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Santé

La pression esthétique augmente en fin d’année ; savoir gérer – 13/12/2025 – Bilan

by Sophie Martin
written by Sophie Martin

Publié le 13 décembre 2025 à 10h00. À l’approche des fêtes et avec l’arrivée de l’été, une pression accrue pour atteindre des idéaux de beauté conduit à une multiplication des régimes restrictifs et des interventions esthétiques, suscitant l’inquiétude des professionnels de la santé face aux risques physiques et psychologiques.

  • La fin d’année est marquée par une forte demande de régimes amincissants et de procédures esthétiques.
  • Les spécialistes mettent en garde contre les dangers des régimes restrictifs et de la quête obsessionnelle de la perfection physique.
  • Les troubles de l’alimentation, souvent exacerbés par les réseaux sociaux, peuvent se manifester chez les adolescents et les jeunes adultes.

La période des fêtes, traditionnellement associée aux retrouvailles et aux célébrations, est également un moment où la pression sociale pour correspondre à certains standards de beauté s’intensifie. Cette tendance se traduit par une augmentation significative de la demande pour des régimes alimentaires restrictifs et des interventions de chirurgie esthétique, selon les observations de nutritionnistes, de dermatologues et de chirurgiens plasticiens.

Le psychiatre Fábio Salzano, coordinateur du programme des troubles de l’alimentation à l’IPq-HCFMUSP (Institut de psychiatrie de la Faculté de médecine de l’Université de São Paulo), souligne que l’exposition accrue du corps sur les plages et au bord des piscines contribue à une insatisfaction corporelle croissante.

« L’apparence physique finit par prendre le pas sur les valeurs internes, comme si c’était le meilleur moyen de porter le jugement de ses pairs. »

Fábio Salzano, psychiatre et coordinateur du programme des troubles de l’alimentation à l’IPq-HCFMUSP

Pour atteindre rapidement le corps désiré, certains ont recours à des régimes détox (abréviation de détoxifiants) et à des restrictions caloriques sévères. La nutritionniste Marcella Garcez, directrice d’Abran (Association brésilienne de nutrologie), met en garde contre le risque de persistance de l’insatisfaction corporelle, même après une perte de poids, en l’absence d’une éducation nutritionnelle adéquate, d’une gestion émotionnelle et d’attentes réalistes.

Les médecins avertissent que ces régimes peuvent entraîner un cercle vicieux de restriction et de crises de boulimie, ainsi qu’une perte de masse maigre, des carences nutritionnelles et un déséquilibre métabolique. Les risques immédiats incluent la fatigue, l’irritabilité, les vertiges et une détérioration des fonctions cognitives. À long terme, ce comportement peut provoquer une sarcopénie (perte de masse, de force et de fonction musculaire), des fluctuations de poids, des dérèglements hormonaux et un risque accru de troubles de l’alimentation.

Selon le Dr. Salzano, lorsqu’un comportement alimentaire ou une perception de l’image corporelle sont source de souffrance physique et psychologique, et s’accompagnent d’un investissement excessif en temps, d’un isolement social, de troubles de l’humeur et d’une quête incessante de changement physique sans satisfaction, cela peut signaler un trouble de l’alimentation.

« Quand on parle d’un trouble de l’alimentation comme l’anorexie nerveuse, nous savons que la présence d’une distorsion de l’image corporelle est très intense, et que chaque fois qu’une personne perd du poids et atteint l’objectif fixé, elle continue à se voir différemment de ce qu’elle imaginait. »

Fábio Salzano, psychiatre et coordinateur du programme des troubles de l’alimentation à l’IPq-HCFMUSP

Les adolescents et les jeunes adultes sont particulièrement vulnérables, en raison de leur exposition accrue aux réseaux sociaux et à un environnement de comparaison constante.

La quête de l’amélioration de l’apparence ne se limite pas à la perte de poids. La dermatologue Flávia Brasileiro, membre de la SBD (Société brésilienne de dermatologie), constate une augmentation de la demande pour des procédures esthétiques. Les patients expriment souvent un désir de réduire les rides, de raffermir le visage, d’atténuer le double menton ou d’augmenter le volume des lèvres. Les interventions corporelles, telles que le traitement du relâchement cutané, la réduction des graisses localisées et le remplissage des fesses à l’aide d’acide hyaluronique, sont également en hausse.

La chirurgienne plasticienne Beatriz Lassance confirme cette tendance, soulignant que certains patients sont motivés par le désir de faire bonne impression lors d’événements sociaux, notamment en présence de personnes qu’ils ne voient que rarement.

