont été euthanasiées, tandis que le reste du troupeau a été déplacé hors de la propriété.

Les propriétaires de la ferme ont volontairement fermé le camp et la chèvrerie a été vouée à la démolition.

Le CDC a déclaré qu’il était possible que les chèvres aient ingéré des STEC à partir de surfaces contaminées et que les enfants aient été infectés après s’être touché le visage à plusieurs reprises et ne pas se laver les mains.

L’agence a recommandé aux responsables de la santé d’éduquer ces groupes sur les risques pour la santé que les animaux d’élevage pourraient poser aux groupes vulnérables comme les enfants.

De plus, le CDC a suggéré que des installations comme celle-ci devraient également promouvoir le lavage des mains avant et après le contact avec les animaux.