« C’est le plus grand stress au bureau. Qu’il s’agisse de la remise des diplômes du fils, où l’ex-mari sera avec sa femme actuelle, de 20 ans plus jeune ; ou d’un cousin envieux qui remarque tout, de la belle-fille qui vit pratiquement dans une clinique de beauté. »

Beatriz Lassance, chirurgienne plasticienne

Le besoin de plaire aux autres peut conduire à des attentes irréalistes quant aux résultats des procédures, ce que les médecins considèrent comme un risque majeur. Le Brésil est d’ailleurs le pays qui réalise le plus grand nombre de chirurgies esthétiques au monde. Lassance rappelle que de nombreuses interventions nécessitent du temps pour montrer des résultats et qu’il est essentiel de respecter les temps de repos. Pour ceux qui recherchent des résultats immédiats, il est préférable d’opter pour des procédures moins invasives et de garder des attentes réalistes. Les professionnels de la santé doivent guider les patients et, si nécessaire, imposer des limites.

Enfin, le Dr. Salzano insiste sur l’importance d’analyser le réel besoin médical avant de recourir à une intervention esthétique.

« La connaissance de soi grâce à la psychothérapie peut élargir le chemin vers une satisfaction personnelle qui ne nécessite pas de changement externe, dans la recherche de validation de ce que pensent les autres. »

Fábio Salzano, psychiatre et coordinateur du programme des troubles de l’alimentation à l’IPq-HCFMUSP

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Santé

Une étude génétique massive montre ce qui sépare et unit réellement 14 troubles psychiatriques

by Sophie Martin
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Publié le 12 décembre 2025 à 05h19. Une analyse génomique d’envergure révèle que les troubles psychiatriques, bien que variés en apparence, partagent des racines biologiques communes, ouvrant la voie à une meilleure compréhension et à des traitements plus ciblés.

  • Une étude publiée dans Nature identifie cinq facteurs génétiques majeurs qui expliquent une part importante de la vulnérabilité aux troubles psychiatriques.
  • Les chercheurs ont analysé les données génétiques de 14 troubles différents, révélant des chevauchements significatifs et des différences subtiles dans leur base génétique.
  • Cette recherche pourrait conduire à une classification plus précise des troubles mentaux et à des approches thérapeutiques personnalisées.

Les troubles psychiatriques touchent une proportion importante de la population, avec environ la moitié des individus répondant aux critères d’au moins un diagnostic au cours de leur vie. La complexité de ces affections réside souvent dans leur comorbidité – la coexistence de plusieurs troubles chez un même individu – et dans la difficulté de définir des limites claires entre les catégories diagnostiques. Traditionnellement, les diagnostics reposent sur l’observation des symptômes, ce qui masque souvent les mécanismes biologiques sous-jacents.

Les progrès récents en génomique psychiatrique ont permis d’identifier des centaines de variations génétiques associées à ces troubles. Ces découvertes suggèrent que de nombreux troubles partagent des fondements biologiques communs, mais aussi que des facteurs génétiques spécifiques contribuent à leur développement individuel.

Cette nouvelle étude, menée par le groupe de travail sur les troubles croisés du Psychiatric Genomics Consortium (CDG3), a analysé les données génétiques de 14 troubles psychiatriques différents, incluant l’anorexie mentale, le trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité (TDAH), les troubles du spectre autistique, le trouble bipolaire, la dépression majeure, le trouble obsessionnel compulsif (TOC), la schizophrénie, le syndrome de Gilles de la Tourette, ainsi que des troubles liés à la consommation d’alcool, de cannabis et d’opioïdes, l’anxiété, le trouble de stress post-traumatique (TSPT) et la dépendance à la nicotine.

Les chercheurs ont identifié cinq facteurs génétiques latents qui expliquent environ les deux tiers de la variance génétique observée pour chaque trouble. Ces facteurs correspondent à des groupes de gènes qui semblent jouer un rôle similaire dans différents troubles. Ils ont également découvert 238 locus pléiotropes – des régions du génome qui influencent plusieurs troubles à la fois. L’analyse a révélé que certains troubles, comme le syndrome de Gilles de la Tourette, conservent une part importante de variance génétique spécifique à la maladie.

L’étude a également mis en évidence des centaines de régions du génome qui différencient des paires de troubles, en particulier celles appartenant à des facteurs génétiques distincts. Les troubles regroupés au sein d’un même facteur présentent peu de différences génétiques entre eux, ce qui confirme leur forte similarité biologique.

Ces résultats offrent une nouvelle perspective sur la classification et le traitement des troubles psychiatriques, en suggérant qu’une approche plus axée sur les mécanismes biologiques pourrait être plus efficace. Les chercheurs ont notamment identifié des voies cellulaires distinctes qui semblent être impliquées dans différents facteurs génétiques, comme l’activité des neurones excitateurs dans la schizophrénie et le trouble bipolaire, et les processus liés aux oligodendrocytes dans les troubles d’intériorisation.

Les points forts de cette étude résident dans sa taille d’échantillon sans précédent, la diversité des méthodes d’analyse utilisées et l’intégration d’informations à différentes échelles – génomique, régionale et fonctionnelle. Cependant, les chercheurs soulignent certaines limites, notamment la représentation inégale des différentes populations dans les données analysées, ce qui a nécessité de limiter la plupart des analyses aux personnes d’ascendance européenne. Ils mentionnent également la variabilité de la taille des échantillons pour chaque trouble et la possibilité de biais liés à la classification diagnostique.

Malgré ces limites, cette recherche représente une avancée significative dans la compréhension des bases génétiques des troubles psychiatriques et ouvre la voie à de nouvelles pistes pour le développement de traitements plus efficaces et personnalisés.

Référence du journal :

  • Grotzinger, A.D., Werme, J., Peyrot, W.J., Frei, O., De Leeuw, C., Bicks, L.K., Guo, Q., Margolis, MP, Coombes, B.J., Batzler, A., Pazdernik, V., Biernacka, J.M., Andreassen, OA, Anttila, V., Børglum, A.D., Breen, G., Cai, N., Demontis, D., Edenberg, H.J., . . . Smoller, JW (2025). Cartographie du paysage génétique de 14 troubles psychiatriques. Nature, 1-15. https://www.nature.com/articles/s41586-025-09820-3
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Santé

Anne voulait « vivre une vie plus saine », mais s’est retrouvée dans une clinique pour troubles de l’alimentation avec anorexie

by Sophie Martin
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Publié le 5 décembre 2025 à 12h45. Anne Bootz raconte dans un livre poignant son combat contre l’anorexie, une maladie qui a failli lui coûter la vie après un départ comme une simple volonté de « manger plus sainement ». Elle espère ainsi encourager d’autres personnes à demander de l’aide.

  • À l’apogée de sa maladie, Anne Bootz a été hospitalisée en urgence, son corps étant au bord de la défaillance.
  • Son parcours a commencé avec une obsession pour une alimentation saine, rapidement transformée en restriction calorique extrême et en exercice physique compulsif.
  • Elle souligne l’importance de parler de ses difficultés et de ne pas hésiter à solliciter de l’aide professionnelle.

Ce qui débuta comme une aspiration à un mode de vie plus sain a viré au cauchemar pour Anne Bootz. L’actrice, connue pour son rôle dans la série télévisée néerlandaise « Spangas », a sombré dans l’anorexie après avoir adopté un régime alimentaire rigoureux et commencé une activité sportive intense. Elle décrit une spirale infernale où le contrôle de son alimentation est devenu une obsession dévorante.

« Je voulais juste vivre une vie plus saine », confie Anne Bootz. L’achat d’un livre de cuisine axé sur les « superaliments » et une inscription à une salle de sport semblaient être de bonnes initiatives. Mais très vite, elle a perdu pied. « Dès que j’ai commencé un programme de perte de poids à la salle de sport, j’ai immédiatement arrêté de manger du sucre. Tout devait être 100 % sain, riche en protéines ou naturel », explique-t-elle.

Les premiers résultats, une perte de poids rapide, ont été perçus comme une récompense et ont alimenté son obsession. « C’était addictif pour moi. J’avais 18 ans à l’époque et j’ai toujours manqué de confiance en moi. J’avais l’impression d’avoir enfin trouvé quelque chose dans lequel j’étais douée ». L’utilisation d’une application de suivi calorique, sur les conseils d’un coach sportif, a marqué un tournant décisif.

« Au début, je mangeais surtout de manière extrêmement saine, mais depuis que j’ai commencé à utiliser cette application, je voulais surtout consommer le moins de calories possible. Je pouvais paniquer à la vue de quelques carottes ». L’activité physique s’est intensifiée, devenant une compulsion. « J’avais une énorme envie de bouger. Si je restais assise pendant quinze minutes, je pensais que j’avais pris du poids et je voulais immédiatement courir à nouveau. Si je ne le faisais pas, une voix dans ma tête me criait si fort de bouger que je n’avais d’autre choix que de céder. Je pense que je courais un semi-marathon par jour. Même notre chien ne pouvait pas suivre ».

« Dans la clinique des troubles de l'alimentation, je ne ressentais plus grand-chose ; l'anorexie aplatit toutes vos émotions. »
« Dans la clinique des troubles de l’alimentation, je ne ressentais plus grand-chose ; l’anorexie aplatit toutes vos émotions. »

Son poids a chuté de manière alarmante, mais Anne Bootz a longtemps refusé de reconnaître la gravité de la situation. Ses proches, parents, sœur, amis, ont exprimé leur inquiétude, mais elle a minimisé leurs craintes. « J’ai trouvé cela irritant. Je me suis dit : dans quoi vous embarquez-vous ? Ils avaient bien sûr raison de s’inquiéter, mais je ne l’ai pas vu sur le moment. Je pensais que ce n’était pas trop mal ».

« Quand je vois des images de moi-même à cette époque, j’ai du mal à le supporter, mais à l’époque, je pensais que j’avais l’air normal. »

Anne Bootz

L’hospitalisation en urgence, suite à une consultation médicale initiée par ses parents, a marqué un point de non-retour. Anne Bootz a été admise dans une clinique spécialisée dans les troubles de l’alimentation. « Là-bas, j’ai joué le parfait patient anorexique pour reprendre ma vie le plus vite possible. J’y suis vraiment allée pour ma famille, parce que je voyais toute la tristesse que je leur causais. Je ne me sentais plus grand-chose moi-même, l’anorexie aplatit toutes les émotions ». Le séjour de trois mois a été un combat constant pour se nourrir.

« J’étais assise là avec onze autres personnes et vous vous regardez constamment : qui prend cet oliebol (beignet), qui ne le fait pas ? Une dynamique malsaine. C’était une période difficile, mais cela m’a aussi sauvé la vie. J’ai recommencé à manger là-bas ».

Son livre, publié cette semaine, est le fruit d’une longue introspection. « Mais ensuite, je me suis demandé : de qui je me moque ? Manger était mieux, mais je n’étais absolument pas encore rétablie. Cela m’a rendu difficile la publication d’un livre ? Je voulais écrire l’histoire qui me manquait dans d’autres livres : sur le fait que la guérison ne commence que lorsque l’alimentation revient à la normale ».

Le chemin vers la guérison a été long et semé d’embûches. « Cela n’a pas été une ligne droite. Il y a eu des moments où on a parlé de devoir retourner à la clinique. Je ne voulais absolument pas cela, alors j’ai recommencé à manger et les choses se sont un peu améliorées. Jusqu’à ce que j’aie une autre rechute ». Anne Bootz souligne que la guérison ne se limite pas à la reprise de l’alimentation, mais nécessite un travail en profondeur sur les causes profondes du trouble.

« Je suis condamnée à perpétuité. Cela me rend parfois triste d'avoir fait ça à mon corps. »
« Je suis condamnée à perpétuité. Cela me rend parfois triste d’avoir fait ça à mon corps. »

Aujourd’hui, Anne Bootz continue de subir les conséquences de cette période sombre. « Avant, je n’étais jamais malade, mais maintenant ma résistance est très faible. J’ai toujours froid et je n’ai plus l’énergie que j’avais avant. J’ai aussi des migraines chroniques, ce qui m’empêche de travailler. À cet égard, je suis condamnée à perpétuité. Cela me rend parfois triste d’avoir fait ça à mon corps ».

Elle appelle à la transparence et à la communication. « Si vous avez du mal à parler, trouvez un autre moyen d’exprimer vos pensées. Envoyez-le par courrier électronique aux gens, commencez à bloguer ou à bloguer. Cela rendra au moins ces pensées moins puissantes ».

Anne Bootz espère que son témoignage apportera de l’espoir à d’autres personnes touchées par des troubles de l’alimentation. « La Promenade », son livre, est disponible depuis cette semaine.

« La Promenade » d'Anne Bootz est maintenant disponible.
« La Promenade » d’Anne Bootz est maintenant disponible.

Pour en savoir plus : Mode de vie

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Santé

Le diabète peut entraîner des troubles de l’alimentation : hyperphagie boulimique et purge d’insuline | Vie et connaissance

by Sophie Martin
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Publié le 14 novembre 2025 15h53. Le diabète, qu’il soit de type 1 ou de type 2, s’accompagne souvent de troubles psychologiques, mais peut également favoriser le développement de troubles du comportement alimentaire, parfois avec des conséquences graves pour la santé.

  • Les troubles du comportement alimentaire, notamment l’hyperphagie boulimique, sont plus fréquents chez les personnes diabétiques de type 2.
  • La boulimie nerveuse est également plus présente chez les personnes atteintes de diabète, quel que soit le type.
  • L’anorexie nerveuse, bien que moins fréquente, peut avoir des conséquences particulièrement sévères en association avec le diabète, en raison d’une négligence délibérée des soins.

Les personnes diabétiques sont particulièrement vulnérables aux troubles du comportement alimentaire, selon le professeur Bernhard Kulzer, psychologue et psychodiabétologue. L’hyperphagie boulimique, caractérisée par des crises de consommation incontrôlée, est la forme la plus courante. « Comme plus de 80 % des personnes atteintes de diabète de type 2 sont en surpoids, cette forme de trouble du comportement alimentaire survient plus fréquemment dans ce type de diabète », explique-t-il.

La boulimie nerveuse, qui se manifeste par des vomissements provoqués après des crises de boulimie, est également plus fréquente chez les personnes diabétiques, qu’elles soient de type 1 ou de type 2, que chez les personnes ne souffrant pas de troubles métaboliques.

L’anorexie nerveuse, bien que moins courante chez les personnes diabétiques que chez la population générale, présente un risque accru de complications. Le professeur Kulzer souligne : « L’obsession de la minceur prend le pas sur tout, y compris la gestion du diabète, qui est souvent délibérément négligée. »

Un comportement particulièrement préoccupant est ce que le psychodiabétologue appelle le « purging d’insuline ». Il s’agit d’une non-administration ou d’une sous-dosage intentionnel de l’insuline, entraînant une augmentation de la glycémie. « Comme les cellules du corps manquent de glucides en raison du manque d’insuline, l’organisme passe à la combustion des graisses, ce qui entraîne une perte de poids », explique le professeur Kulzer. Ce comportement est particulièrement répandu chez les adolescentes et les jeunes femmes atteintes de diabète de type 1.

Selon la Deutsche Diabetes-Hilfe, de nombreuses personnes atteintes de diabète de type 1 prennent du poids au début de l’insulinothérapie. Pendant la puberté, les filles atteintes de diabète de type 1 sont donc en moyenne plus lourdes que leurs homologues non diabétiques, ce qui peut entraîner une insatisfaction corporelle.

La confrontation constante avec les questions liées à l’alimentation, à la régulation du poids et à l’activité physique peut également contribuer au développement de troubles du comportement alimentaire.

Des études montrent que 7 % des adolescents diabétiques sont touchés par des troubles du comportement alimentaire, contre 2,8 % des adolescents non diabétiques.

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Santé

Explorer le lien entre l’insuffisance pondérale et la composition du microbiote intestinal chez les femmes japonaises

by Sophie Martin
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Publié le 31 octobre 2025 14:01:00. Une étude japonaise révèle des différences significatives dans la composition du microbiote intestinal entre les jeunes femmes en insuffisance pondérale et celles ayant un poids normal, soulignant l’importance de la santé intestinale dans la lutte contre le faible poids.

  • Les femmes en insuffisance pondérale présentent une diversité du microbiote intestinal significativement plus faible que les femmes de poids normal.
  • Cette faible diversité est associée à une présence accrue de bactéries liées à l’inflammation.
  • L’étude n’a pas révélé de différences notables dans les habitudes alimentaires entre les deux groupes.

Le faible poids corporel chez les jeunes femmes est un problème de santé publique croissant au Japon, associé à des troubles menstruels, des difficultés de fertilité, une immunité affaiblie et une diminution de la densité osseuse à long terme. Depuis plusieurs décennies, la proportion de femmes âgées de 20 à 39 ans en insuffisance pondérale a augmenté, suscitant des inquiétudes quant aux conséquences sur leur santé future. Cette tendance est souvent liée à des changements dans les habitudes alimentaires, à des troubles du comportement alimentaire comme l’anorexie mentale, et à des déséquilibres du microbiote intestinal, l’ensemble des micro-organismes qui vivent dans notre tube digestif.

Pour mieux comprendre ce lien, une équipe de chercheurs japonais, dirigée par le professeur Katsumi Iizuka de l’Université de santé de Fujita et le docteur Hiroaki Masuyama de Symbiosis Solutions Inc., a mené une étude approfondie sur le microbiote intestinal de jeunes femmes japonaises en insuffisance pondérale. L’objectif était de déterminer si la diversité de leur microbiote différait significativement de celle des femmes ayant un indice de masse corporelle (IMC) normal. Les résultats de cette recherche ont été publiés le 17 octobre 2025 dans la revue Nutriments, volume 17, numéro 20. Le professeur Iizuka explique :

« Les différences dans la diversité du microbiote intestinal des jeunes femmes japonaises en fonction de leur poids n’avaient pas encore été étudiées. Si nous parvenons à identifier des différences claires entre les femmes minces et celles de poids normal, je crois que l’amélioration des habitudes alimentaires pourrait avoir un impact positif sur le microbiote intestinal et, par conséquent, sur le poids. »

Katsumi Iizuka, professeur au Département de nutrition clinique de l’Université de santé de Fujita

L’étude a comparé 40 femmes en insuffisance pondérale (ayant un IMC inférieur à 17,5 lors de leur première consultation à la clinique de nutrition de l’Université de santé de Fujita) à 40 femmes de même âge (20 à 39 ans) ayant un IMC normal (18,5 ≤ IMC < 25), sélectionnées à partir d'une base de données de Symbiosis Solutions Co., Ltd. Des échantillons de selles ont été analysés et des questionnaires sur la fréquence alimentaire ont permis d'évaluer les habitudes nutritionnelles des participantes.

Les résultats ont révélé une absence de différences significatives dans les habitudes alimentaires entre les deux groupes. En revanche, l’analyse du microbiote intestinal a mis en évidence une diversité significativement plus faible chez les femmes en insuffisance pondérale, ainsi qu’une plus grande proportion de certaines espèces bactériennes, telles que Bacteroides, Bifidobacterium et Érysipélatoclostridium, connues pour être associées à l’inflammation. Le groupe de poids normal, quant à lui, présentait une abondance plus importante de bactéries bénéfiques comme Prévotella et Il voulait. Le professeur Iizuka précise :

« Chez les femmes japonaises âgées de 20 à 39 ans, celles en insuffisance pondérale ont montré une diminution plus marquée de la diversité du microbiote intestinal par rapport au groupe de poids normal, plutôt que des différences dans leurs habitudes alimentaires. »

Katsumi Iizuka, professeur au Département de nutrition clinique de l’Université de santé de Fujita

Il ajoute :

« Les femmes en insuffisance pondérale ont démontré une diversité réduite du microbiote intestinal et une prolifération de taxons associés à des tendances inflammatoires. »

Katsumi Iizuka, professeur au Département de nutrition clinique de l’Université de santé de Fujita

Ces découvertes suggèrent que la santé intestinale joue un rôle aussi important que l’apport calorique dans la prise de poids. Le professeur Iizuka souligne :

« Il ne s’agit pas seulement de la quantité d’énergie ou du rapport protéines, lipides, glucides, mais aussi de la consommation active de fibres alimentaires et d’aliments fermentés qui peuvent favoriser une amélioration du poids chez les personnes en insuffisance pondérale en modifiant la composition du microbiote intestinal. »

Katsumi Iizuka, professeur au Département de nutrition clinique de l’Université de santé de Fujita

Interrogé sur les implications à long terme de cette étude, le professeur Iizuka a déclaré :

« En combinant les données des enquêtes alimentaires avec l’analyse du microbiote intestinal, il pourrait devenir possible d’évaluer non seulement les nutriments et l’énergie contenus dans les aliments, mais aussi la qualité de la digestion et du métabolisme dans les intestins après avoir mangé. »

Katsumi Iizuka, professeur au Département de nutrition clinique de l’Université de santé de Fujita

Alors que l’importance de la santé intestinale est de plus en plus reconnue à l’échelle mondiale, les résultats de cette étude offrent de nouvelles perspectives pour une approche nutritionnelle plus personnalisée des femmes japonaises souffrant d’insuffisance pondérale.

Source:

Référence du journal :

Yamamoto-Wada, R., et al. (2025). Alpha and β diversity of the gut microbiota, but not dietary patterns, differs between Japanese young women with underweight and normal weight aged 20–39 years. Nutrients. doi.org/10.3390/nu17203265

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